西紅柿不能和什麼同食，西紅柿酸甜可口，它的營養價值非常高，是一種既能當蔬菜炒着吃，又能當水果生吃的絕佳食品，常吃還有美膚的功效，深受人們的喜愛，那麼西紅柿不能和什麼同食？
西紅柿不能和什麼同食1
1、西紅柿不宜和黃瓜同時食用：因爲黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
2、西紅柿不宜和胡蘿蔔同時食用：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
3、西紅柿不宜和魚肉同時食用：：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
4、西紅柿不宜和豬肝同時食用：豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的`抗壞血酸功能。
5、西紅柿不宜和地瓜同時食用：同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
6、西紅柿不宜和白酒同時食用：同食會感覺胸悶，氣短。
7、西紅柿不宜和鹹魚同時食用：同食易產生致癌物。
8、西紅柿不宜和毛蟹同時食用：同食會引起腹瀉。
西紅柿不能和什麼同食2
西紅柿的功效
1、美容護膚抗衰老
西紅柿裏含有大量的維生素，具有美容的功效，將西紅柿洗淨搗爛取汁，加一些白糖，就成爲面膜了，敷在臉上，能讓你的皮膚變細膩光滑，防衰老。
2、治貧血
蘋果和西紅柿各一個，取芝麻15克，一次性吃下，每天堅持吃一次，堅持一段時間就可以治療貧血。
3、治療皮膚病
取新鮮西紅柿，去皮、去籽，然後搗爛，敷在患處，可以治療真菌性皮膚病和感染性皮膚病。
4、治療牙齦出血
經常牙齦出血的時候，每天吃一個西紅柿，當成水果來吃，吃半個月。
5、治療肝炎
西紅柿洗淨切丁，取一匙，胡蘿蔔、芹菜洗淨切碎，豬油半匙，鍋加水、粳米，煮成粥，倒入上面其他的材料，煮熟，加鹽、味精調味即可。能治療肝炎。
6、防癌
西紅柿裏的營養很豐富，每天吃鮮熟的西紅柿，能起到防癌的作用，同時能輔助治療癌症，清熱解毒，抑制病變。
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吃西紅柿注意事項
1、有些人不宜生吃西紅柿
西紅柿是可以生吃的，但是並不是所有人都可以生吃西紅柿，西紅柿裏含有的可溶性收斂性成分與我們的胃酸會產生反應，形成不能溶解的塊狀物，有些人生吃西紅柿就會出現肚子疼痛、腸胃脹滿的情況，因此，如果你生吃西紅柿會出現這些不適的話就不要生吃西紅柿，另外，脾胃虛寒、經期女性也不能生吃西紅柿。
2、未成熟的不能吃
雖然說西紅柿可以生吃，但是生吃的話一定要選擇熟透的西紅柿，因爲如果是未熟的西紅柿，它含有一種叫番茄鹼的有毒物質，攝入過多這種物質，會導致人體疲乏無力，並且會有噁心想吐等相關的中毒症狀。
3、不要和黃瓜一起吃
西紅柿和黃瓜都是生活中常見的食物，我們經常會一起買，這兩種食物都有很高的營養價值的，但是，它們不能一起食用。因爲黃瓜會破壞西紅柿的維生素C。
4、不要空腹吃
空腹吃西紅柿，會導致腹痛、胃脹痛，出現腸胃不適，不能空腹吃。
結語：通過以上的介紹，大家對西紅柿是否有了更多的瞭解了呢?西紅柿具有美容護膚抗衰老、治貧血、治療皮膚病、治療牙齦出血、治療肝炎、防癌等功效，所以經常吃西紅柿對身體是有好處的。
