紅提和青提的區別是什麼

紅提和青提的區別是什麼，紅提和青提都是大家比較喜歡吃的水果，跟葡萄還真是有不一樣的口感，不過市面上的提子分爲青提和紅提兩種。下面跟着小編一起來看看紅提和青提的區別是什麼，希望對你有用！

紅提和青提的區別是什麼1

一、紅提甜還是青提甜

紅提的果肉外面是暗紅色的，它的大小比較均勻，而且整個果肉非常飽滿，顏色越深吸收陽光越多，所以紅提吃起來比青提更甜。青提也不是沒有甜的，只不過大部分的青提味道會帶有一點酸，如果沒有成熟還會帶有一點苦澀。就從他們的顏色上來看，大家都會覺得是紅提吃起來更甜。紅提的皮更容易剝開，吃起來更方便，也可以不用剝皮，直接沖洗整個提子就可以吃了。

二、紅提和青提的區別

1、紅提和青提是葡萄中的兩個不同的品種，他們在外觀上有很大的差別，紅提的顏色是暗紅的，青提的果皮是青綠色的，紅提比青提大。

2、這兩種葡萄口感上有差距，紅提的果汁比較多，味道以甜爲主，而青提是有一點酸的。我們購買的時候可以根據自己的口味來選擇，喜歡吃甜的就選擇紅提，喜歡吃酸的東西就選擇青提。

3、他們的營養價值也有區別，但大多數是差不多的，只不過青提中的氨基酸含量比紅提要多一些，糖分比紅提少。我們在挑選提子的時候，要注意分清哪些提子是新鮮的，如果聞到有奇怪的臭味就不要買了，或者是用手捏提子的果實表面，如果非常軟沒有彈性，就說明它不新鮮。

提子這種水果不易儲存，稍有不慎它就會腐爛變質，散發出酒的味道，所以我們聞到哪種水果散發酒的味道的時候，就可以扔掉它了，因爲這個時候它已經被細菌感染髮酵了。購買提子的時候我們可以品嚐一兩顆，如果覺得甜再買題字，大多數都會有白色的點點分佈在果皮上，這樣子的也說明不太新鮮，但是還可以食用。

紅提和青提的區別是什麼2

青提和紅提的`提的區別

青提的特徵

提子含豐富的維他命C及E，爲皮膚提供抗氧化保護，有效對抗遊離基，減輕皮膚受外來環境的侵襲。提子能補諸虛不足，延長壽命。有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛的功效。提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進健康恢復速度。

紅提的特徵

青提被譽爲世界四大水果之首。它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。飯前和酒後服用可起到解酒的作用，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚， 防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。

兩種提子的區別

1、外觀區別

紅提個頭比較大，外表多爲青色，而紅提的果粒比較小，外表則多爲接近青的深青色。

2、口感區別

青提和紅提在口感上也有一定的區別，天然的青提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜爲主。而紅提這種水果的口感則比較軟，果汁量也有些，口感酸甜適中，另外青提和紅提還有一個區別，那就是青提果實內有籽，而紅提沒有。

3、營養價值不同

青提和紅提的營養價值也有一定的區別，它們之中所含有的營養成分都差不多，但是紅提中氨基酸和微量元素鐵以及糖份的含量都比青提要高一些，這也使得紅提的補血功效更加出色，經常食用還能調理氣血，保護心腦血管。青提雖然也是一種營養豐富的水果，但是它保健功效比紅提略差，平時食用以後能美容養顏，也能減少身體疲勞感的出現。

青提好吃還是青提好吃

青提果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風味獨特。青提也不易掉粒。

青提果皮較脆，不易剝。一般都是整個一起吃。青提肉質比較軟，汁少但甜度大，口感偏嫩。