鮮燉燕窩有假貨嗎,相信大家都知道燕窩不僅營養價值高,而且價格也不便宜,市面上有不少黑心商家制作假的鮮燉燕窩來欺騙消費者,那麼鮮燉燕窩有沒有假貨呢?下面一起來探討鮮燉燕窩有假貨嗎。
鮮燉燕窩有假貨嗎
雖然我國對鮮燉燕窩的監管力度是很強的,但是依舊有一些黑心商家制作假的鮮燉燕窩來誆騙消費者。即使鮮燉燕窩是由燕窩加工廠直接燉煮出來的,但是僅僅是正規的鮮燉燕窩是由加工廠燉煮,還有一些劣質的鮮燉燕窩完全是由一些沒有執照的小作坊做出來的。所以對於鮮燉燕窩有假貨嗎這個問題,小編可以很負責任的告訴您鮮燉燕窩是有假貨的,而且假的鮮燉燕窩對身體的傷害是巨大的。
常見的鮮燉燕窩造假手段
想要完美的避開假的鮮燉燕窩,就要了解一些常見的鮮燉燕窩的造假手段,然後對症下藥逐一識別。通常來說常見的鮮燉燕窩造假手段有以下三種:
1、是用馬來西亞樹膠製成,其液體易產生淡棕色沉澱。
2、是以雪耳(銀耳)冒充燕窩,呈片狀,液體較黏稠,一般不易晃動。
3、是用海藻膠加魚皮製成,外觀能以假亂真,但口感差,無燕窩濃郁馨香味。
怎麼鑑別鮮燉燕窩的真假
既然是假的鮮燉燕窩就必定會露出馬腳。雖然假的鮮燉燕窩和真正的鮮燉燕窩在外觀上差異並不明顯,但是假的`永遠真不了,只要細心的觀察我們還是可以一下就鑑別出鮮燉燕窩的真假的。
鮮燉燕窩有純天然印尼幹燕窩燉煮而成,口感Q彈爽滑,燕絲粗壯,營養豐富。
一般來說,優質的鮮燉燕窩在輕輕搖晃瓶身是,燕窩會隨着瓶子的晃動而晃動。燕窩汁液一般呈淡黃色、淡白色或淡棕色,將鮮燉燕窩瓶傾斜45度後沒有太多的水分,舀出燕窩後晶瑩細膩;開瓶後獨有燕窩膠原蛋白質的濃郁馨香。
鮮燉燕窩如何辨別好壞
看:
燕窩應該爲絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。
聞:
燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的爲假貨。
摸:
取一小塊燕窩以水浸泡,鬆軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的爲假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。
燒:
用火點燃幹燕窩片,如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。
注意事項
在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。