黃瓜不能和什麼水果一起吃，黃瓜在夏天的時候吃可以說是十分消暑解渴的，黃瓜的口感十分的清爽鮮脆，很多人喜歡吃黃瓜，對自身也是有一定好處的，黃瓜不能和什麼水果一起吃
黃瓜不能和什麼水果一起吃1
包括橘子、橙子西紅柿、辣椒、菠菜、菜花、苦瓜等。如果把黃瓜和含維生素C多的蔬菜、水果一起吃，我們從這些蔬菜、水果中攝取的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。衆所周知，維生素C對於人體來說是不可缺少的，它能增強抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。如果維生素C嚴重缺乏，可能導致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等症狀出現。我們在生活中獲得維生素C的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量攝入維生素C;另一方面,應儘量少和黃瓜一起食用，保存其營養價值。
黃瓜爲什麼不能和水果吃
黃瓜與含維生素C多的蔬菜和水果相剋。因爲黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜、水果中含量豐富的維生素C。
吃黃瓜要注意什麼
(1)黃瓜可以當水果生吃，但不宜過多。
(2)黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬菜和水果。
(3)黃瓜尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。
(4)有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃醃黃瓜。
黃瓜不能和什麼水果一起吃2
黃瓜不能和什麼食物一起吃
維生素C食物
黃瓜中含有一種活性酶，會分解食物中的維生素C，但是維生素C是一種人體必需的維生素，一起吃會降低食物的營養價值，因此不建議將黃瓜和維生素C過高的食物如大棗、芹菜、西紅柿、柑橘、檸檬一起食用。
寒涼食物
黃瓜是涼性的水果，對於口渴、咽喉腫痛等人羣來說有不錯的清熱止渴功效，但是寒涼的黃瓜再和寒涼的柚子、桑葚、螃蟹、生蠔、柿子等食物一起吃的話，可能會刺激胃部，繼而出現腹痛、腹瀉症狀，因此建議吃黃瓜時儘量避免與寒涼食物同食。
膠質食物
黃瓜中含有的細纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助糞便的排出，如果黃瓜火和富含膠質的食物一起吃，膠質會在腸道形成有潤滑度的果膠層，從而降低排便難度。如果本身排便困難，食用後有利於潤腸通便，但本身排便正常，再吃黃瓜和富含膠質的食物如木瓜、柿子、西紅柿、無花果、蜜棗、山藥等食物的話，會影響正常排便情況，不利於身體健康。
高鉀食物
黃瓜本身是鉀離子含量較高的食物，食用後能幫助排尿，帶出體內的金屬離子，但如果在食用黃瓜的時候同時食用富含鉀離子的食物如竹筍、香蕉、花生、大豆的`話，會因爲鉀離子攝入過多，同時帶出鈉離子隨尿液排出，導致血液中滲透壓下降，使降低血壓讓人產生不適。
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黃瓜和香蕉可以一起吃嗎
黃瓜和香蕉可以一起食用而不會引起食物中毒。 黃瓜甜而脆，是桌上的民用蔬菜。 它的營養和低廉的價格受到青睞。 新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸可以有效地抑制糖轉化爲脂肪。 許多女性用來減肥和美容的蔬菜。
黃瓜不能和什麼一起吃
1、黃瓜不能和西紅柿一起吃
因爲黃瓜含有維生素C分解酶，它會破壞其他蔬菜中的維生素C. 食物中維生素C含量越高，黃瓜中降解酶的破壞程度就越嚴重。
2、黃瓜不能和花生一起吃
這道菜在許多家庭和餐館供應。 然而，黃瓜和花生的組合是非常不科學的。 黃瓜是甜的和冷的，經常用於生食，而花生富含油。 一般來說，如果冷食與油相遇，會增加其光滑度並可能引起腹瀉，因此不適合食用。
黃瓜的家常菜做法
1、黃瓜炒雞蛋。 煎雞蛋後，可以加入黃瓜片，翻炒幾次，加鹽調味。
2、冷黃瓜，將黃瓜搗成大蒜，醬油，醋少許，糖稍微一點，香油多攪拌一下。 或者你可以添加真菌到水，它是美味的。
3、黃瓜鑲嵌肉，大黃瓜去皮，切成生長段，挖出種子中間。 將大黃瓜加入肉中，將肉加入蘑菇等，然後放入鍋中蒸。
4、貢邦雞，切雞胸切成丁，花生熟，黃瓜切成丁，炒。
5、黃瓜切丁肉，洗淨豬裏脊肉，加入鹽，澱粉，料酒，醃10分鐘，黃瓜切成丁，炒鍋放火，放油至60％加熱，加入醃製的裏脊肉炒至破碎 ，加入黃瓜，炒至5成熟，加入甜醬，翻炒至顏色爲紅色。
