關於四種食品的餵養小知識，很多人都想知道，編輯經過多方搜尋，現將“四種食品的餵養小知識”分享給大家。
秋天寶寶吃南瓜更健康
關於南瓜，印象最深的就是在西方國家，萬聖節的晚上，小朋友們會穿着女巫、精靈等裝扮，手上提着南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果、糕餅。其實對於孩子來說，秋天是個吃南瓜的好季節。
理由一：治病
多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
理由二：改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。現在又是“流感”高發季節，媽媽不免爲寶寶的健康擔心。專家建議，給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。
理由三：補血
清代名醫陳修園說：“南瓜爲補血之妙品。”常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
理由四：斷奶
南瓜多用於斷奶食物的製作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。
小孩別過量吃海苔和巧克力
海苔也不能多吃
海苔中含有很高的碘，少量地吃海苔可以起到補碘的作用。由於當前我國廣泛推行碘鹽——即在所有的食鹽中都強化碘，但是由於有些人在日常膳食中還大量食用海帶、海蝦、海魚等富含碘的食物，所以就大大增加了碘的攝入。
世界性的調查發現，在全民普遍補碘的地區，雖然缺碘的問題得到了糾正，但是某些人羣由於過高地攝入了碘，導致甲狀腺亢進的發病率上升。所以，如果放任孩子無限制地把海苔當作零食食用，就容易造成微量元素碘攝入過量，從而誘發甲亢等相關疾病的發生。所以孩子們食用海苔也要謹慎。
吃巧克力也不宜過量
巧克力是含能量非常高的食品，兒童食用巧克力不宜過多，因爲巧克力吃得過多，會使中樞神經處於異常興奮狀態，發生焦慮不安、肌肉抽搐、心跳加快等不良反應，並且直接影響食慾。
吃雞蛋不吃蛋黃有必要嗎？
營養學界日益認識到，健康來自於整體的膳食結構，提倡健康的飲食模式，而不是“禁忌”某種食品。中國營養學會推薦成人每日蛋類攝入量爲25-50g。健康人一日一個全蛋，對健康是有益的。建議高膽固醇血癥患者一週吃3-5只雞蛋，並注意定期監測血清膽固醇水平。
顯然，吃蛋棄蛋黃沒有必要。
衆所周知，雞蛋是一種營養價值很高的食品，富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，是人體的營養來源。蛋黃中含有較高的膽固醇，每100g達1510mg，是其他肉類食品的數倍甚至數十倍。因此，有些人認爲食用雞蛋可使血脂升高，是導致冠心病的禍根，因而對蛋的食用價值產生了疑惑甚至恐懼。
吃雞蛋是否會升高血脂水平，這主要取決於吃的量。過量吃雞蛋可能是冠心病的一個危險因素。但是適量攝入，不僅不會促進動脈硬化和冠心病，相反對人體健康有益。
國外許多研究資料顯示，給60歲-80歲的老人，其中包括患動脈硬化、冠心病、高血壓者，每天吃兩個雞蛋，連續3個月，未見血清膽固醇和血脂水平增高。兩個雞蛋的膽固醇含量約700mg，遠遠超出了專家提出的每日膽固醇攝入量不超過300mg的建議，但爲什麼能保持血脂正常呢？這與雞蛋中含有豐富的卵磷脂和膽固醇存在的形式有關。
卵磷脂是一種很強的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，有利於脂類透過血管壁爲組織所利用，使血液中的膽固醇減少。雞蛋黃豐富的卵磷脂在腸內被酶消化後，能釋放出膽鹼，再由血液輸送到大腦，與腦組織中的醋酸結合轉化爲乙酰膽鹼，從而提高大腦乙酰膽鹼濃度，乙酰膽鹼是神經細胞中傳遞信息的化學物質，對增進和改善人類記憶力大有裨益。
如果要降低膽固醇水平，更重要的是減少飲食中的飽和脂肪含量，如肥肉、全脂奶製品和蛋糕、餅乾、點心等。
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