金櫻子的藥用功效， 金櫻子別名糖罐子、山石榴，可以熬糖或釀酒，它的根、葉、花、果都可以具有藥用價值，金櫻子也是一種具有食療價值的藥材，下面一起看看金櫻子的藥用功效吧。
金櫻子的藥用功效1
1、降脂作用
研究顯示，金櫻子具有降脂作用，其中含有的脂肪酸、皁甙等成分，可以幫助減少血管內的脂肪沉積，從而臨牀上對於預防動脈粥樣硬化等方面的疾病症狀有治療作用。
2、抗菌作用
金櫻子還是一種具有很強抗菌作用的中藥材，研究顯示，其中的鞣質成分對於金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用，因而對於細菌性疾病有治療作用。
3、補腎作用
金櫻子還是一種具有補腎作用的中藥材，這主要得益於其中的生物鹼以及皁甙類物質，加上其味酸、澀，因而有固精作用，對於腎臟起到調治效果。
4、免疫作用
金櫻子當中含有豐富的維生素C，因而具有良好的`抗氧化作用，幫助增強機體的免疫力，使人體少受到外來病原體的入侵。
金櫻子泡酒喝，這些注意事項要牢記
前面我們說到，金櫻子泡酒是一種食療的方式，而在泡酒的過程當中，不少的注意事項也是要大家注意的：
1、金櫻子泡酒不宜選用塑料桶裝，因白酒具有一定的腐蝕作用，對於塑料成分會有腐蝕，因而最好用玻璃或是陶瓷瓶來保存。
2、金櫻子具有一定的溫熱作用，對於有實火、邪熱的人應忌服。
3、由於金櫻子當中含有糖類，加上具有澀腸作用，對於糖尿病人羣、便祕人羣應禁忌。
附：金櫻子食療方
金櫻子粥
材料：金櫻子30克、粳米50克
做法：金櫻子取汁去渣，往汁液中加入粳米煮成粥，最後加入白糖調味即可。
功效：健脾胃、固精澀腸。
金櫻子蓮芡粥
材料：金櫻子12克、炮姜、肉豆蔻各6克，五味子3克、蓮子、芡實、山藥各15克
做法：金櫻子、炮姜、肉豆蔻、五味子加水煎煮後濾汁去渣，然後往汁液中加入蓮子、芡實、山藥、粳米，煮成粥，最後調味即可。
功效：健脾胃、養心安神、補腎。
金櫻子的藥用功效2
開胃助消化的功效
金櫻子的水煎劑可以幫助消化，促進胃液的分泌。對腹瀉大鼠灌胃可以減少腸液分泌，有澀腸止瀉作用。
降血脂作用
金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質及皁式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內的沉積，可用於治療動脈粥樣硬化症，對於高血脂患者可以食用金櫻子來保養身體。
止咳平喘，抗痙攣
金櫻子可以斂肺氣，止咳平喘，它味酸澀。根據研究，它當中含有抗平滑肌痙攣的成分，能夠防止胃腸痙攣。
抗動脈粥樣硬化作用
家兔餵食膽甾醇並加適量甲基硫氧嘧啶以產生實驗性動脈粥樣硬化，用金櫻子治療兩週及二週，血清膽甾醇及β-脂蛋白含量顯著降低，肝臟與心臟脂肪沉着及主動脈粥樣硬化程度明顯減輕。
利尿的作用
金櫻子能使腹下神經制備尿頻模型大鼠排尿次數減少，排尿間隔時間延長，每次排尿增多。所以食用金櫻子能夠很好的利尿排毒。
抑菌作用
金櫻子含鞣質，用平碟法作抑菌實驗，25%根煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、破傷風桿菌及鉤端螺旋體均有抑制作用。金櫻子煎劑對流感病毒抑制作用很強，金櫻子水煎劑對多種致病菌有很強的抑制作用。
抗病毒的功效
它的水煎劑對很多病毒是有抑制的作用的，對流行性病毒感冒也有輔助治療的效果。
金櫻子的用法
金櫻子粥
原料：金櫻子30克，粳米100克。
