在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編爲大家收集的寫食物的作文，希望能夠幫助到大家。
在中國，美食一直佔有很高的地位，在中央九臺上播出的《舌尖上的中國》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳琅滿目的美食中，我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，在中國的八大菜系中，川菜可以說是首屈。其中的六大名菜是：魚香肉絲，宮保雞丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回鍋肉，東坡肘子。
而我最鍾愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天，我在旁邊看着奶奶做。奶奶把買來的瘦肉，木耳，胡蘿蔔，玉蘭片和調料拿出來，然後把菜和肉一一切成絲兒；在肉絲兒上放些澱粉和料酒，把胡羅卜絲在油鍋裏炒一下，然後取出盛盤待用，再把肉絲放進鍋裏；等肉熟了，奶奶把一袋調料放進鍋，頓時，廚房裏瀰漫着香味。最後把切好的木耳和玉蘭片放入，開大火，翻炒到全部都熟了後，放胡蘿蔔絲；最後一步翻炒均勻，裝盤即可。
“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夾起一簇，放入嘴中：香濃的魚味，還甜甜的，肉絲滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳餚。
魚香肉絲將永遠在川菜菜譜上熠熠發光，它將永遠是我不變的選擇。
皮薄汁多，小巧玲瓏，雪白晶瑩，如同一件手工藝品。對，這就是遠近聞名的常州小籠包。
小籠包的外表十分精緻，潔白如雪的皮面，裏頭還流動着鮮美的湯汁，看着就能讓人垂涎三尺。小籠包的形狀勝似寶塔，呈半透明狀，白中帶黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，真是令吃貨們大飽眼福。
別看小籠包的外形很複雜，其實它的做工還真的不難：肉餡是小籠包的精髓，用上好且有嚼勁的精瘦肉爲餡，讓小籠湯包的味兒提升不少，再把餡裹進特製的皮裏，沿着邊捏好，這樣子蒸出纔會汁多味鮮，風味絕佳。
顧名思義，小籠包長得和包子沒什麼兩樣，但小籠包的味道我覺得真是人間美味。
一碟小籠包剛上桌，一股清香便迎面而來，讓人恨不得把這些晶瑩剔透的小胖墩全都一口吞下肚。且慢，小心小籠包燙到你的嘴喲！首先我們應該小心翼翼地用手捏着小籠包的兩邊表皮，把嘴靠上去輕輕吮吸熱乎乎的湯汁。那味兒，香嫩順滑，又鹹又濃，讓人們回味無窮。吸乾了裏面的湯汁，再把小籠包蘸點醋，吃掉那鮮嫩可口的肉，哎呀，真是美味至極啊！
記得曾經吃小籠包時，咬皮不小心，湯弄了我一身，所以我給小籠包取了一個好聽的別名“雨花傘”。
一提到日本，我不僅想到富士山上美麗短暫 的櫻花，還想到了美食壽司！
壽司是日本的傳統美食之一。我只要一看到它的樣子，一想到它的味道。口水就流下來了。瞧！那墨綠中帶紫的外衣。白嫩嫩的米飯中間夾着鮮嫩爽口的黃瓜，再加上肉鬆、香腸、雞蛋等美味搭配。如此色彩，光是看着就已讓人胃口大開！再聞着那糯米特有的香味看着古色古香的瓷盤，讓人想不流口水都難！
