春天吃什麼潤肺止咳,春天的時候很容易感染上呼吸道疾病,這時我們可以吃一些潤肺止咳的食物來緩解呼吸道不適症狀。下面小編就來分享春天吃什麼潤肺止咳的相關內容,大家快來看看吧。
春天吃什麼潤肺止咳1
1、 枇杷
枇杷有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材,經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。
2、 橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
3、 羅漢果
羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜,瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用,有清熱利咽作用,可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等,是演員、教師理想的保健飲品。
4、 豬肺
豬肺煲湯具有清肺止咳的效果。治咳嗽也可以通過喝湯來慢慢治療,煲一鍋豬肺湯,用豬肺和花生放在一起煲湯,可以治療咳嗽。
5、 梨
梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
6、 荸薺
能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗淨削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
7、 生藕
有清熱作用。如《本草經疏》所說:“藕,生者甘寒,能除熱清胃。”《本草匯言》還認爲藕爲“清熱解暑之藥也。”《簡便單方》中介紹:“治上焦痰熱:藕汁、梨汁各半盞,和服。”尤其是在夏季肺熱咳嗽時,食之最宜。
8、 西瓜
性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用。《滇南本草》說它能“治一切熱症,痰涌氣滯。”凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽,痰黃稠,口中煩渴者,宜食之。
春天吃什麼潤肺止咳2
潤肺止咳的食譜
1、銀耳橘羹
做法:取水發銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時,加入白糖和清水,待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。
適用症:適用於肺熱咳嗽,肺燥乾咳,痰中帶血等。
2、蘋果羹
做法:取蘋果1個,雪梨1個,陳皮3克,白糖30克,澱粉適量。先將蘋果、梨去皮核,切成丁,陳皮洗淨切碎,一同放入鍋內,加水適量,煮熟至爛,加入白糖,再用溼澱粉勾薄芡,佐餐食用。
適用症:具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用於咳嗽有痰。
3、百合參耳湯
做法:取百合15克,銀耳12克,太子參15克,冰糖適量。先將銀耳用清水泡發,去雜質洗淨,與洗淨的百合、太子參一同放入砂鍋內,加水適量。先用武火煮沸,再轉用文火燉至銀耳熟爛,加冰糖調味,分2次溫服,日服1劑。
適用症:具有滋陰益氣的功效。適用於肺胃氣陰不足所致的`咳嗽、少氣、口乾等。
4、百合雞蛋湯
做法:取百合60克,雞蛋2個。先將百合洗淨,與洗淨的雞蛋一同入鍋內,加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。
適用症:具有補肺和營養的功效。適用於肺虛久咳。
5、沙蔘百合鴨湯
做法:取北沙蔘30克,百合30克,肥鴨肉150克。將北沙蔘、百合、鴨肉分別洗淨,一同入鍋,加入適量。先用武火燒沸,再用文火燉至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉。具有養陰潤肺、清熱化痰的功效。
適用症:適用於肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰,口燥咽乾,肺結核咳嗽等。
6、百合枇杷羹
做法:取鮮百合30克,鮮枇杷30克,鮮藕30克,澱粉、白糖適量,桂花少許。先將鮮藕洗淨切成片,與百合、枇杷一同入鍋加水煮,將熟時加入適量的澱粉調勻成羹,食用時加白糖和桂花各少許,不拘時食用。
適用症:具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用於燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸所致的乾咳不止。
7、三汁祛咳嗽:
雪梨白藕汁:雪梨洗淨,去皮、核,白藕去節,等量切碎絞榨取汁,代茶飲用,次數不限。
白蜜蘿蔔汁:白蘿蔔適量,洗淨去皮,切碎,以清潔布包好絞榨取汁,每取50毫升,加白蜂蜜20毫升,調均後服,1日3次。
貝母冰糖汁:川貝母15克研末,冰糖20克,同放碗內,加水150毫升,隔水燉煮30分鐘即可,早晚各服一次。