真正的草莓嚇死人，眼下正是草莓旺季，而關於草莓的“流言蜚語”也漸漸多了起來，有的人會認爲奇形怪狀、個頭大的草莓與激素和膨大劑有關，下面來看看真正的草莓嚇死人。
每年冬天，都被一個話題困擾着“市場裏的大草莓都是打激素的不能吃”。草莓這幾年被一些缺德商家玩壞了，現在也是自食其果。但大家有想過沒，那些種良心草莓的老農們日子人麼過？看着自己辛辛苦苦種出來的優質草莓，賣不上價兒該有多心疼。
作爲土生土長的丹東妹子，我必須跟大家說，有些草莓長得大不是打了膨大劑，只是因爲它的品種叫——九九草莓。
九九草莓是草莓品種裏面最好吃的一種，個頭大、紅心瓤兒、含糖度高、果香濃郁……等等等等只有吃過的人才知道。
很多慕名來丹東旅遊的遊客只知道丹東草莓好吃，其實很多草莓價格比較便宜，口味卻也大打折扣。我們本地人一般吃的都是九九草莓，果實飽滿，口感好。每年元旦之前就開始賣，但剛下來的草莓貴的嚇死人，之後會便宜一些。但是九九草莓也是當地價格最高了，一般在35元/斤左右。我在家的時候還會和家裏人一起採摘，吃了一天都吃不夠！
因爲是秸稈有機草莓，不打農藥所以吃得超級放心！良心推薦，孕婦和兒童，吃草莓就要這種九九草莓，因爲真正的九九草莓的不打激素、膨大劑的。看草莓心兒就能看出來，百分之百粉瓤兒實心的。
而且九九草莓的形狀也很規整，漂亮的.心形。這也是九九草莓不打農藥的證據之一，建議大家不要買市場上那些形狀奇怪的草莓，像這樣！
真正的九九草莓個頭大，大家可以放心吃，他單純是因爲品種才長得那麼大的。就像歐洲人天生比亞洲人長得壯，都是胎兒裏帶的！
一到冬天，水果店、草莓園裏總能見到各式各樣的草莓，個頭小巧的、偏大的、奇形怪狀的應有盡有。但是不少市民表示，平時在購買草莓時一般都會選擇品相較好的，而把那些長得奇形怪狀的“淘汰”掉，這是爲什麼呢？
市民說：之前有看過新聞或者微信，說那樣的草莓是打了激素，所以就很少買。我會挑個形好看一點的，下面尖尖的，不要奇形怪狀的那些。
個頭又大又畸形的.草莓真的是因爲打了激素或者膨大劑嗎？爲此，記者諮詢了市農科所高級農藝師，他說，草莓果大還是果小、果型是否畸形其實都是品種特性導致，與激素、膨大劑等植物生長調節劑無關。另外，施用植物激素是國際通行的農藝措施，它並不是傳統意義上的治病防蟲除草的農藥，其產品屬於低微毒性。由於使用量微小，所以咱們吃了施用植物激素的農產品是安全的。
市農科所高級農藝師伍尚信說：導致草莓畸形主要是授粉、光照、溫度等原因，特別在瓜果花芽分化時遇到低溫時，容易產生畸形花授粉不良，進而發育成畸形果。如果去買草莓，挑新鮮好吃的就行了，用不着糾結膨大劑、植物激素的問題。
個頭大的草莓都打了激素，人不能吃
激素這個東西是植物本身就存在的物質，如果植物自身激素量不足，可以適量人爲增加，把它的正常生長狀態調整過來，這就是俗稱的打激素。
一些大棚裏種植的草莓，確實會噴灑一些植物激素（生長調節劑），比如能讓草莓果實更加飽滿的膨大劑。
但這個膨大劑跟我們認爲的激素不是一個東西，它只對植物有用，對人是沒用的，而且注入激素是有嚴格要求的，過量注入會導致失敗，草莓的賣相和口感都會很差。
草莓怎麼吃更放心呢？
1.草莓籽的顏色金黃
自然生長成熟的草莓，草莓籽呈現金黃色，然而如果整顆草莓超過80%的籽都是紅色的就要小心謹慎有催熟或染色的嫌疑了！儘量挑選草莓籽金黃的!
2.果香濃郁
自然成熟的草莓都會帶有一股濃郁的.草莓香味，而使用催熟的草莓則無味或帶有一股刺鼻味道。
4.大小形狀均勻不畸形
打過激素的草莓可能形狀畸形！然而畸形的草莓並不一定打過激素！其中涉及到多倍體技術，人工授粉等因素，但是，現在的草莓一般採用蜜蜂授粉，形狀一般均勻。
5.草莓表面顏色均勻
草莓成熟一般都是整體變色，並不太會出現顏色不均勻的情況，所以當你購買的草莓一塊紅一塊白並呈現不規則分佈的時候要小心了！
怎麼清洗草莓才安心呢？
好多朋友洗草莓時經常把草莓的蒂先摘掉，其實這樣可能會導致殘留的農藥順着長着蒂的口進入草莓內部造成污染；
用流動的自來水不斷沖洗幾分鐘，沖掉隱藏在草莓孔內的髒東西，切記不要浸泡在清水中，以免農藥溶入水後又被草莓吸收；
沖洗完草莓後請不要馬上入口，再把草莓浸入淘米水或者淡鹽水5分鐘左右，淘米水呈鹼性，它可以降解中和掉草莓表面的農藥成分，淡鹽水可以改變微生物細菌的滲透壓，起到一定的殺菌作用。
