白朮與炒白朮的功效與作用的區別，很多人都注意不到它最爲矚目的一點，這種藥材最大的功效就在於改善身體狀況，否則中醫也不會沿用這種藥材多年，不是所有的食材都適合每一個人，養生就看白朮與炒白朮的功效與作用的區別。
白朮與炒白朮的功效與作用的區別1
其實，白朮與炒白朮雖然在原材料上是一樣的，但是炒白朮是經過了一定的炮製方法，所以在用途上，功能上還是有所區別的。
白朮的用法以及功能如下：將白朮揀淨雜質，用水浸泡潤透後撈出，切片，曬乾。白朮長於健脾通便。白朮用於通便時，入煎劑可用到每天30克，常與枳實同用。
而炒白朮的用法以及功能如下：又名炙白朮，先將一份麩皮撒於熱鍋內，等有煙冒出時，再將10份白朮片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮後放涼。炒白朮善於燥溼。
通過上述做法、用法以及功能的介紹，相信你已經很清楚了炒白朮與白朮的區別了吧？
炒白朮與白朮的功效
其實，炒白朮與白朮在製作上的區別也讓它們在功能上也產生了不同。只是一個簡簡單單的工序就能改變它們的作用哦！是不是很神奇？那麼炒白朮與白朮之間的功效又有何不同？
炒白朮具有健脾益氣、燥溼利水、止汗、安胎的功效。用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。所以，麩炒白朮一般用於脾胃不和，運化失常，食少脹滿倦怠乏力，表虛自汗。
白朮原本就是一種中藥材，具有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。由於白朮有延緩老年腎臟衰老的作用，可使老齡的腎臟結構有明顯改善。白朮的丙酮提取物灌胃給藥，對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。經十二指腸給藥對幽門結紮大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。同時，小鼠灌胃白朮水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷，減輕肝糖原減少以及肝細胞變性壞死，促進肝細胞增長，使升高的ALT下降。所以，白朮具有保肝的功能。
炒白朮與白朮的禁忌
其實，白朮作爲一種中藥，而炒白朮是白朮的一種經過炮製之後的存在體。雖然兩者在功能上有所區別。但由於是一種的中藥，所以還是需要慎用，而且並不是所有人都適宜用。
首先，用專業的中醫術語來說，鬱結氣滯、脹悶積聚、吼喘壅塞、胃痛由火、癰疽多膿、黑瘦人氣實作脹，皆宜忌用；也就是說有以上症狀的人是不能服用白朮的哦。另外，陰虛燥渴，氣滯脹悶的人也是不適宜服用的。
在服用白朮的時候，此外，白朮的服用是要看個人體質的。陰虛燥渴，氣滯脹悶的人最好就不要服用白朮啦，無論是炒白朮還是生白朮。而且還需要注意的是，白朮並不能長期服用哦，俗話說是藥三分毒，長期服用對身體是有害的。而且自己不要隨便配中藥吃，要按醫囑吃。
炒白朮與白朮都能祛斑嗎
其實，雖然炒白朮與白朮原材料都是白朮，但是炒白朮更多地是作爲一種藥來食用，而白朮是具有祛斑作用的。所以準確來說，只是白朮能祛斑呢！
雖然白朮能祛斑，但是人們一般是採用多種中藥材一起搭配，製作成面膜來使用的，所以不單單是白朮就可以了哦！白茯苓，甘草，白朮這些都是首選之藥，但是也要學會搭配，才能起到效果。
由白朮、白芷、白芨、白蘞、白茯苓、白芍等六種純中藥粉和珍珠粉混合一起製成的美白麪膜。
1、將面膜粉加適量的蛋清或者蜂蜜、牛奶，調成糊狀；
2、清潔面部，將製成的七子白美白麪膜敷塗於臉上；
3、將打溼的面膜紙覆蓋在已經敷了面膜的臉上，等20-30分鐘後，摘除面膜紙，洗淨面部。
堅持一段時間，一個白白美眉就會躍然出現，要耐心堅持。
炒白朮與白朮不能與什麼搭配