做法
金櫻子放入沙鍋內，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升，
去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。
功效
收澀、固精、止瀉。適用於遺尿、小便頻數、脾虛久瀉及婦女帶下、子宮脫垂等症。在感冒期間或發熱的病人不宜食用。
金櫻子杜仲煲豬尾
主 料：金櫻子25克，杜仲30克，豬尾2條(去毛洗淨)。
做 法：加水放入砂鍋煲熟，食鹽少許調味，食肉飲湯。
藥用價值：主要治療羊尾命門火衰型：頭暈目眩、耳鳴，面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝痠軟，舌質淡紅，苔白，脈沉細。
煮雞蛋湯
金櫻子25克，雞蛋2個。金櫻子和雞蛋一起用水煮20分鐘，取出雞蛋，剝去蛋殼，再放入藥汁中煮10分鐘即可。喝湯，食雞蛋。
燉鴨肉
金櫻子8克，芡實50克，枸杞子20克，老鴨1只，老鴨處理乾淨，切塊，放入砂鍋中，加入金櫻子、芡實、枸杞子和清水，大火燒開，轉小火煮3小時至鴨肉熟爛，除去藥渣，加鹽調味即可。喝湯，食鴨肉。可以健脾養胃、益腎。
金櫻子的藥用功效3
根皮含鞣質可制栲膠，果實可熬糖及釀酒。根、葉、果均入藥，根有活血散瘀、祛風除溼、解毒收斂及殺蟲等功效；葉外用治瘡癤、燒燙傷；果能止腹瀉並對流感病毒有抑制作用。
1、治陰挺：金櫻果（去內毛和種子）一兩。水煎服。（《閩東本草》）
2、治久虛泄瀉下痢：金櫻子（去外刺和內瓤）一兩，黨蔘三錢。水煎服。（《泉州本草》）
3、治久痢脫肛：金櫻子（去刺、仁）一兩，雞蛋一枚燉服。（《閩東本草》）
4、治脾泄下利，止小便利，澀精氣：金櫻子，經霜後以竹夾子摘取，擘爲兩爿，去其子，以水淘洗過，爛搗，入大鍋以水煎，不得絕火，煎約水耗半，取出澄濾過，仍重煎似稀餳。每服取一匙，用暖酒一盞，調服。（《壽親養老新書》金櫻子煎）
5、治小便頻數，多尿小便不禁：金櫻子（去淨外刺和內瓤）和豬小肚一個。水煮服。（《泉州本草》）
6、治白濁：金櫻子（去子洗淨搗碎，入瓶中蒸令熱，用湯淋之，取汁慢火成膏）、芡實肉（研爲粉）各等分。上以前膏同酒糊和芡粉爲丸，如梧桐子大。每服三十丸，酒吞，食前服。一方用婦人乳汁丸爲妙。一方鹽湯下。（《仁存堂經驗方》水陸二仙丹）
7、補血：金櫻子（幹了，擦刺令淨，捶碎去子，切焙）、縮砂一半。蜜丸梧子大。空心，酒或鹽湯下五十丸。（《朱氏集驗醫方》金櫻子丸）
8、治夢遺，精不固：金櫻子十斤，剖開去子毛，於木臼內杵碎。水二升，煎成膏子服。（《明醫指掌》金櫻子膏）
9、治男子下消、滑精，女子白帶：金櫻子去毛、核一兩。水煎服，或和豬膀胱，或和冰糖燉服。（《閩東本草》）
金櫻子的營養價值
金櫻子果實風味獨特，有蜂蜜味和幽香，其營養極豐富，內含糖（主要是果糖等還原糖）、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20餘種氨基酸，18種礦物元素以及樹脂、皁甙等成份，尤以維生素C和還原糖含量較高。
據測定，每100g鮮金櫻子果肉含維生素C1009mg，含量僅次於刺梨，是鮮棗的2倍，彌猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金櫻子含有豐富的鋅和硒，這兩種元素爲人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。
