作爲一名教職工，就不得不需要編寫教案，教案有助於順利而有效地開展教學活動。那麼問題來了，教案應該怎麼寫？下面是小編精心整理的幼兒園小班教案：《蔬菜》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
活動背景：
《幼兒園教育指導綱要》（試行）在體現人本主義思想的同時，也體現了學前教育具有開放性和整合性的特點，它使我們更關注孩子學習的狀態。小班的孩子怎樣來認識周圍的事物呢？我作了這樣的設計。
活動目標：
1、感知常見蔬菜的外形特徵，並知道它們的名稱。
2、引導幼兒認真傾聽同伴的講述。
3、在給“青菜奶奶”過生日吃蛋糕時，體會與同伴分享的快樂。
活動重點：
幼兒能認真安靜的傾聽同伴的講述。
難點：
能正確的說出蔬菜的外形特徵。
活動準備：
１、新鮮蔬菜若干：各種蘿蔔５只，長短不一的黃瓜４根，大小不一的番茄３只，粗細長短不一的茄子２根，青菜１棵，蔬菜分別放在小布袋裏；相應的蔬菜圖片。
２、用硬紙做一個青菜老人。
３、一個生日蛋糕。
活動與指導：
一、青菜奶奶的客人
１、青菜奶奶要過生日。
——小班孩子的想像力極其豐富，所以，應爲他們創造一個能激發情緒的情景，在這個情景中，孩子們的情緒隨着情節亦步亦趨。這裏是以青菜奶奶的生日爲情景，引領孩子進入活動。
在活動中：
師：（出示紙製青菜）這是什麼？
孩子：青菜。
師：這是青菜奶奶還是青菜寶寶？
孩子：青菜奶奶。
師：你從哪裏看出來的？
孩子：戴着老花眼鏡……有一條一條線……有皺紋……
師：是啊。青菜奶奶今天要過生日了。她要請客，客人在小布袋裏，你摸摸，聞聞，猜猜青菜奶奶請了哪些客人？
……
師：把你布袋裏的小客人請出來，看看它是什麼樣子的？
孩子：我的茄子寶寶是彎彎的……我的茄子寶寶是紫色的……我的茄子寶寶摸上去是滑滑的……我的黃瓜寶寶也是彎彎的……是綠綠的……
師：誰的寶寶摸上去也是滑滑的……哦，有的寶寶摸上去是滑滑的，有的是粗糙的……
孩子：我的蘿蔔寶寶是長長的、紅色的……我的蘿蔔寶寶圓圓的，是白色的……
師：蘿蔔有長的圓的，還有不同的顏色……除了紅色、白色，還有什麼顏色的蘿蔔？
孩子：有綠色……我也是紅的（舉着胡蘿蔔）……
師：這是紅的（將紅蘿蔔與胡蘿蔔作比較），胡蘿蔔的顏色和紅的一樣嗎？這個顏色叫橘紅色……
——在引導孩子的認知過程中，儘可能地尋找時機，豐富孩子的知識。
師：（小結）今天，青菜奶奶請的客人有蘿蔔寶寶、番茄寶寶、黃瓜寶寶、茄子寶寶。（邊說邊出示相對應的蔬菜圖片）這些寶寶有的是長長的，有的是圓圓的，有的是紅的，有的是綠的……
——這裏儘可能地調動孩子的各種感官，讓孩子自己感受蔬菜的特徵。這時，孩子獲得的能力發展遠比了解蔬菜的知識重要。
２、“小客人”來排隊。
——和孩子的生活相似的活動蘊涵了豐富的教育內容。在選擇蔬菜的種類和數量時，我就考慮讓孩子積累一些數學經驗。我們的生活周圍到處都有數，只要用心，就可以在生活的背景中，讓孩子在感知數中學習算術。另外，品種多樣的蘿蔔、番茄、茄子，以及“給蔬菜排隊”的不同維度，都讓孩子感受到：世界是豐富多樣的。
在活動中：
師：把“小客人”放在一起，排排隊，一起去青菜奶奶的家。
孩子：……大的排第一個……黃瓜寶寶排在前面……長的茄子排在前面……
——就誰排在第一個，孩子的視角是多元的，有時是大的排第一，有時是短的排第一……教師這時要傳遞的是：事物可以是多元的。在這樣的活動中，可能漸漸地養成孩子與衆不同的思維方式。
師：我們來數數，有幾隻番茄寶寶……誰會寫“５”……誰知道“４”是什麼樣子的……
——這時，孩子感受到了物體的長短、大小、粗細等形狀特徵，也感受了數量和數字。
二、去青菜奶奶家
——小班年齡是言語習慣養成的最好時期，而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心裏話。所以，我設計了“青菜奶奶眼睛不好、耳朵不好”的情節，來養成好習慣。
關於漢字的學習，我的做法也是在日常生活中反覆出現，讓孩子反覆感知，從而認識一些漢字。
在活動中：
１、師：（將貼在板上的蔬菜圖片用筆圈起來）這些寶寶和青菜奶奶合在一起，有一個共同的名字，叫蔬菜。（出示漢字“蔬菜”）
２、師：我們一起去青菜奶奶家……門關着……青菜奶奶眼睛不好，她看不清你是誰？
孩子：我們說……告訴她……
師：青菜奶奶耳朵不好，怎麼辦？
孩子：我們說得響一點。
師：好，我們去青菜奶奶家了。
……
師：青菜奶奶家到了。誰先去敲敲門？
教師扮青菜奶奶：誰呀……你是什麼樣的黃瓜寶寶……好，請進請進……
——教師的提問，關係到孩子的思維活動的質量，好的提問可以推進孩子的活動。
三、和青菜奶奶過生日
１、爲青菜奶奶唱生日歌。
——音樂對於我們平常人而言，到底意味着什麼呢？我個人的體會是：它可以爲我的情緒情感推波助瀾，在我幸福的時候飛揚我的幸福，在我痛苦的時候緩解我的痛苦。所以，我想向孩子傳遞這樣一個信息：音樂是可以隨時隨處地爲自己而用的。
在活動中：
在青菜奶奶家坐下……
師：青菜奶奶請我們吃蛋糕啦。我們爲青菜奶奶唱生日歌。
孩子唱《生日歌》。
