香蕉怎能催熟，香蕉的營養非常豐富。所以經常我們買回來香蕉，香蕉是大家都瞭解的一種水果,但是大家對於香蕉怎麼催熟的知識可能並不清楚,甚至會有人好奇地問，香蕉怎能催熟
香蕉怎能催熟1
封袋法催熟香蕉
將香蕉放入袋中。香蕉會釋放乙烯氣體，這是一種促進果實成熟的植物激素 。將香蕉存放在密封的紙袋中可以增大水果周圍的乙烯濃度，促進香蕉成熟
在袋子中加入其它水果（可選）。有些其它的水果也能夠釋放乙烯，加速周圍水果的成熟。最好的選擇是蘋果、梨、杏子、鱷梨、獼猴桃、柑橘和類似經過長期窖藏的水果
將袋子置於溫暖的地方。高溫能夠顯著加速香蕉的成熟。最好的催熟溫度是（18–20C），這能最大程度地激發香蕉的風味和質地
在乾燥的氣候中加入一點溼氣。溼度過低也許會減緩催熟的速度或影響口味，如果空氣乾燥，那麼在廚房裏打開加溼器或者放一淺鍋水來增加溼度
經常檢查袋中的水果，觀察水果成熟的情況。香蕉一般會在48小時內成熟，但是如果香蕉很綠，那麼則需要花好幾天才能成熟。每天檢查一到兩次，直到袋中的香蕉完全成熟。
烤箱加熱法
使用此法來烹製溫熱、膠黏的香蕉。烤制香蕉會讓它變得溼潤多水、甜蜜，並呈棕褐色。該法是烹製香蕉麪包和其他焙烤食品的絕佳方法。如果你想食用溫熱膠黏的香蕉，使用此法催熟它也未嘗不可。
將香蕉成排放到烤盤上。在烤盤上覆蓋一張烤盤紙，以防烤制後的糊狀香蕉滲漏到烤盤上。將未去皮的香蕉放到烤盤上。香蕉排列地不要過於擁擠，這樣才能讓熱空氣循壞流動起來
經常查看香蕉。打開烤箱燈，這樣你能夠時刻觀察香蕉。對於大多數烘焙食譜，你可以等到香蕉完全變黑。這大概花費約20–40分鐘，具體時間取決於香蕉大小和你烤箱的功率。
把香蕉加入到你的食譜中。這裏爲您提供一個簡單方便的方式來把烤制後的糊狀的香蕉加入到麪糊中：用剪刀減去香蕉頂部，並擠出香蕉皮中的果肉
1、用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個成熟蘋果或1個成熟木瓜，用塑料袋密封，常溫下兩三天可催熟，蕉皮略泛黃，肉質清甜可口。
2、可以買乙烯利用在香蕉上，香蕉就很容易成熟。
3、粉蕉用塑料袋裝好（無需密封），放置於存米容器內，兩三天即可催熟，略帶米香。
香蕉怎能催熟2
香蕉有沒有熟可以看錶皮，成熟的香蕉表皮顏色呈金黃色，表皮會有些許的麻點，聞起來會有香甜的味道，手感軟硬適中，未成熟的香蕉聞起來果香味會比較淡，手感會比較硬。
買回來的香蕉吃不完的話，可以用保鮮膜把香蕉的根部包起來，也可以藉助一根繩子將香蕉懸掛在空中，接觸不到地面，減少擠壓面積的話，可延長保存期限。
香蕉催熟方法
1、封袋法催熟
可以將青香蕉放入袋中密封好，香蕉會釋放乙烯氣體，可以讓水果提早成熟，將香蕉存放在密閉的空間，可以增大接觸乙烯的面積，促進香蕉成熟
2、蘋果催熟
如果家裏有蘋果的話，也可以用來催熟青香蕉，可以將蘋果和香蕉密封在紙箱中，在常溫下3-4天就可以催熟，這樣催熟的香蕉肉質清甜可口。
3、大米催熟
家裏一般都會有大米，它也可以催熟青香蕉，並且很快就能催熟，將香蕉放入裝有大米的容器中，大約2天的時間就可以催熟成功，還帶有米的'香味。
如何正確吃香蕉
香蕉可以直接鮮食，也可做成油渣香蕉，準備500克糯米和200克水，加入適量的白糖，放入鍋中蒸20分鐘左右即可。
將兩根香蕉去皮，切成片狀放旁邊備用，將蒸好的糯米攪拌，把香蕉片放入糯米中蘸幾下，讓整個香蕉片都黏上糯米飯，然後放入麪包糠中翻滾。
準備熱油，把準備好的香蕉糯米糰放入油中炸，不用去翻動糯米糰，讓它們均勻受熱即可，大約2分鐘，炸到兩面都是亮麗的金黃色就可以撈出，這個時候的香蕉糯米糰的口感是最酥脆的。
香蕉怎能催熟3
香蕉怎麼催熟最快
1、大米催熟法
粉蕉用塑料袋裝好（無需密封），放置於存米容器內，2／3天即可催熟，略帶米香喲。或者將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏，把蕉頭用紙巾包住再密封。
2、蘋果催熟法
把香蕉先放到太陽下曬一曬，然後把香蕉放進塑料袋裏，再放入兩三個蘋果，最後把塑料袋密封起來，放在暖和且不見光的地方，一般等上個兩三天就可以吃到熟透的香蕉了。
3、香蕉皮密封法
可以將生香蕉和香蕉皮或者熟透的香蕉放在一起密封，2、3天就會成熟了，可以將沒有成熟的果實在太陽下曬曬，然後進行催熟處理可以熟的更快些。
4、棉被催熟法
把香蕉用塑料袋包裝好，然後找一個比較暖和的地方，用棉被把香蕉包起來，放在暖和的屋子裏，等上三到五天，香蕉就被催熟了。
5、乙烯催熟法
在市場上買一些乙烯氣體，然後放入裝有青香蕉的房間，密封24小時不要開門，等24小時過後打開放有青香蕉的房間門和窗戶進行通風和換氣工作，等通風換氣三小時之後人才能進去，不然怕造成中毒，然後就可以發現青香蕉已經成熟了。
6、西紅柿催熟
將香蕉和熟透的西紅柿放在一起，密封起來不讓更多氧氣進入其中，放置一天左右可以將袋子打開，這個時候看香蕉已經開始變黃了，想要更熟一點的話可以再放一天這個時候可以直接吃了。
通過對上文的閱讀，相信大家對香蕉怎麼催熟最快已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
