8平米店面適合做什麼小生意， 對於一些新手的創業者，一般做生意都是會租一個小一點的店面，這樣經濟負擔相對來說是沒有那麼重的，下面來看看8平米店面適合做什麼小生意
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1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在過年這個盛行吃肉的時期裏，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
2、漢堡
漢堡炸雞這幾年一直都是餐飲中比較流行的西餐快餐，漢堡炸雞的製作方法簡單，出餐速度快，翻桌率高，投資成本也比較低，適合大部分小本創業者，漢堡以及小吃加飲品的製作也不難，新手學習一個星期左右即可。
3、奶茶飲品
奶茶飲品也包含了咖啡和果飲，不過現在奶茶最火，所以大部分飲品店都是以奶茶爲主打，奶茶是飲品界最有活力的飲品，隨着年輕消費羣體的不斷增長
奶茶這種年輕化飲品的市場也越來越大，奶茶店的投資比漢堡炸雞還要低一些，而且操作起來也更簡單，最主要的是奶茶店現在都是年輕人在經營，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。
4、營養早餐
早餐是每個人都要吃的，隨着現代人越來越重視養生，對早餐這種以營養爲主的餐飲需求也越來越大，早餐店開店容易，不需要太講究地理位置的選擇，早餐的操作流程稍微有些複雜，但客流相對來說更穩定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困難。
5、特色麪食
中國人有吃麪的習慣，各地域都有不同的麪食特色，像蘭州拉麪、山西刀削麪、重慶小面、四川滷麪、鄭州燴麪、陝西油潑面等等，吃麪食的羣衆基礎非常的廣，
橫貫大江南北，所以開一個麪館也是不錯的選擇，其實麪條的製作比漢堡和早餐都要簡單很多，做過飯的人都知道，在忙的時候煮碗麪是最簡單的。
6、特色小吃
特色小吃包含的種類很多，比如煎餅果子、涼皮涼麪、肉夾饃、烤豬蹄、烤冷麪、雞蛋灌餅、燒烤等等，小吃雖然小，但賣的都是特色，幾乎所有人都有一兩款自己很喜歡吃的小吃，所以賣小吃也不用擔心沒有生意，小吃的製作難在配料配方上，一般加盟了一個品牌後，都會學到這種獨特的配方。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門爲中國運動運準備的特色餐點，以龍利魚爲主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。
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1、雞排店
香酥的雞排，吃上去外酥裏嫩，其美味的口感讓很多的人羣都十分的喜歡，自己有技術的話，直接就能夠去投入開店。而沒有技術的話，加盟一家知名的正新雞排或則是大臉雞排等，其8平米的門店也足夠了，並且可以利用名氣幫助收穫到較廣的客源。
2、飲品店
飲品行業是大家公認比較有前景的創業項目，且投入成本低，所能夠收穫的利益範圍卻是非常廣，面對這樣的項目，是很多人羣心中所理想的創業之選。有開店想法的人羣，只需要做出合適的品牌之選，之後的運營之路可以平穩的進行。
3、彩票店
彩票的售價基本是在兩元一注，對於當下的經濟實力來說，幾塊錢的資金很多的人羣都不放在心裏，而購買 彩票還可以增加內心的期許，所以發展上有一定的熱潮。
4、炸串店
各種葷素搭配的食材，放入油鍋中進行炸制，然後撒上各種的醬料，美味特色的口感，打動了很多的客源羣體，門店在發展上有很大的商機。
基本上可以做的生意都是小吃方面，不過現在的小吃行業其發展的市場是非常的廣泛，選擇合適的項目，想要實現創業的成功，或者是助力收穫較好的財富。此外在進行創業項目選擇的時候，當地的市場調查是必不可少，根據其當地的`發展，消費者的所需，以及自己的經濟實力等，然後做出合適的項目，增加創業的成功率。
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1、水果店
上述也分析到了，做便利店面積太小，但是細分來說，做水果店卻是不錯的選擇。水果的利潤尚可，一般能在20-25%左右的毛利率，一個1000人的社區，一般每天的營業額能在2000元左右，利潤除去房租還是可觀的。
要求：房租不得高於3000元每月，位置不能離社區門口超過2個門店，最好是第一到第三個門店最佳！
經營建議：水果必須新鮮，質量必須達標，在服務方面必須達到無條件調換貨，其他可以進行社羣營銷和進行外賣。
2、熟食佳餚店
這個8平米的小店極爲適合做熟食佳餚店，這裏呢，熟食又分爲很多種，有冷熟食，比如醬牛肉、醬豬肉、醬雞爪等。也有熱熟食，比如油炸食品、燒烤雞鴨等店，還包括小炒等。熟食佳餚店的毛利要高一點，大約在30%左右的毛利率，還是要看位置是否優越。
要求：房租仍然不能過高，自己需要懂技術才行，口感最關鍵，沒有把握就不要做這一行，不建議加盟。
經營建議：可以進行社團團購，最好是不超過3家同類店面，要有自己的特色，否則太大衆化早晚會被淘汰。
3、菸酒店
跟上述水果店類似，做便利店和超市不適合，但是菸酒店還是有一定市場的。菸酒店不講究客流量，但絕對要把握客單價，因爲菸酒店本身的單價就高，不是靠低價流量來賺錢的。並且，菸酒店需要維持好一定的人際關係，做好服務，會有意想不到的團購大單的。菸酒店的平均毛利率可在18-25%左右，一天銷售2000元以上，對於8平米的店來說，算是不錯的營業額。
要求：房租不能過高，社區門口第一家店最好，最遠不得超過3家。
經營建議：做好服務，這是做菸酒店很關鍵的條件。其次，可以進行社羣營銷，會員營銷等手段，尤其是會員制的菸酒店，生意都很有保障。還需要對採購渠道進行優化，酒水的批發商很多，需要做到最低價採購才行。
4、水果撈和果汁店
水果撈作爲一個新興的生意，目前越來越被大衆喜歡和接受。一份價格可以買到五六種水果套餐，甚至可以進行現場榨汁，對於現在的年輕人尤其喜歡。這類店的毛利更高30-40%是有的，所以一天能賣1000元，利潤也較可觀。
要求：房租依然不能過高，社區門口不能有兩家以上經營。否則，惡意競爭導致都不賺錢，可以學技術，不建議加盟。
經營建議：大力發展外賣，外賣平臺的單子至少能佔80%，其次服務好社區顧客，做好社羣營銷，運用一些營銷策略才行。
5、乾果炒貨店
乾果炒貨店目前又開始發力社區和商業區，主要原因是確實有一些優質的門店做的極好。尤其是幹炒栗子、現炒花生和瓜子、還有一些果乾類，比如香蕉片、芒果片、獼猴桃片等水果乾果等，都是目前銷售較好的品類。其次呢還有一些滷肉製品、豆製品等銷售也不錯。開一個乾果炒貨店，平均毛利率低一點大約20-26%左右，這一行需要靠客流量支撐，與上述菸酒店恰好相反。
要求：房租低，用電方便，設備採購的時候不能大功率電器才行，生意競爭者不能超過2家，依然不建議加盟。
經營建議：乾果要求口感好，質量必須保證，顧客體驗要好，比如可以試吃等。增加外賣和社區團購渠道，做好口碑營銷，運用促銷策略才行。
