紫菜可不可以放冰箱？如今冰箱是很多家庭不可或缺的電器，把吃不完的食材放入冰箱後都能夠延長保存的期限，可有人說紫菜是不能放冰箱的，因爲會壞掉。下面講講紫菜可不可以放冰箱。
紫菜可不可以放冰箱1
1、可以放冰箱
紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱裏的，紫菜也不例外。新鮮的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前將紫菜曬乾，然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。這樣就可以保存一段時間。
如果是從超市買回來的幹紫菜，只要是真空包裝也是可以放入冰箱保存的。
2、開封不宜放
雖然紫菜是可以放入冰箱的，但是並不說任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在於紫菜比較容易返潮變質，而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境，包裝開封了紫菜再放入冰箱中，就很可能會出現變質的情況。
因此建議大家將開封的紫菜放入食品袋中，放到低溫乾燥的地方保存，或者是儘快食用完。
3、食用注意項
紫菜是十分美味的食物，但是食用紫菜時不宜一次性食用過多，這是因爲紫菜性涼，屬於寒涼性的食物，一般人如果大量食用可能會導致腹瀉的症狀，所以消化功能不好、素體脾虛的人需少量食用，而脾胃虛寒、腹痛便溏的人則更是需要謹慎食用。
紫菜保存方法
一般來說，要將幹紫菜放置於乾燥的地方，避免潮溼，因爲水產乾製品在潮溼的環境中極容易吸溼回潮發黴變質，甚至還會滋生細菌。應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
紫菜適用人羣
1、尤其適合甲狀腺、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用。
2、不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉。腹痛便溏者禁食。脾胃虛寒者忌食。
食用效果
1、紫菜性味甘鹹、寒，入肺經。
2、具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
選購方法
選購紫菜，以深紫色、薄而有光澤的'較新鮮。
烹調禁忌
紫菜在冷作或烹調過程中忌與高酸、高鹼的佐料或配料接觸，以免產生化學反應，使這些營養物質丟失或引起有礙消化吸收和胃腸反應等食物中毒。
紫菜可不可以放冰箱2
吃紫菜有什麼好處
1、預防心腦血管疾病
紫菜中的微量元素與磷脂可以軟化血管，加快血液流動。同時紫菜中富含的膳食纖維可以降低膽固醇，並促進排除導致血壓升高的微量元素鈉，經常食用紫菜可有效預防心腦血管疾病。
2、防治甲狀腺
紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜對於治療因缺碘而引起的甲狀腺十分有效。
3、治療水腫
紫菜含有一定量的甘露醇，它是一種很強的利尿劑，有治療水腫的作用，也可輔助治療其他鬱積結塊病症。
4、增強記憶
核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質，而紫菜中含有豐富的微量元素鎂，它能促進大腦吸收核糖核酸。同時，紫極中還含有較豐富的膽鹼，它對保護大腦，提高記憶力大有好處。
紫菜能放冰箱保存嗎
首先紫菜是可以存放在冰箱的，基本上一般的食材都是可以在冰箱中存放的，但是在存放之前要將紫菜餡曬乾，然後加入到保鮮袋中真空保存，能保存一段時間。
紫菜的保存方法
1、幹紫菜
幹紫菜可以直接加入到保鮮袋中然後存放在冰箱或者低溫通風的地方保存。
2、新鮮的紫菜
如果是新鮮的紫菜，則需要先將紫菜曬乾後再進行低溫保存。
