痛風最怕的十種蔬菜食物，大家應該都清楚，我們身體所需的營養物質大部分都是來源於我們的日常飲食當中，當然並不是所有的食物都對我們身體有好處，以下了解痛風最怕的十種蔬菜食物。
1、蘿蔔
性涼，味辛甘。屬鹼性食品，含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、捲心菜
捲心菜又叫做包菜，而且捲心菜的成分裏面幾乎沒有嘌呤的存在，但是卻含有大量的維生素c，因此常吃捲心菜能夠達到使體內有害物質排泄的作用。因此，痛風之人宜食之物。
3、馬鈴薯
是一種鹼性食品，基本上不含嘌呤，同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以鹼化尿液並有利尿作用。
4、芹菜
有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，基本上不含嘌呤。
5、黃瓜
黃瓜是屬於一種鹼性的食物，而且黃瓜含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認爲黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多餘的尿酸，吃生或作涼拌菜皆可。
6、青菜
俗稱白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種鹼性食物。所以，痛風患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品，同時幾乎不含有嘌呤物質，還有一定的利尿功效，適宜痛風病人經常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物，故痛風之人適宜以之代糧，常吃多吃。
9、南瓜
南瓜性溫，含有的營養成分很豐富，而且是一種鹼性的食物。因此，慢性痛風者可以經常食用南瓜。
10、冬瓜
性涼，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養，特別是維生素C的含量特別豐富，這對痛風病人的尿酸偏高者，有促進尿酸的排泄作用，故痛風之人可常食之。
痛風不能吃的蔬菜有哪些 這四種蔬菜痛風者應少吃
在生活中有很多年輕人不愛惜自己身體，這樣就會導致一些慢性疾病的發生，其中痛風就是常見一種。對於痛風是一個比較頑固性疾病，主要是因爲體內尿酸含量升高引起的，誘發的因素和飲食有關係。發生痛風患者按時用藥之外，在飲食方面格外注意，有些蔬菜是不可以服用的。
首先我們需要了解痛風的症狀，痛風在發病早期出現的症狀比較明顯，會出現關節疼痛，在清晨時會發生關節僵硬的症狀。體內的尿酸含量越高，出現的疼痛越嚴重，甚至無法正常生活。目前來說治療痛風最好的方法是藥物治療，另外患者在服藥期間以下4種蔬菜是不可以服用的，否則會導致病情加重。
第一，辣椒。辣椒是蔬菜裏面的調味品，這種食材含有較強的刺激性，痛風患者頻繁服用會興奮中樞神經，引起痛風再次發作。
第二，黃豆。大家都應該知道，豆類裏面有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，對身體有很多好處。但是對於痛風的患者是不可以使用黃豆的，因爲黃豆含嘌呤量最高，會加重病情。
第三，洋蔥。洋蔥是一種天然的抗氧化劑，可以延緩衰老，但洋蔥是一種刺激性食物，所以痛風的患者儘量少吃。
第四，紫菜。紫菜是一種海藻類食物，一般人們喜歡用紫菜做湯，但是紫菜裏面還有較多的嘌呤成分，會加重痛風的症狀。
有痛風的患者儘量不要吃以上4種蔬菜。痛風患者在急性發作期時可以多吃含鉀量高的食物，比如香蕉，這樣可以減少尿酸的沉澱，促進尿酸排出，另外也可以多吃蛋白質豐富的食物，比如牛奶和雞蛋，可以提高免疫力，促進疾病早日康復。
痛風可以吃毛豆嗎？
對於這個問題，很多人都是非常想要了解的，尤其是痛風病人，對於這個問題可以說是迫切想要知道的。毛豆在我們的生活中還是比較常見的，尤其是在每年的初夏的時候，毛豆的數量應該可以說是非常大的，所以大部分人應該都是吃過毛豆的，當然很多時候痛風病人也是會接觸到毛豆的。
對於痛風病人而言，除了及時地介紹必要的醫藥的治療之外，在平時的生活中還有很多方面是需要好好注意的。痛風病人最好每天出去透透氣，做些適當的體育鍛煉，當然對於痛風病人而言，平時的飲食也是需要好好注意的。那麼，下面就來說說痛風可以吃毛豆嗎這個問題。
痛風可以吃毛豆。痛風是由於體內嘌呤代謝障礙或尿酸排出減少引起的`一種疾病，由於尿酸升高，可以侵犯關節，腎臟等多種臟器，表現爲關節痛疼，間質性腎炎等症狀，嚴重的可以引起關節畸形，治療主要是增加尿酸的排出，減少尿酸的生成，毛豆不增加尿酸的生成，對痛風沒有影響，可以吃。
痛風病的飲食禁忌
第一類爲高嘌呤的食物患者需要嚴格控制：這些食品包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海蔘、乾貝、貽貝、酵母。
第二類爲含有中等量嘌呤食物，患者需要適當選擇：由於該類食物含中等量嘌呤，因此凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過多。這類食物的動物性食品有：魚、肉、禽、貝類；植物性食品有：幹豆類、扁豆、龍鬚菜、菠菜、蘑菇。
第三類食物爲含少量嘌呤食物可以酌情選擇：這些食物有大麥、小麥、燕麥、麪包、麪條、大米、玉米麪、澱粉、蛋糕、餅乾、黃油、小點心、水果、雞蛋、豆漿、豆腐、黃油、奶油、乾酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、可可、蘇打水、汽水、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
痛風病的飲食習慣
1、避免吃得過飽：攝取過高的熱量會導致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，會直接導致尿酸的增加，所以要注意不可吃過飽；爲了控制量的攝取，又能兼顧飽足感，患者可以少吃多餐。
2、注意營養均衡：如果完全不攝取含普林的食物，就很難維持營養均衡，所以，在飲食時，須注意攝取不同的食物素材，保持營養均衡。
3、多多補充水分：充分補充水分可以降低血液和尿的濃度，且可以製造大量的尿液，可幫助尿酸排出體外，也可避免痛風引起的腎結石；另外，酸性的尿也會經過水分的補充而傾向鹼性，所以在平時需要多多喝水。
綜上所述，對於痛風病人來說其實是可以吃毛豆的，而且適當地食用毛豆對於痛風病人來說是沒有任何的不好的影響的，當然也不會加重痛風病人的病情的。其實對於痛風病人來說最主要的就是不要吃嘌呤含量高的食物，這是痛風病人的飲食禁忌，大家一定要禁忌。
