草莓奶蓋茶的做法,想吃草莓奶茶的人,如果不想出門到奶茶店買,那麼不妨自己製作一下哦!其實草莓奶蓋茶的製作方法也是非常簡單的,想要學會製作草莓奶蓋茶嗎?下面來看看關於草莓奶蓋茶的做法吧!
草莓奶蓋茶的做法1
草莓奶蓋茶我們經常都可以在外面的奶茶店中看到,但是大家在家裏面想要做給孩子喝或者是自己喝的話,其實草莓奶蓋茶的製作方法也是非常簡單的,看小編即將要給大家詳細講解的關於草莓奶蓋茶的做法,大家都會一目瞭然地知道,一款沒問並且具有營養的'草莓奶蓋茶應該要怎麼做。
草莓奶蓋茶原材料
草莓奶蓋茶的原料大家都可以很容易地獲取到,首先牛奶要準備1茶杯的分量,大概30ml,人淡奶油100ml左右,白砂糖以及海鹽適量,茉莉綠茶茶包1個,草莓4-7個左右,清洗乾淨備用。
草莓奶蓋茶製作過程
準備好各項原料之後,在杯中放入牛奶、淡奶油、砂糖還有海鹽,用打泡器,將這些全部原料都打泡至粘稠的狀態就好了,大家可以在中期打泡的時候,先嚐試下味道,看是否需要增加砂糖或者是海鹽的分量,然後繼續攪拌均勻即可。
茉莉綠茶茶包先用沸水進行沖泡,上下抽拉大概5次之後,然後取出茶包,等待稍微涼一點之後,就可以用保鮮膜封好,放到冰箱進行冷藏,如果不想要喝冷的草莓奶蓋茶,也可以忽略放進冰箱的這一步,準備的草莓,放入榨汁機中,稍微攪拌一下,打成草莓果汁,放到即將要飲用的杯中大概7-8分滿就可以了。
組合+點綴
製作草莓奶蓋茶到了尾聲,在盛有草莓果汁的杯中,加入剛剛打發好的奶蓋,在草莓果汁上從邊沿到中間逆時針旋轉倒入,平鋪在草莓汁上面即可,如果喜歡薄荷葉的清新味道,也可以在草莓奶蓋茶上面放上薄荷葉,增加風味。
草莓奶蓋茶的做法2
食材
草莓:400克
綠茶:150克
糖:15克
蜂蜜:5克
鹽:10克
方法/步驟
1、草莓放入鹽水中洗乾淨
2、在綠茶中加入糖和蜂蜜
3、把草莓,綠茶和冰塊倒入料理機打成冰沙狀
4、再放入2個草莓打幾秒
5、在奶油奶酪中加入淡奶油,鹽,糖,牛奶和煉乳打發成奶蓋
6、倒入杯中,加上奶蓋
注意事項
tips:甜度可以自己調整