聖女果可以常溫保存嗎？聖女果又叫小番茄，有珍珠小番茄和櫻桃小番茄等等的品種，既可以做蔬菜又可以做水果，有豐富的營養，而且味道酸甜爽口，特別好吃，那麼聖女果可以常溫保存嗎？
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聖女果放冰箱還是常溫
聖女果可以放冰箱，但是，不建議將聖女果放冰箱保存。
聖女果經低溫冷凍後，果肉呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，無鮮味，嚴重的則腐爛。一般聖女果放在陰涼通風處即可，可以保存幾天，相反，放在冰箱的話，不符合聖女果的保鮮溫度，很快就腐爛掉。
聖女果放冰箱能放多久
1、冷藏：10天左右聖女果在低溫下保存，會導致聖女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。
2、冷凍：3個月左右聖女果在冰箱冷凍之後，可以保存很久，一般保存3個月左右爲宜，不過營養價值不高了。
聖女果怎麼保存
把聖女果放在通風，乾燥，不被陽光直射的.地方或者放入冰箱冷藏。
如果一定要將聖女果保存在冰箱，因爲溫度太低會導致聖女果失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的聖女果在2～4℃之間冷藏會比較好，能保存10天左右。
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冷藏保存
聖女果適宜的保存溫度在2-4°C之間，而冰箱的溫度是1-8°C之間，這樣的溫度是比較適合聖女果保存的，可以在一定程度上幫助抑制聖女果細菌及其他微生物的滋生，有利於延長聖女果的保質期。
常溫保存
聖女果味甘酸性寒，含有大量的維生素，蛋白質、碳水化合物等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定好處，一般情況新鮮的聖女果下常溫下可以保存3-4天左右的時間不變質。
注意事項
不建議天天吃。 聖女果是一種寒性的食物，過量食用容易加重人體的胃腸道負擔，從而不利於人體的胃腸道消化功能，容易導致腹痛等不適症狀的發生。
營養價值
聖女果的營養價值比較高，含有豐富的維生素、果酸、番茄紅素以及胡蘿蔔素等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定的好處。
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聖女果常溫怎麼保存
使用聖女果專用氣調保鮮袋，可使聖女果在常溫下存放十二天。
聖女果常溫下一般可以存放兩天左右。根據氣候條件來定，如果是夏季常溫溫度高，最多保存一天，如果是在乾燥，適宜的溫度下，通常是可以保存兩天左右，如果是在2至4℃之間，可以保存一週左右。
聖女果常溫下能放幾天
聖女果易熟，建議買來最好立即食用，吃不完可以放在冰箱冷藏，不過不要放在溫度太低的冷凍室，容易導致聖女果失去鮮味，被凍傷。
聖女果與香蕉、蘋果類似，放置時會釋放乙烯，催熟一些在它附近的食物，所以保存時最好用保鮮袋密封起來，單獨放置比較好。
