牛板筋辣條做法，辣條是我們生活中大部分人都喜歡吃的一種零食，但是卻也是家長口中最不健康的食品之一，抵抗不了辣條的誘惑也是可以自己嘗試製作的，以下是牛板筋辣條做法。
食材
幹牛筋面（網上有售）適量 。
炸料（蔥薑蒜，香葉，桂皮，大料，花椒。) 10克
拌料（糖，鹽，辣椒麪，孜然粉，熟芝麻，五香粉，孜然粒。) 少許
方法/步驟
第一步:準備炸料（蔥，姜，蒜，適量）
第二步:準備拌料（糖，鹽，辣椒麪，孜然粉，熟芝麻，五香粉，孜然粒。）根據牛筋面量和自己口味調整材料。
第三步:買的牛筋面對半掰開放涼水中泡30秒左右，不可長時間浸泡
第四步:撈出泡好的牛筋面放到開鍋的蒸屜裏蒸1-2分鐘。（注意觀察，軟了即可，不可蒸時間過久，不然就爛掉了。）
第五步:倒入多一點的油。下炸料炸出來香味後撈出炸料不要（根據牛筋面的量適當調整油量，注意:油少了不好吃)
第六步:炸料撈出後關火，下拌料快速攪拌均勻（關火避免油溫過高炸糊佐料）
第七步:拌料攪拌均勻馬上把牛筋面倒進去攪拌均勻即可。
辣條出鍋，即可享用美味了。乾淨健康無添加。
原材料：牛板筋、辣椒麪、蒜頭、生抽、糖、鹽、香萊、香油及黑白灰白芝麻。
做法：
1、牛板筋下鍋煮至軟爛;(我煮了1鐘頭45分鐘)
2、將牛板筋掰成小條;
3、牛板筋中拌入辣椒麪、冰鎮、生抽、糖、鹽、香萊、香油及黑白灰白芝麻，拌勻後就也可以食用了。
牛板筋關鍵爲蛋白，小量碳水化合物;因此牛板筋的營養成分可能並非很豐富多彩;我覺得牛板筋關鍵並不是反映在它的營養成分上邊，只是由於它美味，有嚼勁，是越嚼越有滋味的物品，因此遭受許多盆友的鐘愛。
而牛肉就不一樣了。
最先，牛肉的蛋白含水量非常高，而人體脂肪的含水量則相對性較低，因此在現如今的三高患者中擁有非常高的知名度，慢慢大家送給牛肉1個“肉中天之驕子”的頭銜。科研證實，牛肉帶有豐富多彩的蛋白，而構成這種蛋白的`碳水化合物更貼近人們的必須，針對提升人們對病症的抵抗力有很好的實際效果。
非常是針對這些剛做過手術治療，必須填補血氣，修補機構的患者而言，牛肉也是難能可貴的絕品食材。中醫藥學上覺得，牛肉中常含有的化學物質針對身體填補血氣、強筋壯骨健骨、止咳化痰解毒去火常有這無以倫比的作用。另一個就礦物上而言，牛肉中又多含鉀，這針對人體肌肉的生長髮育蛋白的產生都特別的好。
上邊爲大家詳細介紹了有關牛板筋辣條的做法，倘若喜愛吃辣條的人，也可以自個在家中試着做一下下，美味可口又衛生，可是我們平時吃辣椒是要有一個底限的，不可以吃過多辣。
世界吃貨公認最好吃的辣條，衛龍，牛板筋上榜，你還知道哪一個？
如果說到每次的話，我覺得很多人都會想到餐桌上的一些好吃的吧，其實美食的含義很廣，不止是餐桌上的一些美味的食物，有很多像小零食或者是這邊小吃也是可以被稱爲美食的。
其實說到零食的話，有些人都會覺得說這樣的零食簡直就是垃圾食品，但是人們最喜歡吃的就是人們永遠戒不掉的美味，雖然都知道零食非常的對我們身體不太健康，但是很多人都是戒不掉的，今天我要跟大家說的就是世界吃貨公認最好吃的辣條衛龍牛板筋上榜，你還知道哪一個呢。
今天就跟着我來看一下這些辣條都是什麼吧，我要跟大家說的第1種就是大家最喜歡吃的大拉皮兒，這種大辣片被排行第一，也是因爲這種辣椒已經瘦到了80和90人們的喜歡現在很多，00後也是非常喜歡吃這個味道的，不過這樣的大辣條的價格稍微貴一些，現在很多人都說吃不起了。雖然衛龍是非常的廉價的一種辣條，但是它吃起來的味道簡直是太好吃了吧。
第2種就是大刀肉。大多數也是非常好吃的，在超市裏面都是散稱稱重來賣的，記得我們小的時候也是特別的喜歡吃這個辣條，他雖然沒有衛龍這麼火爆，但是也是很多人都非常喜歡吃的一個辣條了，我覺得很多人看到這種辣條的時候都是會想要去嘗一下的吧。
第3種當然就是我們非常喜歡吃的衛龍辣條了，雖然衛龍辣條賣得非常的廉價，雖然新聞也曾經曝光過它的製作過程，但是依然很多人都戒不了，叫這個零食，現在威龍比以前的分量要少了很多，這也是相當於漲價了，雖然現在價格還是5毛錢一包，但是裏面的分量真的是少的可憐。
第四種就是牛板筋了。這個辣條超市裏面也有賣的，讓很多年輕人都是非常喜歡的，大家都知道牛把你吹起來是有些費牙的，而且很多人就是喜歡這個交警越嚼越有味，對位隆來說一根一根吃，但是這個牛板筋都是一片一片撕着吃，這個辣條還真的是讓我們喜歡的無法自拔，尤其是在我們看電視的時候吃上這樣的一些小零食，看着電視別提多開心了吧。
有一種辣條就是火爆雞筋，說到這個辣條的話，可以說是00後人們心中最喜歡也是學校附近的小賣部裏面賣的最火爆的一個小零食，這些小零食基本上全部都是賣給了這些小學生，這種火爆雞筋和衛龍的價格一樣，而且它的味道也是非常好吃的，火爆雞精的銷量可以說是和衛龍來媲美了，不知道大家都吃過這些辣條嗎？
