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帶湯餃子的做法大全集

來源:女友組    閱讀: 1.39W 次
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帶湯餃子的做法大全集,餃子是從中國古代傳承下來的一道傳統美食,家家戶戶都會在過節期間包餃子,餃子的做法也多種多樣,蒸煎炸煮,那麼本文來介紹湯餃子怎麼做,爲大家帶來帶湯餃子的做法大全集

帶湯餃子的做法集1

湯餃子的用料

熟餃子2兩 西紅柿200克

油菜50克 醬油10克

精鹽5克 雞粉3克

色拉油20克

湯餃子的做法

1、西紅柿切丁,油菜洗淨。

帶湯餃子的做法大全集

2、鍋坐火上,燒熱,加入色拉油,蔥花熗鍋,下入西紅柿煸炒,加少量醬油,開水,精鹽,開鍋後調好味,下入餃子,再開後下油菜,開後加雞粉即可。

帶湯餃子的做法大全集 第2張

3、

裝碗。

帶湯餃子的做法集2

1、芹菜摘洗乾淨,把不好的葉子去掉,其餘的不用去,芹菜葉的營養可是比芹菜莖更多,切成小粒,如果遇到芹菜粗一些的地方可以先拍一下再切,

帶湯餃子的做法大全集 第3張

2、蝦仁選用手指大的`新鮮蝦,然後去皮切成適當大小的蝦粒,

帶湯餃子的做法大全集 第4張

3、豬肉絞成豬肉餡,加入切好的蝦仁,再加入蠔油,醬油,蔥,姜,調餡,

帶湯餃子的做法大全集 第5張

把芹菜加入其中,再加入食用油和鹽調好味,拌好餡,

步驟step

5

帶湯餃子的做法大全集 第6張

4、餃子皮是買的現成的,我們這裏有兩種,一種小的,一種大的,包餃子選用小的就好,包入適量的餡兒,收口捏緊,

帶湯餃子的做法大全集 第7張

5、鍋裏放入適量的清水,燒開再加入少許鹽,再把餃子下入鍋中煮熟,中間可根據餡料加1到2次清水,

就可以上桌啦

帶湯餃子的做法大全集 第8張

7、吃的時候將餃子盛入碗裏,再加一勺餃子湯,

帶湯餃子的做法大全集 第9張

一勺辣椒油,

帶湯餃子的做法大全集 第10張

8、適量白胡椒粉,調勻就可以享用啦。

帶湯餃子的做法大全集 第11張

帶湯餃子的做法集3

食材

餃子 適量

蔥花 適量

紫菜 適量

食用鹽 適量

食醋 適量

五香粉 適量

方法/步驟

鍋中燒水,加入餃子煮開,如下圖!

帶湯餃子的做法大全集 第12張

加入適量食鹽、五香粉、醬油調底味,如下圖!

帶湯餃子的做法大全集 第13張

加入切好的蔥花和紫菜,如下圖!

帶湯餃子的做法大全集 第14張

加入餃子和餃子湯,注意一定是熱湯哦!

帶湯餃子的做法大全集 第15張

加點醬油調下色,這樣看上去好看!

帶湯餃子的做法大全集 第16張

成品如下圖,這樣餃子湯就做好了。連着湯喝特別的香!

帶湯餃子的做法大全集 第17張

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