師：老師的生日歌和你們的有些不一樣……（老師將“青菜奶奶”填進生日歌裏）
孩子也和老師一起唱……
２、分生日蛋糕。
——在這個活動環節，我們可以看到，孩子對數的瞭解遠遠不止我們認爲的那樣。
在活動中：
師：青菜奶奶的蛋糕誰想吃……一個蛋糕給誰吃？
孩子：（紛紛舉手）我……
——小班孩子的心裏只有自我，這時老師可以引導孩子的眼睛看見同伴。
師：一個蛋糕給誰吃？
孩子：切開分吧……
師：（切兩刀）這樣夠了嗎……
孩子：夠了。
師：數一數……６塊……這６個人有得吃，其他的你們就沒有了。
孩子：不行，再分。
師：數數，夠了嗎……（一直切到與大家的人數一致）
——引導孩子關注集體。
另外，由於每切一刀都會增加兩塊，所以，可以讓孩子積累雙數的概念。教師指導語可以是“剛纔有６塊，切了一刀是幾塊？數一數”等等。我們可以發現，孩子手口一致的點數完全超過我們的估計。
３、一起吃蛋糕。
——要求小班孩子有謙讓行爲有些勉強，但是可以提醒他們關心同伴。在活動中，我用“看看你的朋友有蛋糕嗎”來提醒孩子關注別人。
活動後思考：
這是一個比較高效的活動。在活動中，教師輕鬆，孩子喜歡。這給了我一個啓發：小班孩子的活動設計和孩子的生活越貼近，越容易吸引孩子積極主動地學習
活動準備：
不透明的盒子裏面放着香菜。
香菜盆栽。
活動目標：
通過盒子引起孩子的好奇心。
經過看、聞、嘗來了解香菜。
活動過程：
一、出示盒子
1、猜猜盒子裏面裝的什麼？
2、把手伸進盒子的面摸一摸，說一說。
——有葉子還細細的菜。
3、這是什麼菜那？打開盒子看一看。
——我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什麼。
二、香菜盆栽
1、看一看。
——像草長得還不一樣，也是綠色的。
2、聞一聞。
——有一股香香的味道。
3、嘗一嘗。
——說不出來，挺好吃的。
三、香菜的吃法
1、這個菜叫做香菜。
2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。
3、有的菜裏面加上香菜，能促進食慾，會變得更美味。
4、在講香菜故事中活動結束。
活動反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關於這些蔬菜的知識和營養價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最後第二個環節中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜餚，看好後應讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環節孩子們都已經很興奮了，所以紀律有些亂了。
本次教學活動，也作爲我們小班行爲跟進式的研討課。在第一次的教學活動後，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學活動也比較流暢。
總之，通過這次教學活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經驗準備是非常重要的，在今後的教學中，自己要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。
教材分析：
《香香的蔬菜》整個主題教學的第一個活動。活動旨在於幫助幼兒梳理和回憶生活中常見的幾種蔬菜，在說說它們外形特徵、味道、食用方式等的基礎上，感知蔬菜的豐富多樣性。
並通過從局部推斷整體的智力遊戲，全面喚起幼兒已有的蔬菜經驗認知。
目標：
1、認識幾種常見的蔬菜，感知它們的外形特徵。初步瞭解蔬菜與人生活的關係。
2、嘗試通過局部推斷整體尋找各種蔬菜，喚起對蔬菜的經驗感知。
3、感受蔬菜的豐富多樣。
4、培養幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
5、培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
準備：
1、經驗準備：幼兒在家長的幫助下見過家中近幾日食用的蔬菜，看過整體外形特徵。
2、材料準備：若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅椒;蔬菜照片若干，背景圖一張;放大鏡一枚。
過程：
一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特徵。
(活動室一角投放若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅辣椒)
1、 師：“呀，這裏有好多東西啊，快來看看，都是些什麼?”
2、 引導和鼓勵孩子自由拿起各種蔬菜看一看、摸一摸、聞一聞。
(師：真實的蔬菜，爲幼兒科學地感知提供基礎。
幼：自由地看看、玩玩、摸摸，逐漸將已有的經驗喚起。)
二、聽聽、說說，瞭解蔬菜和人生活的關係。
環節過渡：剛纔，你都看到了什麼?
