接待客人的當地主人俗語叫什麼，其實在我們的生活中是有很多的習俗和講究的，對很多方面的習慣也都有固定的文化習俗，都是歷史的傳承，以下了解接待客人的當地主人俗語叫什麼。
東道主。
東道主簡稱東道。本指東道的主人。鄭國在秦國的東邊，故自稱東道主。後指請客的主人。
出處：《左傳 僖公三十年》：“若舍鄭以爲東道主，行李之往來，共其乏困，君亦無 所害。”
釋義：如果您放棄圍攻鄭國而把它當作東方道路上接待過客的主人，將來貴國有使臣往來，鄭國可以隨時供給他們缺少的東西，對您秦國來說，也沒有什麼害處。
語法：偏正式；作主語、賓語；指主人
釋義：當好東道主，熱情迎嘉賓！
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故事
【故事】： 春秋時期，晉國公子重耳重回國執政，爲報復鄭國，與秦國聯合出兵伐鄭。鄭文公派燭之武去勸秦穆公退兵，說鄭國與秦國不相連，讓鄭國作爲秦國的東道主去對付晉國，牽制晉國對秦國有好處。秦穆公認爲有道理就立即撤軍。
燭之武在說明了晉、秦圍鄭對秦國並沒有什麼好處之後，緊接着說如果秦國從鄭國撤兵，讓鄭國作爲秦國東邊道上的主人，那麼鄭國也可以供應秦國人往來中所需要的東西，這對你們來說毫無害處啊
請人吃飯等爲何叫“做東”或者是“東道主”呢？頗有講究和由來
請客吃飯，或者是舉辦一個什麼娛樂項目，是大家日常生活中經常遇到的事情，而在這其中，我們往往把牽頭的人或者是組織單位，甚至是國家稱之爲“做東”或者是“東道主”。當然，對於這種說法，大家都非常明白其中的意思，也會經常運用。
但是，請人吃飯、組織活動等爲何要叫“做東”或者是“東道主”呢？被廣泛使用的成語“東道主”又究竟有什麼典故呢？難道還有“西道主”等其他的說法嗎？其實這其中還是頗有些講究和由來。
先來看“做東”。做東就是俗語中所說的“做東家”、“做主人”、“主家”等意思，也就是當“東道主”。在民間，人們常常都是把娛樂活動項目或者是宴請賓客的舉辦人、組織者或主人稱之爲“做東”的。《禮記》中說：“主人就東階，客就西階。”是說主人在迎接客人入門時，主人走東邊的臺階，客人走西邊的臺階。
從古到今，因爲我國地處北半球，所建造的房屋大多都是坐北朝南的。對於那些有地位或富裕的大戶人家，房子的正中是客廳，朝南擺放有兩個座位，一東一西。接待客人時，主人總是先要把客人迎到西邊的座位上，然後自己纔在東邊的座位上坐下。
有的人家會更加講究，他們在客廳門前修東和西兩條路，進廳門的臺階也分東和西兩處。迎接客人時，將客人引到西邊的道路，從西邊的臺階入門，而主人則走東邊的.道路，從東邊的臺階入門。於是，主人就被稱爲“東道主”或“東道”，簡稱爲“做東”或“做主人”了。這是個人，當然也可以引申爲某個團體組織或者是國家的。
再來看看“東道主”。東道主也是指古時中國民間宴請款待賓客的主人。如果客人從西邊而來，則稱主人爲“東道主”，如果客人由南而來，則稱主人爲“北道主”。而北道主不常用，後來則用東道主來泛和統稱指接待或宴客的主人。由於人們往往把接待賓客的當地主人稱爲東道主，所以常常會說“盡地主之誼”。
“東道主”一詞的應用非常廣泛，遠親上門、朋友相聚、來了客人、搞個活動等等，主人都會通常自稱爲“東道主”，客人也會說主人爲“東道”等。東道主不僅可以是個人，也可以是團體、組織、單位、城市等，還可以是國家。比如世界上重大會議和賽事的主辦方國家或者主辦城市也稱之爲東道主。
其實，“東道主”或“東道國”的典故，是出自《左傳·燭之武退秦師》：“若舍鄭以爲東道主，行李之往來，共其乏困，君亦無所害。”其原本的含義和今天所說的意思並不是相同的。故事說的是僖公三十年九月，秦、晉兩國包圍了鄭國，鄭國派燭之武去遊說秦穆公，說鄭國如果生存下來，可以作爲秦國在“東方道路上的主人”，對秦國是有好處的，而滅掉鄭國對秦國是有害無利的。
如果能讓鄭國作爲秦國的“東道主”，去對付和牽制晉國，顯然對秦國是有益無害的。秦穆公認爲燭之武說的有道理，就立即撤了軍。因爲秦國在西方（今陝西），鄭國在東方（今河南），晉國在秦鄭之間（今山西），所以鄭國對秦國而言，就自稱爲“東道主”了。
可見，我們今天所說的“做東”和“東道主”，都是由傳統歷史文化的傳承而來的，而且用的都是引申意義，既有出處由來，又有學問講究，充分體現了中華民族的文明底蘊。大家以爲如何呢？
東道主指的是哪一類人？
一般人們把接待賓客的當地主人稱爲東道主。 後“東道主”泛指接待或宴客的主人，或指請客的人。朋友相聚，來了客人，主人常自稱爲“東道主”，客人說主人“你是東道主”等。
“東道主”一詞用的很廣泛，賽事的主辦國或者主辦城市也稱爲東道主；舉辦各種會議，主辦方也被稱作東道主。
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東道主起源故事：春秋時期，晉國公子重耳重回國執政，爲報復鄭國，與秦國聯合出兵伐鄭。鄭文公派燭之武去勸秦穆公退兵，說鄭國與秦國不相連，讓鄭國作爲秦國的東道主去對付晉國，牽制晉國對秦國有好處。秦穆公認爲有道理就立即撤軍。
公元前630年（魯僖公三十年）9月13日，晉文公和秦穆公的聯軍包圍了鄭國國都。鄭文公在走投無路的情況下，只得向老臣燭之武請教，設法解圍。當夜，燭之武乘着天黑叫人用粗繩子把他從城頭上吊下去，私下會見秦穆公。
晉國和秦國是兩個大國，他們之間本不和諧，常常明爭暗鬥。燭之武巧妙地利用他們的矛盾，對秦穆公說：“秦晉聯軍攻打鄭國，鄭國怕是保不住了。但鄭國滅亡了，對貴國也許並無一點好處。因爲從地理位置上講，秦國和咱鄭國之間隔着一個晉國，貴國要越過晉國來控制鄭國，恐怕是難於做到的吧？
到頭來得到好處的還是晉國。晉國的實力增加一分，就是秦國的實力相應地削弱一分啊！”秦穆公覺得燭之武說得有理，燭之武於是進一步說：“要是你能把鄭國留下，讓他作爲你們東方道路的主人。你們使者來往經過鄭國，萬一缺少點什麼，鄭國一定供應，作好充分的安排，這有什麼不好？”
秦穆公終於被說服了，他單方面跟鄭國簽訂了和約，晉文公無奈，也只得退兵了。秦國在西，鄭國在東，所以鄭國對秦國來說自稱“東道主”。
