1、含乳量高的常溫奶
按照國家標準的規定，乳含量不低於80%的調製乳，可以標註爲牛奶。買牛奶的時候，不妨多瞄一眼產品成分，如果含乳量比較高，所含的成分簡單，沒有過多的食品添加劑，那就說明這樣的牛奶是比較值得選擇的。
2、巴氏奶
巴氏消毒奶採用較低的溫度滅菌得到的。由於溫度控制在85℃內，所以這種牛奶最大限度地保留了牛奶的營養和風味，但必須低溫保存(4℃左右)，保存期限也比較短，僅有4-7天。經常逛超市的媽媽，可以給孩子選擇這種牛奶。
3、成分簡單的酸奶
優質的酸奶符合這兩個條件：
添加糖和甜味劑少(產品成分表越簡單的越好);
蛋白質含量高。
此外，給小寶寶選酸奶，最好選全脂酸奶。
1、奶源：這是優質牛奶的基礎。正所謂好牧場好牧草出好牛奶，選擇兒童牛奶，首選優質奶源地的品牌。
2、工藝：優質的兒童牛奶在生產工藝上也是槓槓滴，不僅能夠保留牛奶的天然味道，而且安全也更有保障。
3、營養：兒童牛奶的營養應該更有針對性，如含有健康成長所需的優質蛋白質、鈣鐵鋅、維生素D等營養元素。
4、口碑：有了好奶源好工藝好營養，還要有好口碑。口碑是一款兒童牛奶品質最直接的反映。
我們知道，兒童的健康成長和良好發育離不開牛奶的輔助作用，那麼有哪些兒童奶的牌子需要家長們瞭解呢？
兒童牛奶牌子衆多，而且在不同時間段的銷量排行榜不同。國外進口品牌的兒童牛奶銷量較好的主要有：澳洲進口的澳牧進口兒童牛奶、比利時inza進口全脂純牛奶、歐德堡進口全脂純牛奶、德運純牛奶、田園純牛奶、總統純牛奶、安佳純牛奶、生機谷純牛奶、艾美純牛奶、紐麥福純牛奶、Vecozuivel純牛奶等。相比而言，國內品牌的兒童牛奶受寶寶喜愛的牌子主要有：蒙牛、伊利、旺旺、維他奶、蒙牛、聖牧、君樂寶、光明等。
在這麼多兒童牛奶品牌裏既有很大牌的也有知名度不那麼高的牌子，但是不管品牌知名度怎樣，家長爲寶寶選兒童奶時需要考慮的問題很多，既要參考自己孩子對牛奶口味的要求，又有根據這些品牌的兒童奶特點和價格來選擇。爲了寶寶的健康成長，建議需要花很多心思去了解各個品牌的兒童奶相關特點，建議家長們最好嘗試給寶寶喝各種品牌和口味的兒童奶後，再確定哪個牌子的牛奶是最適合自家寶寶的！
兒童奶的品牌既有進口的又有國內暢銷的，那麼究竟怎樣纔可以選購到寶寶真正喜歡的兒童奶呢？當然，這是需要掌握技巧的！首先，建議家長要了解更多有關兒童奶的訊息，然後再去實戰爲寶寶挑選好喝又營養的兒童奶。
一般，建議家長選擇知名品牌的兒童奶，畢竟已經經過市場經驗的產品比較讓人放心，當然品牌不是唯一要考慮的因素；不過比起雜牌的兒童奶，知名牌子的牛奶還是更有保障。此外，家長在選購兒童奶時，不可以混淆牛奶、乳飲料與復原奶，事實上三者的營養成分有很大區別，家長可通過包裝上的配方及營養成分表進行區分。由純牛奶構成的兒童牛奶中，蛋白質含量與純牛奶相當，約爲2.9%，而低於此標準的飲品均不是純牛奶。
最後建議家長選擇兒童奶時要注意以下幾方面：優先選擇全脂奶；選本地奶源的牛奶；選擇香味清淡且掛壁均勻的，選擇低溫冷藏的；選生牛乳配料的牛奶。
許多媽媽們都很關心兒童牛奶適合多大寶寶喝，通常說來，在1歲以內的寶貝最好不要喝牛奶，因爲牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質，而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收，也不利於寶貝生長髮育。
根據專家的溫馨提醒，3歲以下的寶寶其實是不適宜喝兒童奶的。但是媽媽們可以在寶寶斷奶後給寶寶喝奶粉，一直到3週歲，建議都要用專門的嬰兒配方奶粉，而不宜直接喝牛奶。而對於3-6歲學齡前的寶寶，每天飲奶300-600ml的飲奶量較爲合適，可以保證鈣的攝入量達到適宜水平，並有助於均衡全面的營養攝入。
當然，家長在對待寶寶究竟什麼時候最適合喝兒童奶這方面也不用特別糾結，根據自己寶寶的實際情況，總之家長不能太心急，最好不要讓寶寶接受兒童奶的進度太快，做到循序漸進。
寶寶的健康快樂成長離不開營養的吸收，當然在這過程中兒童奶的營養價值不可小覷！市售的純奶多爲鮮牛奶經過簡單加工和殺菌後製成的液態奶，富含優質蛋白、鈣、維生素A、維生素B2等營養素，蛋白質含量在2.9％以上，鈣含量可達100毫克/100毫升以上。還有一些高鈣奶、富含維生素A、D的強化奶，營養素含量會更高一些。
除了純牛奶的營養價值較高外還有酸奶的營養價值不容忽視哦。酸奶是牛奶經過殺菌再加入糖和乳酸菌發酵後製成的奶製品。鈣和蛋白質等營養成分完全不遜於純牛奶，而且，由於其富含乳酸菌，口感酸甜，更受寶寶的喜愛。