1、 師出示青菜、番茄、南瓜、紅辣椒各一。“你看到的青菜是什麼樣的?”
2、 引導幼兒從外形特徵上逐一對四種蔬菜進行描述，發表自己的感知。
3、 教師小結：這是青菜，這是番茄，也叫西紅柿、這是南瓜、這是紅辣椒。它們長得形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，可是，它們有個共同的名字叫蔬菜。我們的生活離不開蔬菜。
4、 拓展經驗：“我想用這四種蔬菜做些好吃的東西，招待我的客人，你說做什麼好?”
5、 鼓勵幼兒結合生活經驗自由發言。
(師：從日常生活中挑選幾種外形特徵各異、味道各異的常見蔬菜，用實物幫助幼兒感知蔬菜的豐富多樣。
幼：現場認識幾種常見蔬菜，梳理和回憶生活經驗，豐富和飽滿對蔬菜的認知。感知蔬菜的豐富多樣性。)
三、找找、認認，感受蔬菜的豐富多樣。
環節過渡：這些都叫蔬菜，你還知道哪些蔬菜的名字?
蔬菜生活在田野裏，我們一起到田野裏去找找更多的蔬菜吧。
1、 師邊出示背景圖(蔬菜照片已經藏在背景圖裏)邊用驚奇地口吻：“這些調皮的蔬菜，知道小朋友要去找它們，全都躲起來了。”
2、 交代遊戲規則：
① 要用放大鏡去尋找。
② 找了了一種蔬菜，必須要說出它的名稱，它躲在哪裏，並說明是憑藉什麼確認的。
③ 集體肯定後一起喊：“XX，XX，快出來。”方能取出這種蔬菜。
3、 教師示範找蔬菜一次。“我找到南瓜躲在花心裏。因爲我看見南瓜橘紅色圓圓的身體。)
幼兒討論後集體喊：“南瓜南瓜快出來。“教師取出藏在花心裏的南瓜照片，並貼在黑板上。
4、師生共同玩遊戲，找出所有躲藏的蔬菜。
5、教師小結：哇，這些都是蔬菜啊，它們名字不一樣，形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，它們都很有營養，我們都喜歡吃，吃了身體棒棒的。
(師：提供遊戲的圖片，交代遊戲規則，在引導幼兒找蔬菜的過程中，全面喚起幼兒對蔬菜感知的經驗積累，激發對蔬菜的興趣。
幼：嘗試從局部推斷整體來尋找各種蔬菜，在表述的過程中正確沉澱對蔬菜的感知，在遊戲的情境中感受成功，喜歡蔬菜。)
活動反思：
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越複雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對於幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，爲了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。於是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節日氣氛的環境中，很快的被帶入主題，並且在短時間裏就激發幼兒的活動興趣，調動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經驗，經管這些經驗比較直觀、膚淺、但是由於是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯繫，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？爲幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做爲鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，瞭解其名稱和特徵，教學中，我採用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，並讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”爲導火線，引出各種蔬菜爲她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。並請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的.是達到幼兒之間互動的效果。然後，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什麼，這樣做有利於幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什麼，並問一問好朋友喜歡吃什麼，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養均衡的效果，從而培養幼兒良好的飲食習慣。最後，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，並在音樂《生日歌》的音樂聲中，爲“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組裏放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
