女人生理期能吃黃花菜嗎

女人生理期能吃黃花菜嗎，相信很多人在自己生活中都會遇到各種各樣的問題，或者是自己的對很多事情都很好奇，有的問題還不知道解決方法或者說是爲什麼，那麼女人生理期能吃黃花菜嗎？

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黃花菜的食用功效

黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經;有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利溼熱，發奶等功效;主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。

簡介：

黃花菜，又名金針菜、萱草、忘憂草，爲百合科植物，在我國已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黃花菜，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常與木耳齊名，均爲“席上珍品”。黃花菜的營養價值很高。據分析，每百克含蛋白質14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，鈣463毫克，磷173毫克，以及多種維生素，特別是胡蘿蔔素的含量最爲豐富，幹品每百克含量達3.44毫克，在蔬菜中名列前茅。對人體健康，特別是胎兒發育，甚爲有益，因此，可作爲孕婦、產婦的必備食品。

近年來，黃花菜已被科學實驗證實，具有較佳的健腦、抗衰功能，因而更使世人刮目相看。日本飯野節夫教授在其專著中列舉了八種健腦副食，居首位者便是忘憂草（黃花菜）。他說：“金針菜具有獲得營養平衡的`健腦效果，因此，也可以把它叫作健腦菜……對於神經過度疲勞的現代人類說來，應該大量食用”。金針菜對預防老年人智力衰退，無疑也是一種良藥。近來，國內的一項研究表明，黃花菜具有顯著降低動物血清膽固醇的作用，因此，它又是預防中老年人疾病和延緩機體衰老的佳蔬。

黃花菜的營養價值

黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之爲“健腦菜”。另據研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利於高血壓患者的康復，可作爲高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作爲防治腸道癌瘤的食品。

適用人羣

1、孕婦、中老年人、過度勞累者尤其適合食用;

2、患有皮膚瘙癢症者忌食。黃花菜含粗纖維較多，腸胃病患者慎食。

因此，女人在例假期間可以吃黃花菜，適量吃不會對月經造成影響。

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對於經期，每個女性都是很熟悉的。處於生育年齡的女性，月經是一個很正常的生理性週期。很多女性都知道經期的飲食要謹慎，但是具體可以吃什麼，不可以吃什麼，很多女性還是不瞭解。那麼，經期可以吃黃花菜嗎？

經期可以吃黃花菜，這是因爲黃花菜不屬於經期禁忌的食物，所以可以在經期的時候，也就是來月經的時候吃。其實黃花菜還有一定的食療功效和價值的。從具體的功效來看，吃黃花菜可以起到安神，明目，消食，消炎，還有清熱和止血的功效。

經期吃黃花菜，可以將黃花菜和肉一起燒，這樣燒出來的黃花菜是比較美味的。儘管經期可以吃黃花菜，但也不要經常吃，任何食物都要適量。一旦吃的過量，對於健康肯定是不有利的，這一點需要有一定的認識。

其實黃花菜不僅僅適合經期的女性吃，而特別適合一些年紀大的人吃。這是因爲黃花菜有一定的抗衰老功能，還可以起到健腦的作用。孕婦和產婦多吃黃花菜是很好的，因爲黃花菜不僅僅可以起到下奶的作用，還有益於胎兒的腦部發育。