專家說橘子吃多了真的會變成小黃人什麼情況，專家稱橘子吃多了確實會使皮膚變黃。聽到這個消息，不少網友都表示以後不敢隨便吃橘子了。專家說橘子吃多了真的會變成小黃人什麼情況。
專家說橘子吃多了真的會變成小黃人什麼情況1
秋冬季節來到，橘子成爲最暢銷的水果之一。最近，全國多地橘子紛紛上市，有一條傳言通過互聯網傳播開來：橘子吃多了臉真的會變黃嗎？中國農業大學食品學院副教授朱毅在接受媒體採訪的時候，斬釘截鐵地說了四個字：確實如此！
朱毅副教授表示，橘子吃多確實會使皮膚變黃，這種現象也叫“高胡蘿蔔素血癥”“柑皮症”，不過停（吃橘子）幾天就好了。此外，還有網友問，橘瓣上的白絲真的有營養嗎？朱毅表示橘絡富含膳食纖維，對腸胃有益，但不用刻意吃。
專家進一步解釋，橘子含豐富的胡蘿蔔素，一次攝入過量肝臟無法完全分解，血液中胡蘿蔔素濃度過高，會沉積在皮膚角質層和黏膜部位，出現黃皮膚。胡蘿蔔、南瓜、木瓜吃多了也是會導致“胡蘿蔔素血癥”，但一兩週顏色就能漸漸淡去，對健康沒有影響。同樣的道理，南瓜、胡蘿蔔也不能短時間內吃太多。
聽到這個消息，不少網友都表示以後不敢隨便吃橘子了。“我那麼愛吃橘子，在冬天蜜糖橘都是一箱一箱地吃。”“最近好黃，咋樣能快速變回來。”也有網友半開玩笑說：“我的手的確老是變黃，不過是剝橘子剝的。”
還有微博網友分享說：“沒事，隨便吃，相比其他食物，並不會帶來多大壞處。桔子營養豐富，衛生健康，皮膚變黃了停幾天吃就行。桔子渾身都是寶。橘子皮也不要隨便扔，曬乾了還能泡茶，也能煎藥喝。新鮮橘子皮還能做辣椒醬，非常好吃。每年這個時候，吃橘子的同時，都會把橘子皮留下來。洗乾淨，切成顆粒狀，做辣椒醬。也能炒菜。橘子皮也能提神醒腦，聞一下就精神飽滿。金桔，醜桔，蜜桔，都是我最喜歡吃的水果。”
相對於吃橘子會變小黃人，很多網友真正關心的是：那請問，有吃了容易變白的水果嗎？
專家說橘子吃多了真的'會變成小黃人什麼情況2
近日，中國農業大學食品學院副教授朱毅表示，橘子吃多了確實會使皮膚變黃。胡蘿蔔、南瓜、番茄、黃花菜等富含胡蘿蔔素的食物吃多了，皮膚也會變黃。
不要怕，沒什麼大不了。
這是胡蘿蔔素血癥，吃太多富含胡蘿蔔素的食物，例如橘子、胡蘿蔔、紅薯。不常見，需要每天吃很多，大約吃一個周才能出現。手掌、腳掌、鼻子周圍的皮膚變黃。能自愈，沒有後遺症。吃太多胡蘿素的補充劑也可以出現。
注意，胡蘿蔔素血癥不會導致眼白變黃。眼白變黃說明肝臟有疾病，是黃疸。需要看內科醫生。 就像吃紅色果肉的火龍果，尿會變紅一樣。我們人體處理不了那麼多帶顏色的營養素而已。吃太多西紅柿，也會導致番茄紅素血癥，皮膚變紅。無大礙。 只要沒有肥胖、糖尿病，橘子可勁兒吃。活着不就是爲了吃嘛！
