山藥的做法大全家常菜，山藥的藥用價值很高，常吃山藥有利於身體健康。山藥也是我們家常常吃的家常菜，每次炒的山藥不一會就盤光碗淨了。下面就爲大家分享山藥的做法大全家常菜。
山藥的做法家常菜1
好吃的山藥的做法
老規矩把所有食材準備好。
鍋燒油。
把山藥倒入油鍋去煎炸！
煎炸至微黃起滾吧色即可撈出備用！
倒出備用！
鍋下五花肉或者瘦肉炒香。
下入拍蒜煸香。
下入辣椒炒香
下入備用的山藥。
調入鹽。
調入雞精。
調入一品鮮
調入蒸魚豉油。
調入耗油！
放入蔥花！
快速翻炒均勻！炒出香味即可！
這是成品圖！
山藥的.做法家常菜2
素菜冠軍！營養美味的山藥炒木耳的做法
山藥用刮皮刀把皮刮掉，洗淨斜刀切段再切成菱形片。
木耳提前一小時泡發，黃瓜切片，胡蘿蔔切片。
準備蔥、姜、蒜。
鍋中燒開水，放山藥片焯水有15秒，撈出過涼水。
木耳胡蘿蔔焯水30秒撈出來控幹水分。
炒鍋內放入油，放入蔥薑蒜，放入胡蘿蔔黃瓜翻炒幾下，放入山藥片，放入兩勺精鹽、雞精翻炒。
放入水澱粉，快速的翻炒幾下，放一小勺白醋，（不喜歡吃酸的可以不放醋）。出鍋裝盤。
營養豐富的素菜。
小貼士
一，山藥焯水時間要短要快速。
二，這道菜的配菜不要放青椒，辣椒。
山藥的做法家常菜3
好吃又好看的甜品【藍莓山藥】的做法
將鐵棍山藥去皮切薄片或者小段。在切的時候，去皮的時候一定要記得戴手套哦[愛心]
山藥上鍋大火蒸10到20分鐘。筷子能夠戳穿之後起鍋，用勺子壓成泥，加兩勺牛奶，你牛奶加的量多它就稀一些，牛奶量加的少，更稠就更容易成型。
用勺子把山藥泥堆成你喜歡的形狀，然後淋藍莓醬即可，藍莓醬可以加點溫開水，藍莓醬就會從上面流下來。
也可以用裱花袋或者保鮮袋擠出聖誕樹的形狀。
如果家裏有模具也可以用模具來定型，再加上你喜歡的水果，就是完美的甜品哦[奸笑]
不想用超市買的藍莓醬，可以自己買新鮮的藍莓，洗乾淨之後加一點清水小火熬製。一邊攪動一邊擠壓藍莓，把藍莓熬成濃稠的醬即可，可以加一些白糖，會更甜哦。
即可品嚐健康美味的【藍莓山藥】
