奶油包裝紙的5個小妙用

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奶油包裝紙的5個小妙用，蛋糕是離不開奶油的，我們在購買奶油的時候有一層包裝紙一般都會直接丟掉，今天小編就給大家介紹奶油包裝紙的5個小妙用知識，歡迎閱讀參考。

奶油包裝紙的5個小妙用1

奶油包裝紙妙用1 ：幫鍋或烤盤上油

如果食譜說要先幫平底鍋或等鍋上油，再把食材放進鍋裏煮的話，除了可以用噴油罐將油平均噴在鍋子裏，或是倒一點食用油在鍋內，再用廚房紙巾去擦掉多餘的油，但其實我們也可以用奶油包裝紙幫鍋上油，因爲這種包裝紙上會有些微的奶油殘留，雖然不多，但用來給鍋上油還是足夠的。此外，若是食譜說要在烤盤上油，也可以用奶油的包裝紙來做，真的非常便利。

奶油包裝紙妙用2 ：塗抹麪包表面

在製作餐包、酵母麪包等點心時，如果食譜說要用融化的液體奶油，把烤好的麪包表面刷一刷的話，通常都是爲了讓麪包看起來有亮亮的效果，但除了可以用液體奶油來達到目的，也可以利用奶油包裝紙上接觸奶油的那一面，去蓋住原本要刷液體奶油的麪包表面，讓包裝紙上的奶油因爲麪包剛出爐的熱度而融化，就會跟直接用液體奶油去刷有差不多的效果，最後再把包裝紙從麪包上揭掉就可以了。

奶油包裝紙妙用3 ：當作冷凍食物的分隔紙

如果你一次做了好幾個漢堡排，想要把多餘的數量放入冰箱冷凍保存，就可以利用奶油的包裝紙將漢堡排分隔開來，只要把包裝紙插入漢堡排之間就可以了，最後再將漢堡排連同包裝紙一起放入保鮮袋中，接着放入冰箱冷凍即可，這麼做可以避免冷凍過的漢堡排黏在一起，導致無法輕易分開。除了漢堡排，還有許多可以用奶油包裝紙隔開的冷凍食物，例如牛排、豬排等等，一直到要料理的.時候，再把需要的數量輕鬆取出即可。

奶油包裝紙妙用4 ：防止糖果沾黏

自制牛奶糖等較黏的糖果時，除了可以購買現成的糖果包裝紙將糖包起來，也可以用奶油包裝紙來包，因爲奶油可以防止較黏的食物造成的沾黏狀況，只要把一張奶油包裝紙剪成數張小尺寸的包裝紙，就可以用來包糖果了，這麼做不但能避免糖果黏在包裝紙上，還能省去購買現成包裝紙的錢

奶油包裝紙妙用5 ：當作烘焙紙（金屬包裝紙不適用）

如果是紙類的奶油包裝紙，就可以當作烘焙紙使用，只要將數個包裝紙重疊鋪在烤盤上即可，此外，還可以將奶油包裝紙當作杯子蛋糕的紙模來用，只要將包裝紙一張張分別塞入杯子蛋糕專用烤模的洞洞裏，接着等蛋糕烤好後，直接將蛋糕連同包裝紙一起取出就可以了。

奶油包裝紙的5個小妙用2

7個關於錫箔紙的小妙招

妙用1：燒烤避免有焦有生

鋁箔紙除了強化導熱加速食物烤熟外，針對厚薄不均的肉類（比如雞腿），先在烤盤上鋪一層鋁箔紙導熱，再包裹起來烤更能均勻受熱，較不會造成部分烤焦，但肉厚處還是生的！其它還有烤菠蘿麪包這類表面凹凸又澎圓的麪包時，包起來再烤，也能避免離加熱管較近的地方容易焦。