嚐到嘴裏，哇！米飯的甜、黃瓜的脆、紫菜的鹹......組成了一種無法言訴的美味，讓人永生難忘！爲了能在家也吃上這種美味，我特地去買了材料學了製作方法。首先，把準備好的竹簡攤開，先把紫菜攤開放在竹筒上，加上制好的米飯。對了，如果要更美味還可以加點芝麻。接着把飯放上壓平，然後 把肉鬆、黃瓜、香腸、胡蘿蔔等切成一個個小丁加上。最後，小心的把它卷好，然後用刀慢慢地輕輕地切開，放入碟子。一盤美味的壽司就完成了。我嚐了一下，雖然沒有店裏做的好，但全是滿滿的心意，很是美味！
聽了我的介紹，你是否口水流三尺了呢？那就自己做一做吧！
炊圓，是台州的一大特色美食！今天，我和媽媽、外婆也動手做起了炊圓。
準備好材料後，媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末，接着油已經燒熱了，只聽“呲”的一聲菜就下鍋了，外婆用熟練的技術炒呀炒，沒過一會兒，香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準備好的麪糰，扯下一段揉成圓團，用一根食指在揉好的小圓球頂端轉，我第一次學着做的很不像樣，經過媽媽的精心教導，我鑽呀鑽，做得一個比一個好，媽媽還對我說：“鑽好後就像是一口碗。”我點了點頭，接下來就開始把餡包進“小碗裏”了。
這時我拿起一口小碗把餡包了進去，可是難題又來了，我問：“媽媽你們都能封住口，可我怎麼也搞不好，快教教我吧！”於是，媽媽一邊示範，一邊爲我講解，我認真地聽着。總算皇天不負有心人，我終於做出了一個又一個……
開始煮了，外婆將炊圓放進鍋裏，十分鐘過去了，炊圓出鍋了。看着自己的成果，我不知有多高興！
中國是一個多民族的國家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鴨、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、雲南的過橋米線、蘭州的牛肉拉麪，都是一絕。說到我們靈寶，有些人可能認爲靈寶蘋果是有名的。其實，我們靈寶含有很多特色小吃，比如石子饃、一生涼粉、羊肉湯、脂油餅等，他們都是小有名氣的'小吃。
我最喜歡的靈寶小吃是脂油餅，他的做法很簡單，但是很有特點。首先要把面活好，一般用發酵的麪糰，反覆攪拌才行。把活好的面放到案板上揉成長條形，用刀剁開，分成大小相等的圓形麪糰。再把小麪糰用手壓扁，在上面抹上大油，撒點鹽、花椒和蔥花，反覆揉麪團，把調料混勻。下一步就是烙餅和烤餅，把做好的餅兩邊抹點油放在鐵凹上烙熟，最後把餅放到火爐裏邊烘烤一下。
這樣，一個熱氣騰騰、金黃色的脂油餅就出爐了。那金黃色餅子，看着都讓人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，鬆軟的面，夾雜着花椒的麻，鹽的鹹，還有香噴噴的的大肉味道，讓人吃了一個還想再來一個。
大家聽了我的介紹，是不是都想嘗一嘗我們靈寶的特色小吃呢？
據說，這道百裏挑一的“名菜”，是“御廚”——外婆的“殺手鐗”。此菜味道醇厚，美味無比，得到了一家人的一致認可——“菇寶魚湯”。
“菇寶魚湯”不僅味道絕世無雙的好，看相也絕世無雙的妙。熬成牛奶色的魚湯，覆蓋着一層金黃色的魚油，一個個平菇或漂或沉，翠綠色的香菜點綴其間，真是令人垂涎三尺！