一、目標
1．在幼兒認識多種食物的基礎上，形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。
2．激發幼兒感知這些漢字的興趣。
3．初步發展幼兒的分析、綜合能力。
二、準備
各種水果、蔬菜、糕點的圖片，漢字卡片，各類幼兒自制的材料
三、過程
(一)激發興趣
1．出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2．啓發幼兒思考這三個“家”裏分別有什麼東西。(老師根據幼兒所說，出示相應的圖片、漢字，如沒有，當場書寫。)
(二)操作練習
1．遊戲：找“家”。商店裏進了一批貨，請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子裏，蔬菜放在第二個綠盤子裏，糕點放在第三個黃盤子裏。
2．幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點卡片。
提示語：商店裏的貨物不夠，請小朋友去進一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制，如書寫、繪畫、泥塑等)
(三)複習鞏固
遊戲：去商店購物
1．交代規則
今天我收到一張請帖，是兔媽媽寫來的，它說今天是小兔的生日，請我們一起幫忙採購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單，然後到商店去買。
2．幼兒遊戲
(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)
3．延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
四、提示與建議
1．幫助幼兒儘量多認識一些水果、蔬菜、糕點，擴大生活知識面。
2．根據年齡特點引導幼兒學會區分食物的類型，並認識其中的漢字。
3．在遊戲中發展幼兒的分析、綜合能力。
活動目標：
1、在遊戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認識。
2、通過裝飾蔬菜，發展幼兒的動手能力。
3、樂意參與集體遊戲，體驗遊戲的樂趣。
活動準備：蘿蔔、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設計思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發現孩子們會將黃瓜列爲水果的範疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，爲了幫助他們能將水果和蔬菜區分開，於是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數來自純農村的孩子，語言表達能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，於是我將裝飾蔬菜寶寶作爲活動的重點，在做做玩玩中，體驗遊戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。
活動過程：
一、接電話引起興趣。
設置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什麼蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什麼樣的。
重點認識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發言。
2、出示教師的設計範例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶着你的蔬菜寶寶離開活動室。
活動目標：
1.引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜塗上漂亮的顏色，學習水粉顏料塗色的技能。
2.培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3.進一步感知蔬菜的一些特徵。
4.觀察線條的變化，培養幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。
5.繼續練習在一定範圍內均勻塗色的方法。
活動準備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干
活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1.今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿)
2.這些蔬菜都穿着什麼顏色的衣服?
