黃酒泡枸杞的功效與作用

黃酒泡枸杞的功效與作用，黃酒的功效大家也是清楚的，平時喝可以起到養生和保健的作用，也有很多朋友會用黃酒泡枸杞食用，不僅有黃酒的功效，而且還有枸杞的營養成分，那麼黃酒枸杞有什麼功效與作用呢？下面我們一起來了解一下。

黃酒泡枸杞的功效與作用1

黃酒泡枸杞是一種很古老的方法，從古流傳至今。衆所周知，枸杞是一種用來補肝益腎的中藥材，呈現鮮紅色，它的味道很是香甜。枸杞有很多的功能，如抗癌作用、提高機體免疫功能。最具特色就是有強身壯陽以達到提高男性的性功能的作用。所以用枸杞來泡黃酒，就是如虎添翼，能夠大大激發出枸杞的功效。特別是對於腎虛的人有很大的幫助，這泡酒也是養生酒，對養顏美容也是很有作用的'。

中醫講，肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝，可見血的影響是整體性的，所以氣血旺了，身體的各個方面都會有所改善的。而枸杞藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。枸杞補腎之劑，性味平和，滋陰養血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現代研究指出，枸杞對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫，防治腫瘤，並減輕化學療法引起白血球降低的現象。

黃酒泡枸杞的功效有很多，可以通血脈、活血，養血，而且它還能夠潤皮膚，對身體是非常有好處的，做法也相當簡單，平時閒暇之餘，可以在家裏泡上一罈，每天小飲一杯，能強身健體，美容養顏，是非常不錯的養生佳品。

通過上述的介紹，我們知道了黃酒泡枸杞的功效與作用有哪些，可以作爲我們平時進行養生和保健的一種補品，但是一定要注意用量和方法，不能一次性服用太多，容易引起上火的情況，可以每天喝，不過在喝的時候注意不能喝太多了，重要的是長期堅持效果纔會更加明顯。

黃酒泡枸杞的功效與作用2

1、黃酒功效之活血祛寒，通經活絡

在冬季，宜飲黃酒。在黃酒中加枸杞煮後飲用，既可活血祛寒，通經活絡，還能有效抵禦寒冷的刺激，預防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時也要適量，一般以每餐100—200克爲宜。

2、黃酒功效之抗衰護心

在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，當數黃酒營養價值最高，而其酒精含量僅爲15％～16％，是名副其實的美味低度酒。作爲我國最古老的飲料酒，其蛋白質的含量較高，並含有21種氨基酸及大量B族維生素，經常飲用對婦女美容、老年人抗衰老較爲適宜。

我們都知道，人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，黃酒中已檢測出的無機鹽有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內糖、脂肪、蛋白質代謝和細胞呼吸酶系統不可缺少的輔助因子。也是維護肌肉神經興奮性和心臟正常功能，保護心血管系統所必需的。人體缺鎂時，易發生血管硬化、心肌損害等疾病。而硒的作用主要是消除體內產生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人體的克山病、癌症、心腦血管疾病、糖尿病、不育症等40餘種病症均與缺硒有關。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護作用。

3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老

黃酒的熱量非常高，喝多了肯定會胖。但是適當的飲酒可以加速血液循環和新陳代謝，還有利於減肥。黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營養價值。由於黃酒是以大米爲原料，經過長時間的糖化、發酵製成的，原料中的澱粉和蛋白質被酶分解成爲小分子的物質，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列爲營養飲料酒。

黃酒的度數較低，口味大衆化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。但也要節制，例如度數在15度左右的黃酒，每日飲用量別超過8兩；度數在17度左右的，每天飲用量別超過6兩。

在瞭解黃酒泡枸杞的功效與作用時，我們要進行了解黃酒的功效有什麼，對於上述的功效是我們大多數人不太熟悉的，所以在平時的時候我們可以通過喝黃酒的方法來達到養生和保健或目的，不過儘量每天不要食用太多。