豬頭燜子是罵人嗎 豬頭燜子是什麼意思

【導讀】：當聽到豬頭燜子的時候，大多數的第一反應是菜。當其實它除了菜品之外還有其它的意思，那麼豬頭燜子是罵人嗎？豬頭燜子是什麼意思？和愛秀美小編一起來看看！

豬頭燜子是罵人嗎

最近小編在刷微博的時候經常會看見“豬頭燜子”這個詞，後來小編查了一下這個詞不僅僅是一道菜，還有別的意思。那麼豬頭燜子是罵人嗎？豬頭燜子是哪裏的方言？

豬頭燜子應該不算一句罵人的話，不同的情境下有不同的意思。

如果是情侶間這麼說，那麼就是打情罵俏，撒嬌

如果是朋友同學之間這麼說，就是調侃，說你笨蛋之類的，也是好話

如果是關係不好的人這麼說你，說“你是豬啊，這點事都辦不明白，你還活着幹嗎”這就是罵人了，說你和豬一樣。

豬頭燜子怎麼做

需要的食材如下：

主料：豬頭1個、幹豆腐600g

輔料：桂皮1個、花椒一朵、鹽適量、紅燒醬油

做法步驟：

1、烀好的豬頭肉，最好爛至脫骨

2、切成碎塊。我覺得我切得還是不夠碎，後來一想應該是越碎越好壓成型。第一次做沒有經驗

3、取一小盆，還有一塊乾淨紗布

4、把紗布平鋪在小盆裏，切好的碎肉放在裏面

5、用紗布包好碎肉，上面放一小盤，直徑要小與小盆。上面用重物壓上。我想來想去也沒想到好的重物，正好家裏新買了一袋米，就把米袋子壓了上去

6、累壞我了，總想看看豬頭燜子壓沒壓好，於是一會把米袋子搬上去一會搬下來，五十斤大米啊，這一天胳膊拽的好酸。豬頭燜子最好壓一晚上。