(1)大白菜穿着綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
(3)胡蘿蔔穿着橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿着大紅色的衣服。
3、遊戲：“什麼蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿蔔、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知
二、提出活動要求
1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎麼給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順着一個方向塗不留小白點。
2.給大白菜塗顏色的時候大白菜的梗不能塗綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示範塗色。)
3.胡蘿蔔的葉子也不能塗橘黃色。(老師示範塗色)
4.西紅柿上面的小蓋子也不能塗上大紅色。(老師示範塗色)
5.茄子的蓋子要塗綠色，不是紫色。(老師示範塗色)
三、幼兒作畫教師巡迴指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再塗。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
活動反思：
本次活動還是很適合小班孩子的，活動效果也很好。活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。在活動中，我積極引導偶發事件中蘊含的教育價值，抓住教育鍥機,如示範印畫時，顏料流下來了，老師立即強調不能把畫好的畫豎起來，因爲顏料沒幹。這次活動注重的是幼兒對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。
活動中有四五個幼兒參與活動不太積極，我覺得主要是因爲教師對孩子的能力估計不足，細節考慮得不周全。比如孩子對於如何對畫面進行佈局還不清楚，在印花時習慣於將圖案排成一排，畫面單調了自然會影響他們活動的積極性，這時，我應該適當提醒他們，找空的地方印，儘量不要讓圖案排得那麼整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
活動目標 1、培養幼兒對動手塗色及繪畫活動的興趣。
2、觀察線條的變化，培養幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。
3、繼續練習在一定範圍內均勻塗色的方法。
活動準備 1、ppt課件：蔬菜圖片集
2、塗色：南瓜，白菜
3、蔬菜畫人手一張；油畫棒人手一盒。
活動過程
一、導入
課件：蔬菜圖片集
認識各種蔬菜，激發幼兒對蔬菜的興趣。
提問：你認識這些蔬菜嗎？它們是什麼顏色的？它們的樣子呢？
（教師引導幼兒觀察蔬菜，重點觀察蔬菜的顏色和形狀）
二、展開
1、教師講述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。
2、教師出示沒有塗色的蔬菜範畫，引導幼兒說出蔬菜的名稱和顏色。
3、引導幼兒欣賞範畫。
4、教師示範塗色方法
重點引導幼兒學習觀察線條的變化，沿虛線描畫蔬菜。
（教師邊講解邊示範再塗色，先沿虛線描畫）
教師：我們一起來幫助蔬菜寶寶好嗎？它們一定很高興的。
4.幼兒繪畫，教師巡迴指導。
（提醒幼兒塗色時不要着急，使顏色不超過線外，知道不同的蔬菜有不同的顏色）。
三、結束
1.幼兒展示自己的作品，互相欣賞講評，向幼兒介紹吃蔬菜的好處。
（請幾名幼兒選擇自己喜歡的作品，從描線和塗色上幼兒相互評價）
2.將幼兒作品展示在教室中的展板上，讓幼兒們互相欣賞。
活動目標
1、讓幼兒學做蔬菜沙拉，提升動手能力。
2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
3、培養幼兒敏銳的觀察能力。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
活動準備
工具：水果刀、水晶盆。
主料：櫻桃蘿蔔、生菜、西紅柿。
輔料：香蕉片、麪包酥、沙拉醬。
活動過程
1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧！（吃過）
2、那老師想知道你們會做嗎？（不會）
3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎麼辦啊？（不知道）
4、老師有個好辦法，想不想知道啊？（想）
5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好？（好）
6、那想不想學啊？（想）那我們就開始吧！
7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什麼食材吧！
8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿蔔、生菜、西紅柿、香蕉片、麪包酥、沙拉醬。
9、香脆蔬菜沙拉做法
我們先動手把蔬菜洗乾淨。
把櫻桃蘿蔔、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆裏。
撒上香蕉片和麪包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。
10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊？（想吃）
11、會做蔬菜沙拉了，以後要做給家人吃，孝順父母。
12、大家一起品嚐香脆蔬菜沙拉。
教學反思
有很多愛吃甜食的人都會在家裏自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節美術手工課，今天在班裏偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：ldquo；媽媽說對我牙齒不好，不給我做了。rdquo；孩子眼中閃過失望，看到這裏我想到怎麼都能鍛鍊孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嚐到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛鍊孩子小手的肌肉發展。
我今天就給孩子上了一節自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看着孩子忙的可歡了，我心裏也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在製作的過程也發生了一些小插曲，孩子們都想表現自己，爭着搶着動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨着太近，就會發生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。
