巴沙魚的禁忌，魚是很多人喜歡吃的食物之一，而巴沙魚是生活中特別常見的水產魚類，也是很多人最喜歡吃的一種魚，巴沙魚的營養是很豐富的，但是吃巴沙魚的'禁忌有很多，以下分享巴沙魚的禁忌。
巴沙魚的禁忌1
食用巴沙魚禁忌有哪些
1、不能拿來作寶寶輔食：巴沙魚大多是進口產品，都是冷凍處理過後擺放在超市出售的，而冷凍肉類大多使用的保水劑以及用來保鮮的食品添加劑，用保水劑是爲了確保肉類在冷藏過程中裏面的組織細胞體液不會結晶以及解凍後不會失水而變形，冷凍食品多多少少不新鮮，加上巴沙魚被這些不是天然的化學試劑處理過，對於剛剛添加輔食的寶寶，吃多了並沒有好處。
2、尿酸高的人不能多吃：巴沙魚屬於淡水魚，魚類的嘌呤一般不低，而巴沙魚嘌呤含量屬於中等，痛風的人因爲尿酸代謝不行，所以要少攝取容易形成尿酸的高嘌呤食品，巴沙魚嘌呤含量雖然比其他魚類產品要低，但是痛風的人最好不要多吃，要調整自己的飲食。
3、最好不要去小超市買：小超市在新鮮度以及質量把控的嚴謹程度不高，冰凍時間過長以及使用過多食品添加劑處理的產品容易流入這種小超市，所以往往在大型超市能買到質量較好以及較新鮮的巴沙魚。
至今也沒發現在食用巴沙魚時不能和什麼一起食用。
如今巴沙魚越來越受歡迎，也是因爲它的價格便宜，原因在於巴沙魚產量大、飼養成本低，另一方面，即使算上關稅等，中國的巴沙魚主要是從越南進口過來的，而人民幣和越南盾的匯率之差讓中國老百姓不需要用多高的購買力就能買到巴沙魚，所以巴沙魚價格親民。
巴沙魚的禁忌2
1、沒有什麼禁忌的，放心吃！
2、巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美，含豐富維生素、礦物質（主要是鈣）等營養元素。但可食用部分含水量極高，蛋白質比重低，因此缺乏營養學價值。
3、巴沙魚作爲西方國家超市裏賣的最爲便宜的一種魚，有很多種食用方法，但大都以亞洲菜譜爲主（西方人很少吃淡水魚，尤其養殖魚類），其主要消費羣體是亞洲國家的新移民們，因爲其魚肉本身有着很濃重的土腥味道，所以不建議清蒸或是燉湯，西方超市裏的巴沙魚大都以急凍魚片的形式出現，烹調之前先用酒和鹽醃過比較容易烹調，可以用來紅燒，涮火鍋，或者做水煮魚。
