世界衛生組織建議，女人每日鹽攝入量不應超過6克。定期吃一頓沒有食鹽的午餐或者晚餐，會給女人健康帶來許多意想不到的好處。
長期攝鹽危害大
我國女性的飲食中，一向存在“鹹則鮮”、“好廚師一把鹽”、“菜鹹好下飯”的觀念，喜歡吃較鹹的食品，俗稱“口重”。
然而，長期攝入大量的鹽對健康的影響和危害非常大，不僅會誘發高血壓，還可能引發胃炎、消化性潰瘍、上呼吸道感染等疾病。另外，食鹽過量還是導致骨質疏鬆的罪魁禍首。
因爲腎臟每天會將過多的鈉隨尿液排到體外，每排泄1000毫克的鈉，同時損耗大約26毫克的鈣。所以人體需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終必然會影響骨骼的正常生長。
無鹽餐好處多
沒有食鹽的食物有利於平衡細胞內外滲透的'壓力，從而釋放了部分對細胞不利的因素，這是一種全身現象。它提示了那些攝取大量食鹽的人，應當定期吃一些清淡或者沒有食鹽的食物。
尤其是那些經常在外就餐的人，平時並沒有辦法控制食物中鹽的含量，因此建議每週吃一次無鹽餐，讓腸胃和血管得到充分淨化。
當然，無鹽餐不能吃得太頻繁，一週最多兩次，因爲鹽攝入得太少同樣會破壞體內的離子平衡，對身體不利。這也是不同國家科學家在分別對動物進行實驗後得出的結論，此項實驗的結果對於人類改善自己的健康有很大的指導意義。定期吃頓無鹽餐不僅可以減少鹽的攝入，也可清理腸胃、平衡滲透壓，爲我們的健康保駕護航。
無鹽餐也能很可口
對於“口重”的人來說，突然吃無鹽餐可能不太習慣，大家可以利用以下幾種方法來讓食物變得可口：
1、利用油香味。
2、利用酸味。
3、利用糖醋調味。
4、採用保持食物原味的烹調方法。如蒸、燉等，有助於保持食物原有的香味。
5、可用中藥材與香辛料調味。使用當歸、枸杞、川芎、紅棗、黑棗、肉桂、五香、八角、花椒等香辛料，添加風味。
6、多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等，不僅可以不用鹽，還可補鉀，對身體大有好處。