“菇寶魚湯”的祕方也很簡單：活鯽魚先殺熬湯，直到魚湯呈牛奶色，一層魚油覆蓋。等魚湯冷卻，撈出鯽魚，把平菇、木耳和自己愛吃的食材放進去悠火慢燉，食材都燉的入味了，點一片香菜進去，香而鮮的魚湯就做成了。
喝“菇寶魚湯”就是一種享受。撥開金色的魚油，用勺子盛起一勺熱乎乎的魚湯，細細品嚐。魚湯裏不僅有魚的鮮美，還有香菜的清香，以及平菇的好滋味，嘗一口，就讓我放不下勺子了。
做好的“菇寶魚湯”香飄十里，整棟樓都能聞到。在一樓，嫋嫋的熱氣，混雜着魚香，升騰着。路過的人們深吸一口氣，嘴裏嘀咕着：“誰家的燒的魚這麼香？鼻子都要被香掉啦！好想去嚐嚐呀！”
外婆的看家大菜，美味的菇寶魚湯。外婆，再幫我盛一碗！
在我的家鄉流傳着一段古話：“吃了博山飯，圍着天下轉。”那麼在我的家鄉什麼吃呢，在我看來，非酥魚鍋莫屬了。
酥魚鍋爲什麼好吃呢？就因爲這道菜裏的品種很多，有白菜、海帶、鮁魚、帶肉皮的肉、蔥、藕如果覺得還不夠的話，還可以再放點雞肉，或鴨肉。這道菜做出來之後，香氣撲鼻，有一點料酒的清香。把一塊肉放到嘴裏，肥而不膩，軟硬適中。把一塊魚放進嘴裏，魚骨瞬間碎了，非常好吃。我經常盼着媽媽給我做，但媽媽做了之後，我就會第一時間衝上去“嚐鮮”。但是酥魚鍋涼了的時候，纔是吃的時候。我還記得，夏天的時候媽媽從冰箱裏拿出一盤冰冰涼涼的酥魚鍋，遞給我們幾個饅頭，給我們盛上小米粥，就湊成的一頓美味的早餐。饅頭就酥魚鍋的味道真是妙不可言，我一生都不會忘記那個味道。
有一次在飯店裏，我看到兩個外國人，他們用不太流暢的中國話，點了一盤酥魚鍋，他們嚐了一下，大聲說：“God！God！”
我相信，在不久的未來，我們家鄉的美食：酥魚鍋。可以運往全球各地，讓不同國家的人們都嚐到這個美食。
長長的，細細的，軟軟的，滑滑的，還能彈起來。吃起來“吸溜，吸溜”地響，要是冬天裏來一碗，可真是暖肚子呢！同學們，你們猜，這是什麼美食呢？它就是麪條之王―――拉麪。
我坐在拉麪店的一個角落裏，偷瞧着拉麪師傅的一舉一動。只見他就把麪粉摻水和成了一個胖乎乎、圓溜溜的大面團，接着不停地交換着雙手使勁地揉呀、搓呀，搓呀、揉呀……轉眼間，師傅又把麪糰拉得長長的，再用力往上甩了甩、抖了抖，再拉、再甩、再抖……麪糰在越拉越長，變成了根根分明的麪條，又細又長。趕快下鍋煮一煮，快點啊，碗裏的蔥花都等急了。
終於端上了桌，牛肉片很聽話，整齊地排着隊；蔥花卻調皮得很，在碗裏打打鬧鬧起來。碧綠的蔥花、蔥綠的香菜、白色的麪條……我再也忍不住了，大口大口地吃了起來。嫩嫩的牛肉片、滑滑的麪條、濃濃的湯汁在我的舌尖上跳起了舞，真是美味極了！
拉麪不愧是麪條之王呀！
在所有的蔬菜中，我最喜歡吃的是茄子！茄子在宋朝叫落蘇，在廣東叫矮瓜，在南陽才叫茄子。
茄子的形狀有各種各樣的，有的長得胖胖的，像一個小皮球；有的瘦瘦的，像一艘小船；有的長長的，像一個銀色的月亮；有的圓圓的，像一個個黑紫色的葡萄……
茄子有不同顏色的，黑紫色、紫色、綠色……我獨喜歡黑紫色的茄子！它們就像長在樹上一串串的葡萄，晶瑩剔透，可愛極了！它們有時可以變成南極的企鵝；可以變成可愛的斑點狗；可以變成大人的拖鞋、紫色的沙發！哈哈，真是變化多端！
我愛我的茄子。有一次，我在掐茄子，它好像在說：“小主人，好疼的！”又有一次，我輕輕地親了它一下，好光滑呀！特別地舒服、柔軟！
我喜歡吃茄子。媽媽最拿手的菜就是魚香茄子。一天中午，媽媽做了米飯和魚香茄子，我10分鐘就把米飯和魚香茄子一掃而光。
我最喜歡的蔬菜是茄子，你喜歡嗎？
