【導讀】：近年來，青汁成爲一種時尚飲品，那麼青汁到底喝了有什麼好處？青汁的功效與作用是什麼？青汁能長期喝嗎？青汁喝了有副作用嗎？來看看！
1、蛋白質：富含天然氨基酸，含有大量蛋白質，且其蛋白質爲小分子結構，更加利於人體吸收，加快新陳代謝。
2、天然食物纖維：排毒養顏，瘦身減肥，預防及改善高血壓，高血脂，糖尿病等。
3、天然維生素及礦物質：無化學合成品之憂，100%純天然，無農藥，無香精，無防腐，無添加，天然補充人體所需幾十種微量元素。
4、葉綠素：殺菌消炎，中和毒素，淨化血液，對皮膚髮炎，外傷，久治不愈的胃潰瘍，腸炎等有很好的療效。
5、活性酵素寶庫：分解體內有毒過氧化物，促進廢物代謝。
6、鹼性食物之王：調節人體酸鹼平衡，改善酸性體質，維持正常人體環境，改善痛風，防癌抗癌。
青汁的材料不只限於被栽培的蔬菜，至於野菜、山菜、樹葉等，只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等，幾乎皆可製成青汁。
目前許多日本企業流行以甘藍、日本綠茶、明日葉、大麥嫩葉、小麥嫩葉、桑葉、各種綠色蔬菜等製成青汁產品，且這些產品也都在健康食品業界大放異彩。
只要富含維生素及礦物質、葉綠素的植物，如野菜、農作物以及某些柑橘類水果的幼果等皆可製成青汁。
植物青汁不僅含有豐富的葉綠素，更含有比其他成熟植物更豐富的黃酮類物質，對人體有保健作用，適合長期飲用。
消除疲勞、清除宿便、減肥瘦身、養顏美容、有效去除臉部黑斑 老年斑 青春痘各類問題 。
防止心血管疾病；降低血壓、血脂、血糖；增強肝腎功能、緩解腸胃炎症、解除各類各
類疑難雜症。
現代人生活忙錄，飲食不均衡，綠色蔬果嚴重缺乏。一包便攜簡單的青汁粉沫，即可補足需要的營養素，可讓您上班，旅行帶到哪裏，喝到哪裏。
1、每天飲用青汁的量，最好控制在1-2杯，最多不宜超過3杯。
2、如果不是自己炸的青汁，而是購買的青汁粉，需要衝泡的話，不要用熱水衝飲，因爲熱水會破壞其含有的活性成分，水溫不要超過60度爲好。
3、飲用青汁的話，也要注意要多喝水。