經過本課教學，我也反思下回在教學中，如何讓孩子少一些爭吵那？發現我可以分小組的形式進行，這樣可以讓幼兒變得團結，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現準好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。
班上有些幼兒吃飯時愛吃的多吃，不愛吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，爲了使幼兒懂得不挑食的重要性，養成不挑食的好習慣，特設計這節教學活動。
一、 活動目標：
1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學重點：培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學關鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。。
二、活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片2、多媒體課件三、活動過程：
1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》
（1）師：小朋友，你們看到的是什麼地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園裏去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿蔔、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，瞭解其豐富營養。
（1）師：這是菠菜，長得什麼樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你爲什麼喜歡吃菠菜？有什麼營養？菠菜含有大量的胡蘿蔔素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什麼困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜裏面含有胡蘿蔔素你知道是什麼菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常願吃。對！是胡蘿蔔。小朋友吃了後，我們的眼睛會變得更加明亮 。
（2）師：你們看，這是什麼菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什麼菜？西紅柿裏也有許多的營養，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿蔔素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利於排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、捲心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
（3）師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因爲缺乏維生素而患病。
4、結束部分：
（1）欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉着腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟着學唱並結束。
教學反思
我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以後，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！爲了讓他們天天如此，我特地在班裏表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以後的日子裏，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。
活動目標：
1、感知物體的形狀，顏色，觸感，學習將物體按某一特徵來進行排列。
2、學習按物點數，知道茄子西紅柿黃瓜蘿蔔等是屬於蔬菜。
3、能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。
4、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。
活動準備：
茄子、西紅柿、胡蘿蔔、黃瓜若干根，青菜奶奶的圖片一張蔬菜分別放在小布袋裏；相應的蔬菜圖片。
生日蛋糕圖片
活動過程：
一、引題（出示青菜奶奶的圖片，引起幼兒的興趣）師：
"小朋友們，你們瞧，這是？是青菜奶奶還是青菜寶寶呀？"幼："青菜奶奶。"師："你是從哪裏看出來，她是青菜奶奶呀？"幼："她帶着眼鏡。她臉上有皺紋。"師："今天青菜奶奶要過生日了，她想請很多寶寶一起和她過生日，誰想去？"師："青菜奶奶還要你們帶一樣東西去，帶一個小袋子裏的寶寶去。你們先來猜猜看，你的袋子裏都是什麼寶寶"幼："茄子寶寶，西紅柿寶寶，球寶寶，棒子寶寶。"師："好，那我們一起打開來看看，看看到底是什麼寶寶。"
二、引導幼兒觀察手上的蔬菜寶寶師：
"你們手上的都是什麼寶寶呀？它們長的都是什麼樣子的呀？"（形狀：圓圓的，長長的。顏色：紅色，橘黃色，紫色，綠色）幼："我的是圓圓的。我的是長長的。"師："那你們來摸摸看，你們的寶寶是摸起來是什麼感覺的呀？誰摸起來是光光的，滑滑的？請你把手舉起來""誰摸起來是光光的，是粗糙的？也把手舉起來。"
三、排排隊師：
"這些寶寶呀都是要帶到青菜奶奶家去的，可是呀，這麼多寶寶出去呀肯定會走丟的，怎麼辦呢？想想看，我們小三班平時出去玩的時候都是要怎麼樣的呀？"幼："搭火車、排排隊。"師："好，那我們就給它們來排排隊。要怎麼排呢，我們先給西紅柿排排隊好不好。這裏的西紅柿呀，有的大，有的小，怎麼排呢"（引導幼兒從大到小進行排列）
四、點點數師：
"好，下面我們來看看，這裏分別有西紅柿寶寶，茄子寶寶，黃瓜寶寶，胡蘿蔔寶寶，它們都有幾個呢？我們一起來數數看好不好？好，我們一起來把它寫下來。西紅柿有幾個，黃瓜有幾根，茄子有幾個。青菜奶奶有幾個呀？誰會寫1"師："好，青菜奶奶還有這麼多的寶寶呀他們合起來，合在一起有一個共同的名字，有一個大家都可以叫的名字，是什麼？叫做蔬菜。"
五、敲敲門師：
"現在小班的寶寶們要帶好這些蔬菜寶寶一起去青菜奶奶家過生日了，可是呀青菜奶奶年紀大了，眼睛啊看不清楚了，所以到了青菜奶奶的家門口敲敲門，奶奶看不清楚，那我們要怎麼樣呢？要告訴她。但是呀，奶奶年紀大了，耳朵也不太好了，所以我們告訴她的時候也要大聲的說，好不好？誰想去？好那我們要來敲敲門拉。"師（扮演青菜奶奶）："你是誰呀？你是什麼樣子的西紅柿寶寶呀？"幼："我是圓圓的（紅紅的）西紅柿寶寶！"
六、和青菜奶奶過生日師：
"我們一起爲青菜奶奶過生日吧。"
1、爲青菜奶奶唱生日歌師：青菜奶奶請我們吃蛋糕啦，我們爲青菜奶奶唱生日歌吧。
孩子唱《生日歌》。
師：老師準備的生日歌和你們的有些不一樣。（老師將"青菜奶奶"填進生日歌裏）孩子也和老師一起唱……
2、分生日蛋糕。
師：青菜奶奶的蛋糕誰想吃？一個蛋糕給誰吃？引導幼兒說出蛋糕要分着吃。
活動反思：
