中國人請客吃飯的傳統禮儀

中國人請客吃飯的傳統禮儀，中國是一個吃的國度，很多事情都是在酒桌上談成的，請客吃飯也有自己一套規矩，越是細節越不能忽略，以下分享中國人請客吃飯的傳統禮儀。

中國人請客吃飯的傳統禮儀1

紀律一：守時

現在的城市都擁堵，除非你是桌上最大的老闆、最大的領導，如果不是就別遲到。中國是個禮儀之邦，一般都會等人齊了纔開飯，十幾個人等你一個，等的越久，就越討厭你，這樣的事兒多了，乾脆就不叫你。

千萬不要玩“狼來了”，明明40分鐘才能到，明明你還根本沒出門，非要說自己馬上到！---- 這若干個馬上到加起來，就再也沒人信你了。

另外東道主應該是第一個到場，其他人既不能去太早顯得幾個月沒吃了，也不能比大領導來的晚。寧可提前到飯店玩手機，離約定時間早個五分鐘進場，不能讓所有人都歡迎你的到來。

紀律二：友尚往來

在哪裏吃不重要，重要的是和什麼人吃;吃什麼不重要，關鍵是吃的開心;誰買單不重要，重要的是同級別的.人應該輪流坐莊。當然，有兩種人永遠不用買單：大領導和被求之人。

一般的原則是：誰喊吃飯誰買單，在誰的地盤上誰買單，誰錢多誰買單，不然這個圈子不如第一次就A了，或者自覺輪流坐莊。

也許某人和你吃飯他掏了十次錢，但你也必須回請個三四次，再或者你和東道主每次都爲了買單拉拉扯扯，但是三四次強行把小單給買了。

紀律三：守紀律

別人端杯你端杯，別人幹了你扭捏兩下再裝作不會喝酒慢慢幹了，別人夾菜你夾菜，別人站起來你就站起來，大老闆敬酒一圈後你再敬，別人安靜你也安靜，別人喝湯你也喝湯。

但凡吃飯，都一定是有組織有目的有主有次的一場局部戰爭，子彈都是打那些顯眼的人，好印象也總是給那些守紀律的人，這樣下次別人纔會喊你。

中國人請客吃飯的傳統禮儀2

01、誰買單，誰安排座次

基本上中國式的吃飯，都不要做第一個坐下去的人。如果你位尊權重，如果你是甲方，如果別人有求於你，別人自然是把主位給你，即便如此，也得在東道主請求下再三推辭方可入座。

其他人只管站着等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然後再被主人邀請到某個位置上。你永遠不知道來賓之間是什麼關係，你如果硬是插在夫妻，情侶之間，你就看臉色吃飯吧。

02、誰買單，誰就有話語權

如果你只是一個列席的食客，不要比主人說話更多，除非你是小品相聲打鼓說唱演員節目主持人什麼的，而別人希望聽你來一段，除此之外，就是看買單的表演了

你如果不服，先把錢包拿出來把單買了。人家請客，總不能自己埋頭苦吃把自己那一份吃回來吧?人家花了錢自己又不能多吃，你還和人搶着說話，有沒有天理了?

03 、夾菜這種事情，要慎重處理

你是個男的，不要給人隨便夾菜，尤其是給女性。如果你是個女的'，也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜，可以說自己在減肥，然後把硬塞給你的東西放骨碟裏不吃。

現在人生活水平提高了，什麼都吃過，不像困難時期家裏打個牙祭生怕客人沒吃好，一陣亂夾。

04 、搞清楚狀況，再行動

身邊坐一異性，搞清楚她是一個人來還是兩個人來，和桌上誰的關係如何再說話，不然會有麻煩。

桌上有大老闆在，就別談自己的小生意，就算你是大老闆，也得看桌上有沒有大領導和更大的老闆再吹牛，你得明白，這是別人的飯局，不是你的演講會，周圍坐的也不是你的下屬和員工。

05 、人擡人高

這吃飯不是好聲音，不是智力競賽，不是急轉彎，不是連連看，也不是愛消除……

PK起來並不精彩！大家是來找樂的，不是來拼命的，不是花錢花時間來聽你吹牛的。別人講，你誇，再有人講，你也誇，總之，把別人點贊點夠了，自然別人也會過來找你點贊，你這時候需要的就是一點點謙虛，就可以深不可測了。

好戲都是在後頭，除非你想讓別人看你的戲演砸了。

如果您覺得這些太假，那就大可以不做聲，只對發言人微笑一下，開席二十分鐘後下位把每個人挨個敬一下，問別人怎麼稱呼，然後把對方級別擴大個1~5級(比如業務員喊某總)，並且牢記對方名字及級別即可。

中國人請客吃飯的傳統禮儀3

中國人吃飯的規矩

1、盛飯須先在鍋裏把飯打鬆，盛在碗裏的飯是粘連的散粒，不能有團團、塊塊。盛飯寧淺勿滿，可以再添，卻不能一次盛得高出碗口。

2、吃飯要端起飯碗用筷子夾飯送進嘴裏，不能用嘴靠着碗邊撥飯吃，更不能把碗擱在桌上低頭扒飯。

3、飯須吃得顆粒不剩，吃完後筷子不能擱在碗上，因爲這是飯還沒吃完的表示。

4、吃飯時不能邊揮動筷子邊說話，這樣會遭到筷子被快速沒收的小懲罰。

5、拿筷子的姿勢要標準，位置要恰當，太高，過於無禮;太低，顯得無知。

6、夾菜要順勢、自然，不能連續夾某個菜兩次以上。切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等動作。

7、要儘量夾靠近自己面前的菜，從別人的筷子上面越過、底下穿過去夾菜，都是萬萬使不得的。否則就會遭到“嘸規矩”的低斥聲。8、吃魚不能翻身，菜碗不能隨意搬動。

9、如果家裏有人患咳嗽或輕微感冒，則在此人面前放上一雙“公筷”，還會添上一小碗湯。準病人自會一連數天用“公筷”夾菜，在小碗裏喝湯，直至身體痊癒爲止。

10、不能用端碗的左手中指把筷子夾在碗底去舀湯。這是在露天干活人的“吃相”。因爲就地吃飯，沒有擱筷子的飯桌，只能把筷子夾在飯碗下面。

中國進餐禮儀要注意什麼

一、入座禮儀。先請客人入座上席，在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子，更不要弄出什麼響聲來，也不要起身走動。如果有什麼事要向主人打招呼。

二、如果要給客人或長輩佈菜，最好用公筷，也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。按我們中華民族的習慣，菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的重視。

三、進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原涼”之類的`話，以示歉意。

四、進餐時，先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以後再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和衆人一起進餐時，就要儘量防止出現這種現象。