青菜粥怎麼做好吃竅門,養生是很多人關注的話題,養生需要關注的方面有很多,飲食方面是許多人關注的,飲食養生許多人會喝粥,喝粥養胃,粥中可以加入許多的食材,增加粥的口感和營養。下面小編整理了青菜粥怎麼做好吃竅門。
青菜粥怎麼做好吃竅門1
健康美味素食青菜粥的.做法
準備食材,大米用水浸泡30分鐘,香菇泡發,青菜清洗乾淨,玉米粒,雞蛋,小蔥,生薑片一片。
起鍋燒水準備熬粥,水開將泡好的米和甜玉米粒一同放入鍋中煮,鍋開加蓋轉小火,計時30分鐘左右。(中間攪拌以免粘鍋或溢出)
30分鐘後粥就比較粘稠了,加入香菇片和炒制好的雞蛋,中小火再煮上8到10分鐘左右。 (炒雞蛋時雞蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一點鹽,炒出的雞蛋又嫩又美味)
早餐粥裏我喜歡加入一點生薑,早晨吃薑有如吃人蔘,暖胃驅寒,而且粥也很美味。
最後加入青菜,攪拌均勻中小火再煮5分鐘左右。
最後加入適量鹽和胡椒粉進行調味,淋上香油,撒上些蔥花即可出鍋。
美味誘人的健康早餐就可以美美的享受啦,營養豐富而且是減肥餐優選
青菜粥怎麼做好吃竅門2
青菜粥的做法
有葉子的蔬菜,切成這種
粥熬成糊狀,放蔬菜前端,切成小截,放點豬油和鹽
煮了5分鐘之後,再放葉子,一分鐘就可以出鍋了
適合病人,剛剛拔牙的小夥伴
青菜粥怎麼做好吃竅門3
乾貝青菜粥的做法
乾貝提前泡,大概三到四個小時左右…
我都是中午飯後泡上,晚上煮粥用…
青菜選擇自己喜歡的,最好只選葉子…
葉子切碎備用…
大米適量煮粥…正常煮就可以…具體的量需要看幾人用餐…
粥煮至開始粘稠,類似這種狀態…
就是臨出鍋前五分鐘就可以啦…
乾貝捏碎或者不捏碎,倒入粥內,如果不喜歡海鮮的腥味,這個時候也可以添加幾片薑絲…
煮2-3分鐘左右即可…
加入適量雞精和耗油,嘗一下鹹淡…也可以直接加適量的鹽…
加入青菜碎…
攪拌均勻,煮開鍋1-2分鐘即可…
出鍋前加入適量香油…
關火可以出鍋了…
鹹淡適中的乾貝青菜粥…