燕窩爲什麼那麼貴，隨着現代生活水平的提高，燕窩是人們生活提高標準的真實寫照，但是燕窩對於普通·家庭還是比較經不起消費的，因爲實在是有貴，燕窩爲什麼那麼貴，下面一起了解一下吧。
燕窩爲什麼那麼貴1
因爲燕窩不但是一種美味食品，還是營養價值很高的補品。其中含有極其豐富的蛋白質和糖類，特別容易被人體吸收，對身體虛弱和大病初癒的人有滋補強身的作用。
金絲燕是一種生活在泰國、菲律賓、越南和印度尼西亞等國的短嘴小燕。春天爲了生殖後代，金絲燕開始造窩。它們的喉部有黏液腺，能分泌較稠的唾液，它們把唾液塗在懸崖斷壁上，成爲一個個燕窩。
一般情況下，燕窩有三種：金絲燕第一次做窩時，正值脫毛時，所以窩裏有毛，稱毛燕。如果第一次的窩被人採摘，金絲燕就做第二次窩，叫宮燕，這時的燕窩質量最好，古時候要把它向皇帝進貢。金絲燕第三次做的叫血燕。
燕窩爲何如此珍貴？
燕窩究竟哪裏珍貴，引得人們不惜重金爭相購買呢？下面就來細數一下燕窩的珍貴之處。
1、貴在形成過程
燕窩由金絲燕用唾液築巢而成，野生的燕窩不僅數量稀少而且都在懸崖峭壁，人跡罕至之處，很難採摘，後期，養殖業興起，養燕也成爲了產業，但是金絲燕不能人工養殖，人類只能爲燕子提供棲息場所，所以數量依舊有限。正所謂物以稀爲貴，燕窩自然就供不應求了。
2、貴在加工工藝
燕窩最繁瑣的工藝就是挑毛，畢竟燕窩是金絲燕的家，裏面沾滿了燕子的毛，所以要把它挑乾淨。手工挑毛會非常耗時間，一盞燕窩要40分鐘左右才能挑乾淨，自然就會提升了生產成本，因此，燕窩的價格也就居高不下。
3、貴在營養價值
據1921年出版的《中國醫學大辭典》記載，燕窩有益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽等功效。
燕窩裏的燕窩酸可促進大腦神經細胞的信息傳播速度，母乳中的燕窩酸爲嬰兒早期生長提供免疫力，提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力。
中國第一個吃燕窩的人是誰？
中國第一個吃燕窩的人我國著名航海家鄭和。據說，鄭和下西洋期間，又一次船隊遇到了風暴，被迫停在馬來地區的一個孤島上，由於沒有糧食，船員們都飢腸轆轆，後來，鄭和發現了峭壁上的燕窩，命人採摘下來，洗淨、煮熟食用，後來，船員們不僅沒有消瘦，一個個面色紅潤，回國後，鄭和將燕窩獻給明成祖，從此，燕窩就成了珍品。
燕窩的食用注意事項
1、大火會破壞燕窩的組織結構，影響其營養成分，因此，儘量在煮開後不要用大火；
2、不要直接把燕窩放進鍋裏煮，不然燕窩會“化”掉，就什麼都看不到了。
3、在燉煮過程中，要勤看着，避免燕窩化掉。
4、幹燕窩放在冰箱裏保鮮，做好後的燕窩放在冰箱裏可保鮮7天，不要冷凍。
5、再好的燕窩也要在泡發後，仔細看看有沒有毛
燕窩爲什麼那麼貴2
經常說燕窩貴，那是因爲你們不瞭解燕窩的功效，你們知道燕窩的作用嗎？燕窩的作用強大，看了你就不會覺得貴了燕窩溫和滋潤，有着滋陰潤肺的作用，有着潤燥、潤肺，潤肺止咳化痰的功效，對於一些長期吸菸的人，對肺有一定的傷害，服用燕窩也能有效的緩解傷害滋潤養顏：服用燕窩滋潤皮膚，改善膚質，緊緻肌膚，有着美容的功效，孕婦服用也能有效的預防妊娠紋等補充營養、增強體質：服用燕窩有助於我們補充所需的營養，小孩、孕婦、老人等需要補充營養的可以服用燕窩，促進小孩的生長髮育，孕婦服用也有着一人吃二人補的功效，對母體和胎兒都有一定的好處還有助於增強體質，提高免疫力，緩解疲勞、安神，促進睡眠等功效燕窩即養生又養顏對我們有着這麼多的好處，大家還會覺得貴嗎？我們買的護膚品、化妝品、美容卡也不便宜，並且化學合成的護膚品對皮膚有着一定的刺激傷害，而燕窩則是對身體非常健康的'天然護膚品，對身體還有着非常大的好處，孕婦小孩都能服用，如果你們還是覺得貴，沒問題，小編在這裏給大家介紹一個省錢的吃法首先在這裏，就不要再問我，爲什麼服用燕窩起不到效果，相信我，只要你們長期服用就能有着很好的效果，並且服用時間越長效果越好，燕窩溫慢而調，至少堅持一到三個月就會呈現出效果，服用燕窩不堅持的話想着吃一點點看看效果那麼你吃的燕窩是浪費了另外燕窩“以清配清，以柔配柔”所以我們服用燕窩的時候就不要服用一些辛辣刺激的食物，茶葉和藥物都儘量不要服用，茶葉裏的茶葉酸，和藥物裏面的一些激素等都會影響燕窩的功效，最好與燕窩隔開兩個小時服用少次多次，一天服用三到五克的燕窩即可，服用過多消化不了，沒有效果，也是浪費，每天服用兩到三次，可以每天飯前空腹服用，少次多次、空腹服用都是有助於我們消化的，這樣服用出來效果會更好
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純淨水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