這個活動以青菜奶奶過生日爲主要情節，引出整個活動。一開始是請出青菜奶奶的客人，通過摸一摸、聞一聞、猜一猜，認識幾種常見蔬菜，接下來是是排隊，引導幼兒學會按照數量的多少排序，最後是通過爲青菜奶奶過生日、唱生日快樂歌、分吃生日蛋糕，讓孩子學會關愛他人，樂意和別人分享快樂。幼兒的回答是各抒己見，但是沒有幼兒能回答出要每人一份，這裏對幼兒來說難度也很大；總之，整個活動下來，覺得自己準備的很不充分。由於要上的是科學課，很多老教師聽下來覺得很亂，不像科學課，所以給我提出了很多寶貴的意見，於是我對這一節課進行了修改。
活動目標：
1、認識常見的蔬菜，並能說出它們的名稱。
2、養成愛吃蔬菜的習慣。
活動準備：
1、幼兒參加過菜園裏蔬菜的採摘
2、各種蔬菜。青菜、南瓜、黃瓜、絲瓜
活動過程：
一、回憶採摘活動，引發活動興趣。
1、教師出示幼兒採摘活動的照片，引發幼兒興趣。
提問：上面是誰？你們在哪裏？
二、在看看、說說中認識常見的蔬菜。
我們在菜園裏收穫了許多的蔬菜寶寶，老師把它們請到了這裏，我們一起去看看。
1、老師帶領幼兒參觀佈置在周圍的採摘果實。
提問：剛纔我們看了那麼多的蔬菜寶寶，請你說說它們是誰？長的怎麼樣？
2、幼兒集中交流。
3、老師出示布袋請幼兒摸摸布袋裏的蔬菜寶寶是誰？（大蒜頭）
4、你還見過什麼蔬菜？
三、品嚐蔬菜食品。
今天食堂的阿姨給我們準備許多蔬菜做的好吃的菜，請你們來品嚐。
幼兒自由選擇品嚐，讓幼兒說說。你吃了蔬菜什麼？
活動目標：
1、認識多種蔬菜的外部特徵，瞭解蔬菜的不同食用部分。
2、瞭解吃蔬菜的好處，培養幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在遊戲和品嚐過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
活動重難點：
重點：認識幾種蔬菜的外部特徵，瞭解蔬菜的不同食用部分。
難點：瞭解吃蔬菜的好處。
活動準備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準備吃各部分的實物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹籤、標有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的牆上貼上各種蔬菜的圖片，區域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程：
（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。
1、小朋友好！今天吳老師帶來了一段錄像要放給你們看，你們待會兒看清楚了，有誰？在幹什麼？
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
（1）、你們剛纔看見誰了？她（他）在幹什麼？他吃得香不香？這樣好不好？爲什麼？
4、認識蔬菜圖片。師：剛纔我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是爲什麼呢？我們先來認識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。
5、那麼這些蔬菜長什麼樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成的。
（二）遊戲：買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特徵，幼兒按照吃的不同部位進行分類。
1、遊戲：買菜。引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經驗。師扮買菜阿姨讓幼兒說出自己帶來的菜叫什麼？吃那部分？
第一組：
(1)這是什麼菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）
第二組：
引導觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿蔔，看這是什麼？我們該吃它的什麼？（根莖）還有什麼菜我們吃根莖的？（胡蘿蔔、洋蔥、蓮藕、豆芽）
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?( 果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什麼菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什麼菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）
師：今天小朋友也帶來你們愛吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什麼部位的呢？
2、 遊戲：送菜回家， 幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步瞭解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。
（2）教師出示標有（根、莖/葉、花、果）標誌的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。
（4）糾錯、小結，看看有沒有找錯家的蔬菜？爲什麼？師：那麼多的蔬菜我們讓食堂裏的廚師燒給我們吃吧！
教師小結歸納，並做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這麼多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。
（三）瞭解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論：我們每天爲什麼要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻，引導幼兒說吃蔬菜的好處。剛纔你聽到了什麼？小朋友爲什麼要多吃各種蔬菜？
3、幼兒回答；
小結：原來蔬菜裏有各種豐富的營養，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。
4、提問錄像裏不愛吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好朋友，有各種豐富的營養，你今天中午吃飯的時候會吃蔬菜了嗎？
（四）品嚐交流《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿蔔做的沙拉,請幼兒品嚐,交流《蔬菜沙拉》的製作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助於身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室裏和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。
活動反思：
蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性 用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認知。最後品嚐製品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。
