蘋果是熱性還是涼性食物，蘋果是一種十分好的水果，而且蘋果當中所含有的熱量也是相當低，尤其是對於女性朋友們來說是可以起到美容養顏的效果。但是你知道蘋果是熱性還是涼性食物嗎？
蘋果是熱性還是涼性食物1
蘋果是屬於性涼的食物，胃部虛寒的患者要儘量少吃，不要一次吃太多的蘋果。
蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。[7]
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近的一個。
鋅
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素，鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素，鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
蘋果中的含水量爲85%。
蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。
蘋果是熱性還是涼性食物2
愛吃水果是一件好事，但是吃水果也要吃的有知識，不能因爲爲了補充能量和維生素不擇手段的什麼水果都吃，要搞清楚水果是涼性還是熱性的，結合自己的體質來吃的話效果會好點，蘋果其實是涼性的水果
但是蘋果裏面含有大量的維生素和纖維素，能夠起到開胃的效果，但是體質屬於寒性體質的人確實不能多吃，至於說吃蘋果上火這一說法是不正確的，所以只要不是體寒的人可以大量吃蘋果。
建議你不要給果汁加熱。因爲水果在製作過程當中就已經在一定程度上破壞了維生素。這個時候如果再過度加熱的話，就會特別的`容易碰壞水果當中的維生素。即使要加熱，溫度也不要太高。加熱的時間也不應該太長。其實我們應該知道，我是在不加熱的時候食用是最有營養的。如果覺得果汁太涼的話，不妨可以採用隔屏真燒熱的水浸一下就不會太涼。
蘋果的功效與作用
1、降低膽固醇
保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2、防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3、血管清理劑
改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4、促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5、維持酸鹼平衡
蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
6、減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
蘋果的適用人羣
一般人羣均可食用，包括孕婦、產婦、哺乳女性、寶寶在內的特殊人羣均可食用。孕媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應和緩解便祕。
不宜人羣
1、潰瘍性結腸炎的患者：潰瘍性結腸炎的患者不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1、2%粗纖維和0、5%有機酸的刺激，很不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
2、白細胞減少症的患者、前列腺肥大的患者： 白細胞減少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療結果。
3、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。
4、平時有胃寒症狀者忌生食蘋果。
蘋果是熱性還是涼性食物3
很多人在選擇食物的時候，對於一種食物是熱性還是涼性還是非常在意的，因爲這畢竟關係到自身身體的調養，如果一個人爲火鍋大夏天的時候，經常出現流鼻血的症狀
而且晚上手腳都發熱，睡不着覺，則說明這個人火氣過旺，需要吃一些涼性食物，而如果一個人脾胃虛寒，經常腹瀉嘔吐，則需要吃一些熱性或者溫性的食物，那麼，受廣大人民羣衆所喜愛的蘋果，是屬於熱性的還是涼性的呢?
1、在這裏告訴大家，蘋果既不屬於熱型，也不屬於涼性，它是屬於一種溫性的水果，所以不論是脾胃虛寒的人還是胃火過盛的人都是可以選擇吃蘋果這種食物的。
不僅如此，蘋果還可以幫助人們補充很多的營養元素，比如蘋果中富含各種各樣的維生素，並且還富含纖維素，白質等營養物質，蘋果中還含有大量的鐵元素，人們經常性的吃一些蘋果之後，總會發現自己變得氣色越來越好誒，嘴脣也會越來越紅潤，這也是與蘋果中的鐵元素息息相關的，因爲蘋果中的鐵元素可以幫助組成運輸氧氣的載體蛋白，從而使人看起來更有氣色。
2、蘋果中含有一些蘋果酸，這些蘋果酸可以幫助達到一個美白的效果，所以一些覺得自己膚色暗黃的人，可以嘗試多吃一些蘋果，不過要值得注意的是在吃蘋果的過程中，由於蘋果屬於酸性，所以可能會腐蝕我們的牙齒，所以在吃蘋果的時候如果害怕腐蝕牙齒，建議可以配合一些鹼性的食物比如奶酪等來吃，則可以達到更好的效果。
作爲一種溫性的水果，蘋果可謂是全能的了，不過再好的食物也不可以過量食用，可以經常性的選擇吃雞可以幫助補充營養，又可以享受到蘋果的美味，也是非常不錯的。
