新鮮檸檬水的正確泡法，檸檬是我們生活中常見的水果，果皮較厚，芳香濃郁，果汁較酸，很多人往往都用來泡水喝，其實檸檬的作用和吃法都有很多，以下來了解新鮮檸檬水的正確泡法。
新鮮檸檬水的正確泡法
1、製作新鮮檸檬水時，一定要選擇新鮮無蟲無傷痕的檸檬，而且在用它泡檸檬水以前，應該先認真處理一下，用清水把它表面打溼以後，還要取適量的細鹽，直接塗抹在檸檬表面，然後用手用力來回揉搓，這樣可以把它表面的果膠去掉。
2、用手揉搓2到3分鐘以後，再把它放到流水下衝洗乾淨，然後去掉表面的水分。用一個乾淨的水果刀把洗好的新鮮檸檬切成薄片，取3到4片直接放到乾淨的玻璃杯中加入10到15克蜂蜜，調勻以後醃製半小時。
3、準備適量的涼白開，直接倒入到放有檸檬片和蜂蜜的玻璃杯中，用乾淨的筷子把它調勻，這時新鮮的檸檬水纔算做好，大家隨時可以享受它的美味。
泡檸檬水的注意事項
1、平時想泡出新鮮好喝的檸檬水一定要注意檸檬的選擇，一定要選擇那些新鮮，而且是自然熟透的檸檬，再用它泡水，以前還要把它表皮上的果膠全部清理乾淨，不然會影響檸檬水的口感。
2、泡新鮮的檸檬水，一定要用涼白開來沖泡，絕對不能用開水去沖泡新鮮的檸檬片，不然會讓新鮮檸檬片中的維生素c大量流失，而且它們會轉化成一些帶有苦味的特殊物質，人們在飲用泡好以後的檸檬水就會感覺味道有些苦，會感覺一點也不好喝。
檸檬的吃法
生食：將檸檬鮮果洗淨，直接食用。
糖漬檸檬：將檸檬鮮果洗淨切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。
烹飪有羶腥味的食品：可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。
榨汁喝：每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯，味道很佳。
檸檬紅茶：切一片檸檬和紅茶泡一起喝。
檸檬酒：檸檬放在酒中喝。
檸檬可樂：切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因爲雪碧就是棕檬水。
醃製：檸檬洗淨擦乾，玻璃瓶洗淨晾乾，檸檬切片，放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶裏，糖可以多一點，好吃，密封一個星期醃製。
檸檬泡水的方法
蜂蜜檸檬水：檸檬切片（每次三至四片即可），放入杯中。注入涼開水或者純清水，調入蜂蜜（洋槐蜂蜜的口感相對好些）。放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。
薄荷檸檬水：荷葉洗淨、剪成小段，用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。洗淨、切片後倒入薄荷水中，浸泡約30分鐘。適量的蜂蜜攪拌均勻，放冰箱冷藏（加冰塊飲用均可）
薏米檸檬水：薏米洗淨，放入清水浸泡1小時。米中加入足量的水和冰糖，然大火煮開，轉文火煮1個小時後開蓋晾涼檸檬洗淨切成薄片薄片，投入放涼的薏米中即可。
檸檬的保存方法
開的檸檬的保存：切開後一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中醃漬，日後拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中醃漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。
榨好的檸檬汁的保存：榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中保存，時間限制在3天之內，長了會造成維生素C揮發。還有一個方法：在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室保存，需用的時候，直接取檸檬冰塊來用就可以了。
完整的`檸檬的保存：完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。
喝檸檬水有什麼好處
1、預防感冒
預防感冒是人們喝檸檬水的最大好處之一，因爲檸檬水中含有大量維生素c，人體吸收這種物質以後，自身免疫力會明顯提高，而且身體內的一些炎症也會隨之消退，在流感高發的季節中，人們及時喝一些檸檬水，能有效預防感冒發生。
2、開胃消食
喝檸檬水不單能吸收維生素c還能吸收大量活性酶類成分，而且能吸收一些檸檬酸，這些物質可以促進胃酸分泌，能提高腸胃消化功能，對人類的消化不良和食慾不振有一定調理作用。另外檸檬水中還有一些天然消炎殺菌成分，它能消滅人類腸胃中的炎症和病菌，能防止腸胃炎發生。
3、淡斑美白
平時人們喝檸檬水，能爲人體補充豐富營養，而且能吸收一些對人類皮膚有益的營養成分，它們可以阻止黑色素生成，防止色斑產生，那些皮膚上有斑的人堅持喝檸檬水也能讓色斑淡化可以起到明顯的美白作用。
長期喝檸檬水的壞處
人們適量喝一些檸檬水，對身體有一定好處，但是長期過量喝檸檬水，對身體也有一些壞處存在，人們在長期喝洋墨水以後，會對人類的牙齒產生明顯腐蝕，它含有的檸檬酸能腐蝕人類牙齒的牙釉質，時間長了會讓牙齒鬆動脫落。人們長期喝檸檬水，還會導致身體內胃酸過多，容易出現反胃吐酸或者胃部疼痛等不良症狀。