活動目標
1、瞭解常見的蔬菜的名稱，瞭解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。
2、初步瞭解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的瞭解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。
4、激發了幼兒對蔬菜的好奇心和探究慾望。
5、培養幼兒健康活潑的性格。
教學重點、難點
重點： 通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特徵，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿蔔、土豆、茄子、青椒）若干（每人手裏一份）
2、魔術箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
活動過程
一、 導入：師幼做律動《小手拍拍》
（！）師出示魔術箱，引起幼兒興趣。
二、摸一摸，猜一猜。
(1) 讓幼兒猜猜箱子裏面裝的什麼，鼓勵幼兒大膽的表述。
(2) 請一名幼兒到前面的箱子裏摸一摸，感受其蔬菜的外形特徵，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿蔔、茄子、青椒等。
(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(5) 提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿蔔、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎麼吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？
(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，爲什麼？
三、小結：
遊戲（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這麼多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以後不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
延伸環節：
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。
教學反思
活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，爲什麼？讓孩子在輕鬆愉快的談話中瞭解這些蔬菜有着豐富的營養。最後以遊戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什麼課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
活動目標：
1、感知蔬菜的外形特徵，並能說出它的名稱。
2、初步理解光滑和粗糙的概念。
3、鼓勵幼兒多吃蔬菜，體驗品嚐蔬菜的樂趣。
活動準備：不同種類的蔬菜若干。
活動過程：
一、摸一摸，感知蔬菜外形特徵，體驗光滑和粗糙，並能說出名稱。
1.師：今天，陳老師給小朋友們帶來了兩樣東西，它們藏在了布袋裏，你們想知道里面裝的是什麼嗎？請小朋友摸一摸，有什麼感覺？猜一猜裏面可能是什麼？
師：這個摸上去很光滑的東西到底是什麼呢？我們一起打開看一看。西紅柿是什麼樣子的？（幼：圓圓的、紅紅的）教師出示西紅柿圖片，並用圖標做記錄。
2、師：咦？那這個口袋的東西摸上去會有什麼感覺呢？誰願意來摸一摸？這個很粗糙的東西會是什麼呢？（幼兒猜測）老師把它請出來，教師出示黃瓜，並用圖標做記錄做記錄。
二、選一選，送一送，根據蔬菜的光滑和粗糙進行分類，鞏固概念。
師：今天陳老師給小朋友們還準備了一些蔬菜。這些蔬菜裏面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。請小朋友們摸一摸，和旁邊的小朋友說一說你拿的是什麼蔬菜，它是光滑的還是粗糙的。
師：現在我們把蔬菜寶寶送回家，是光滑的放在貼橫線標記的筐子裏，是粗糙的放在貼波浪線標記筐子裏。幼兒操作，驗證送的是否正確。
三、品嚐蔬菜。
師：小朋友們表現得真棒！老師爲小朋友們準備了2種蔬菜，請小朋友們品嚐品嚐。是西紅柿和黃瓜。這2種蔬菜洗乾淨就可以直接吃了，有的蔬菜要燒熟了纔可以吃的。你們想吃嗎？（幼：想）吃蔬菜對我們的身體是很有好處的，可以補充我們身體裏的維生素，滋潤皮膚，補充營養，小朋友們要多吃蔬菜。現在自己去品嚐一下吧。
活動目標：
1.引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜塗上漂亮的顏色。繼續學習水粉顏料塗色的技能。
2.培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3.進一步感知蔬菜的一些特徵。
4.鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。
5.培養幼兒的欣賞能力。
活動準備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干
活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1.今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿)
2.這些蔬菜都穿着什麼顏色的衣服?
(1)大白菜穿着綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
(3)胡蘿蔔穿着橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿着大紅色的衣服3、遊戲：“什麼蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿蔔、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知
二、提出活動要求
1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎麼給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順着一個方向塗不留小白點。
2.給大白菜塗顏色的時候大白菜的梗不能塗綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示範塗色。)
3.胡蘿蔔的葉子也不能塗橘黃色。(老師示範塗色)
4.西紅柿上面的小蓋子也不能塗上大紅色。(老師示範塗色)
5.茄子的蓋子要塗綠色，不是紫色。(老師示範塗色。)
三、幼兒作畫教師巡迴指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再塗。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以後的教學活動能夠更好。
