隨着經濟全球化，我相信很多人都吃過了美式土豆泥，都被它的美味所吸引了，都想自己學會美式土豆泥的做法，甚至追求着美式土豆泥怎麼做好吃。但是你們知道了美式土豆泥的營養價值了嗎？美式土豆泥的熱量高嗎？下面就由我們一起來了解吧。
美式土豆泥的做法
| 土豆 | 1只 |
| 培根 | 1片 |
| 滷豆腐乾 | 2片 |
| 香腸 | 一小截 |
| 西蘭花 | 1塊 |
| 香菜 | 1小撮 |
| 蔥花 | 1小撮 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
將土豆切成2半，放到滾水鍋裏煮透。注意一定要縱向切，熟的快。
將一塊西蘭花洗盡，丟進鍋裏和土豆一起煮。
將培根，豆腐乾，香腸切丁
香菜切段
蔥切沫
西蘭花煮5分鐘撈起來，根據自己喜好煮，軟硬自己看着辦。
繼續煮土豆，用筷子插土豆最厚的部分，插進去不費勁，就差不多了，將土豆撈起來備用。
將平底鍋加熱，幹煎培根，很快培根會出很多油，安利一下，美國的.培根是非常好吃的，炸出的油炒菜非常香。
培根縮小，變金黃色以後加入香腸，炒30秒再加入豆腐乾。翻炒2分鐘。全程中火。
再將土豆放鍋裏，用鏟子壓碎，可以適當加入一些水，壓起來更容易些。
土豆壓成泥，撒上適量鹽和黑胡椒粉，翻炒30秒，關火。
再加入蔥沫翻炒一下。
出鍋撒上香菜，將煮好的西蘭花擺到土豆泥旁邊就可以了。
