減肥期間的飲食原則，我們都知道減肥的方法有很多，而通過飲食調節也具有一定的減肥功效，但是食療減肥是有不少原則的。小編已經爲大家蒐集了減肥期間的飲食原則的相關信息，一起來看看吧。
減肥期間的飲食原則1
減肥期間的飲食原則
1、少吃多餐的原則。減肥期間可以選擇每天吃3到5次，但每次的數量要控制住，少吃一點，例如將之前三餐的食物量分成五餐，並儘量選擇清淡的食物。
2、減肥需要保證充足蛋白質的原則。在每天的減肥食譜中，一定要有一份富含蛋白質的食物，例如魚、牛肉或豆類製品。
3、多吃綠色蔬菜的原則。綠色蔬菜營養豐富，熱量含量也少，是控制熱量攝入的最好食物。在兩餐之間如感覺飢餓，也可嚼些生脆的青瓜或紅蘿蔔等。
4、避免飲酒的原則。減肥期間最好不要喝酒，當然不減肥也要少喝酒。
5、少吃澱粉質食物的原則。澱粉類食物熱量高，營養價值卻不高，如餅乾、蛋糕、甜點，這些最好用含熱量低的食物代替。
6、脂肪最少化的原則。不要在食物中加不必要的脂肪，例如油炸和炒等方式會增加食物的熱量，可以用烘烤或煮的方法來代替。
如何計算每天需要攝入多少卡路里？
如果你的目標是減少脂肪，將你現在的體重（斤)乘以10、11或12（10表示你的新陳代謝速度較慢，11代表中等，12代表較快)。如果你的目標只是增加肌肉（或者只是輕微地減少脂肪)，那麼將你的體重乘以13、14或15（13表示你的新陳代謝速度較慢，14表示中等，15表示較快)。
例如，一位體重130斤，新陳代謝速度中等的女性，她想慢慢地增加肌肉並且去除脂肪。在這種情況下，她的卡路里日攝入量應該爲：130×14=1820（卡路里)。 而一位新陳代謝速率較快，體重200斤的男性，如果他的目的只是想增加肌肉的話，那麼他的日攝入量應該爲： 200×15=3000（卡路里)。上面這個簡單的公式對男士、女士同樣有效。
需要提醒大家的是：如果你感覺減肥進度停滯不前或者是達到目標有困難的話，你可能需要調整卡路里攝入量，調整量一般爲50~100卡路里。
哪些食物對身體好還能幫助減肥？
1、木耳
木耳是腸胃的清道夫，多吃木耳能夠促進腸胃消化，幫助清除腸道中的多餘垃圾和脂肪，而且木耳還能吸附血液中的一些垃圾，幫助排毒的同時還能降低血脂，讓身體不會有過多脂肪以及毒素堆積，幫助減肥並且預防心腦血管疾病。
2、冬瓜
冬瓜是一種清熱解暑的蔬菜，它裏面所含的丙醇氨酸能抑制糖類轉化爲脂肪，在進入身體後可以防止脂肪過多沉積，而且冬瓜是一種低熱量食物，可以提高飽腹感。冬瓜裏面所含的鉀，有排水消腫的作用，能幫助一些肥胖的人排出多餘的水分，防止水腫讓體重持續不降。
3、西蘭花
西蘭花中所含的纖維素是比較豐富的，這種物質在進入腸道後不會被快速消化，而且可以延緩胃部的`排空，在食用的時候可以幫助提高飽腹感，防止身體攝取過多的食物而讓脂肪堆積，對於減肥的人來講是一種不錯的飽腹食物選擇。
4、土豆
有很多人比較疑惑，土豆中所含的澱粉比較高，並不是會導致身體發生肥胖嗎？爲什麼它還是一種幫助減肥的食物，其實土豆裏面的澱粉比白米中所含的澱粉低，對於減肥的人來講，可以將土豆當做主食適當食用，在提高飽腹感的同時還可以避免其他脂肪攝入，能幫助控制體重。
5、海帶
海帶也是一種比較常見的海產品，它可以吸收身體的不飽和脂肪酸以及幫助清除血管壁上的一些膽固醇，在進入身體後能促進胃液進行分泌，達到幫助消化的效果。而且在日常多吃海帶還能夠避免肥胖，因爲海帶是一種熱量低的食物，它裏面所含的膠質也比較高，能促進腸胃蠕動，排除毒素讓宿便能順利排出體外。
減肥期間的飲食原則2
減肥吃得要聰明
正確的減肥方法，應以除去多餘的脂肪爲目的，且供應體內足夠營養素，因此爲了達到“減肥不減健康”的目標，應在均衡的飲食原則下，儘量選擇低熱量、足夠營養的食物。
減肥飲食的原則及小技巧
1、減重不可太快速。以現有需要量每天減500~1000大卡，減重須循序漸進，纔不會對身體造成傷害。
2、維持均衡的營養。選擇多種類的食物，不可絕食或禁食某一種類食物。
3、改變進餐的程序。先喝湯，喝完湯後再吃蔬菜，最後小口小口地慢慢吃肉類和飯。
4、進餐應定量。進餐時應細嚼慢嚥，宜專心進食，勿同時看書或電視，以避免無意中飲食過量。
5、注意烹調方法。烹調時儘量多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等不必加油的烹調方法，避免油煎、油炸。
6、少吃甜食。禁食任何高熱量又濃縮的食物，尤其是甜膩、油炸、油煎、油酥之類食物，如：糖果、蛋卷、中西甜鹹點心及雞皮、鴨皮、豬皮、魚皮等。
7、少吃油脂類食物。儘量少吃含脂肪極高的堅果類，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8、每日以三餐爲主。三餐平均分配，不可偏重任何一餐，且儘量不吃點心。
9、多攝取高纖維食物。蔬菜的熱量低且含豐富的纖維素，所以減重者可多吃蔬菜或五穀。
減肥不反彈的小技巧
多喝水少喝飲料。