由於白朮的特殊身份，是一種藥，所以不能隨便亂用！炒白朮與白朮在搭配上也是有一些禁忌的，如果不清楚就隨便亂用的話，有可能會產生一些不良後果。
那麼炒白朮與白朮不能與什麼搭配？其實，無論是炒白朮，還是白朮都不能與桃子、李子這些水果進行搭配食用。除了水果類之外，還不能與菘菜、雀肉、青魚等一起吃呢，所以最近有在用白朮的`親們就應該稍加註意啦，避開這些食物吧！
白朮與炒白朮的功效與作用的區別2
麩炒白朮
很多朋友們都知道白朮是什麼，但是麩炒白朮，你看傻眼了吧？其實，麩炒白朮就是白朮經過一種炒的方式而得的，也不是一些什麼難懂的專業術語。麥麩與白朮片一起炒後，放涼就成了麩炒白朮了。大家都知道白朮是一種中藥材，所以麩炒白朮也是一種中藥材哦！
那麼麩炒白朮是怎樣來的？先將鍋用中火燒熱，撒入麥麩。等到鍋裏開始冒煙的時候，就投入白朮片，然後不停翻炒，直到白朮呈焦黃色，逸出焦的香氣，最後把它們取出，篩去麥麩，放涼，就是真正地麩炒白朮了。
炒白朮的副作用
通常人們都說，是藥三分毒。很多的中藥材都必須在中醫的指導下按量服用，亂用有可能會產生嚴重的後果。既然，白朮也是藥，那麼炒白朮有副作用嗎？副作用有哪些？
根據醫書記載的，炒白朮具有健脾益氣、燥溼利水、止汗、安胎的功效。多用於脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動不安等症狀。
通過多次的實驗證明了炒白朮是沒有什麼副作用的，曾經有人做過一個試驗：
大鼠每日灌服煎劑0.5g/kg，共1-2月，未見任何明顯的毒性反應。但在用藥14天后，有中等度白細胞減少，主要是淋巴細胞減少；服藥2月，有輕度貧血，腦、心肌及肝組織無任何變化。某些動物個別腎小管上皮細胞有輕度顆粒變性，腎小球則無任何改變。
所以，這也只是長期服用較多的白朮纔會產生的後果，對於一個正常的人，是不可能會攝入這麼多的量的，但是也不能亂用！因爲它還需根據每個人的體質不一樣，會用不一樣的用法用量。
炒白朮的功效
炒白朮的功效與白朮的功效大體上相近，都可健脾益氣、燥溼利水、止汗安胎的作用。炒白朮主要用於治療脾氣虛弱、食慾不佳、腹脹腹瀉、水腫等病症。
炒白朮的功效主要有：
1、緩和燥性。當出現燥熱症時可藉助炒白朮緩和。
2、健脾。因是藉助麩皮炒制，所以健脾消腫作用比起白朮來要強得多。
3、和胃。炒白朮可用於治療因胃氣不和而引起的食慾不振，全身乏力等症狀。
4、益氣。因脾胃虛弱所致的氣滯現象，炒白朮有一定的緩解作用。
5、治療腹脹。炒白朮還可用於治療因脾胃虛弱所致的腹脹等症狀。
6、治療盜汗。一些脾氣虛弱的人羣容易出虛汗，這時候可服用炒白朮緩解。
中藥炒白朮的功效與作用
中藥炒白朮有什麼功效與作用呢？其實，中藥炒白朮可以健脾益氣，燥溼利水，止汗，安胎。用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安等功效，具體還有以下功效與作用。
1、能緩和燥性，借麩入中，增強健脾、消腫作用。
2、調整胃腸運動功能，中藥炒白朮水煎液在正常情況下有興奮作用，當腸管受乙酰膽鹼作用而處於興奮狀態時，白朮呈抑制作用。
3、增強機體免疫功能，中藥炒白朮能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。
4、增強造血功能，中藥炒白朮有促進紅細胞造血作用。
5、利尿，中藥炒白朮具有明顯而持久的利尿作用，能促進電解質尤其是鈉的排出。
6、抑制子宮收縮，中藥炒白朮安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。
7、抗氧化、延緩衰老，中藥炒白朮有抗氧化作用。能有效抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞。白朮有延緩老年腎臟衰老的作用，可使老齡的腎臟結構有明顯改善。
