炒白朮的神奇功效,白朮是我國的一種中藥,白朮具有作用益氣健脾、燥溼利水、止汗安胎的功效,白朮的吃法有很多,很多人會把它拿來炒,炒白書的功效有很多,以下分享炒白朮的神奇功效。
炒白朮的神奇功效1
炒白朮具有健脾益氣、燥溼利水、止汗、安胎的功效。用於脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。所以,麩炒白朮一般用於脾胃不和,運化失常,食少脹滿倦怠乏力,表虛自汗。
白朮原本就是一種中藥材,具有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。由於白朮有延緩老年腎臟衰老的作用,可使老齡的腎臟結構有明顯改善。白朮的丙酮提取物灌胃給藥,對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。
經十二指腸給藥對幽門結紮大鼠胃液分泌量有抑制作用,降低胃液酸度,減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。同時,小鼠灌胃白朮水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷,減輕肝糖原減少以及肝細胞變性壞死,促進肝細胞增長,使升高的ALT下降。所以,白朮具有保肝的功能。
炒白朮的功效與作用是健脾益氣,燥溼利水,白朮來源於菊科植物白朮的乾燥根莖,在臨牀上入藥分爲生白朮和炒白朮,生白朮主要的功效是燥溼健脾,利水消腫。
炒白朮又分爲麩炒白朮和土炒白朮,根據炮製方法的不同,其功效也有所區別,具體如下:
1、土炒白朮:即用竈心土來炒白朮,借土氣健脾,可以增強補脾止瀉的效果,主要用於治療脾虛食少、便溏等症;
2、麩炒白朮:即用麥麩來炒白朮,以緩和白朮的溫燥之性,又能夠借麩入中,增強健脾消脹的作用,用於治療脾胃不和、運化失常、食少脹滿、倦怠、乏力等症。
白朮在我國有很悠久的使用歷史,東漢時期的《神農本草經》中就有收載,《太平惠民和劑局方》中的四君子湯以及參苓白朮散的主要成分也有白朮。
炒白朮的神奇功效2
白朮的功效與作用
1、用於脾胃虛弱:
(1)食少、虛脹、便溏、神疲乏力,爲補氣健脾的常用藥,配人蔘、茯苓等,如四君子湯。
(2)脾胃虛寒,脘腹冷痛,大便泄瀉,配乾薑、人蔘,如理中湯。
(3)脾虛溼滯,泄瀉便溏,配黨蔘、扁豆、茯苓等,如參苓白朮散
2、用於脾虛
(1)痰飲證,配桂枝、茯苓,以達到化痰飲之功效
(2)水腫,小便不利,配茯苓、澤瀉,起到燥溼利水之功效
3、用於氣虛自汗
常與黃芪、浮小麥等配用
4、用於脾氣虛弱,胎動不安
常與黨參、砂仁等配用用法:煎服用量:10--15克白朮是一種常用的'中藥,一般都沒有什麼反作用。炒白朮具有健脾益氣,燥溼利水,止汗,安胎的功效,主要用於身體出現的脾虛食少,利尿,腹脹止瀉,另外還能護胃潰瘍,保護肝臟,強壯身體的免疫力。
白朮的禁忌
平時使用的時候不能過量服用,不然會增加腸胃的負擔,而且不能與白蘿蔔食材一起吃,不然會讓它的藥效下降。
炒白朮的神奇功效3
炒白朮的功效
炒白朮的功效與白朮的功效大體上相近,都可健脾益氣、燥溼利水、止汗安胎的作用。炒白朮主要用於治療脾氣虛弱、食慾不佳、腹脹腹瀉、水腫等病症。
炒白朮的功效主要有:
1、緩和燥性。當出現燥熱症時可藉助炒白朮緩和。
2、健脾。因是藉助麩皮炒制,所以健脾消腫作用比起白朮來要強得多。
3、和胃。炒白朮可用於治療因胃氣不和而引起的食慾不振,全身乏力等症狀。
4、益氣。因脾胃虛弱所致的氣滯現象,炒白朮有一定的緩解作用。
5、治療腹脹。炒白朮還可用於治療因脾胃虛弱所致的腹脹等症狀。
6、治療盜汗。一些脾氣虛弱的人羣容易出虛汗,這時候可服用炒白朮緩解。
炒白朮的製法
通常我們所說的炒白朮,是將麩皮放入熱鍋中,炒至鍋中冒煙後加入白朮片,繼續炒至白朮發黃即可取出,最後是篩去麩皮。
這裏需要注意一下麩皮與白朮的比例,是每100kg的白朮取10g的麩皮。真正意義上的炒白朮,分麩皮炒白朮、土炒白朮和炒焦白朮。
土炒白朮是用竈心土炒的,方法與麩皮炒白朮的相同,不過因爲現在土炒白朮的輔料越來越少了,所以普遍用麩皮炒制,功效相差不大而炒焦白朮也就是焦白朮,是在炒白朮的基礎上將其繼續炒至黑褐色,主要治療因脾氣虛弱引起的一些病症。
炒白朮的副作用
按理來說,炒白朮是沒有副作用的,但還是要視個人體質而定。如果是不適合服用炒白朮的人羣在誤食炒白朮後,是會引起一些不適症的。
如氣滯胸悶的人羣,在服用炒白朮後不僅不會緩解該症狀,反而會加重病症。另外,還需要注意下炒白朮的禁忌搭配,否則會起不到應有的療效。即便是常人,在吃多了炒白朮,也是會出現胸悶氣滯現象的。
炒白朮的食用禁忌
炒白朮不適合陰虛內熱、津液虧損者服用。胸悶氣滯者需諮詢醫生後再行服用。在服用炒白朮的時候,不宜服用桃、李、菘菜、雀肉、青魚。
炒白朮不可長期服用,服用時需在醫生的叮囑下進行,不可過量服用。
如需要搭配其他藥材時,也一定要先詢問醫生是否可行。