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吃藍莓的禁忌有哪些

來源:女友組    閱讀: 4.87K 次
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吃藍莓的禁忌有哪些,藍莓是我們日常生活中常見的一種水果,也是很多朋友喜歡吃的一類水果,藍莓在飲食的時候也是有很多的講究的,那麼以下分享吃藍莓的禁忌有哪些。

吃藍莓的禁忌有哪些1

1、藍莓不能和牛奶乳製品一起吃

藍莓屬於一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用,因爲維生素c會和蛋白質凝固,非常影響人體消化,容易導致腹瀉、腹痛等症狀。建議兩者分開一小時食用。

吃藍莓的禁忌有哪些

2、藍莓不能和高鈣食物一起吃

藍莓中含有一種草酸鹽的`物質,它與鈣質相沖突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時後,再攝入高鈣質食物。

3、藍莓不宜和寒性食材一起吃

藍莓本性寒,屬於一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用,特別是體虛胃寒的朋友,如果同時食用藍莓和其他寒性食材,易導致體內寒氣加重、四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。

藍莓一天吃多少合適

30-60g左右。藍莓雖然酸甜可口,在味道不錯的情況下,營養價值還特別高,屬於很有營養的水果,但是其也是不能夠多吃的,一般藍莓一天食用30-60g左右就差不多了,也就是在10-20粒左右。不過藍莓的食用量可以根據個人的身體情況來做調整,若是腸胃功能比較好,身體吸收效率比較快的話,那麼可以適量多吃一點,在20粒左右,反之則在10粒左右。10-20粒左右的藍莓既不會給身體造成負擔,又能夠讓人體充分的吸收,使得營養價值均衡。

吃藍莓的禁忌有哪些2

不宜過量

1、藍莓的營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,性質寒涼,不宜過量食用,避免加重其胃腸道負擔,刺激腸胃,使腸胃受涼,出現肚子不舒服,腹瀉的情況;再加上藍莓中含有多種有機酸性物質,過量食用容易刺激牙齒表面的黏膜,使牙齒酸澀,所以生活中不建議過量食用藍莓。

腹瀉患者不宜吃

2、藍莓中含有豐富的維生素以及膳食纖維素,是具有一定止瀉作用的,對於腹瀉者來說,食用過量藍莓容易加重其胃腸道負擔,其次就是藍莓性質寒涼,其中含有較多鉀離子、膳食纖維對於腹瀉者來說,食用之後容易誘發或者加重其病情。

體寒者不宜吃

3、藍莓性涼,過量食用可能會加重人體寒氣,對於體寒腹瀉者來說,是不宜吃藍莓的,否則容易誘發或者加重其病情,對他們的健康造成傷害,導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。

吃藍莓的禁忌有哪些 第2張

糖尿病人不宜吃

4、藍莓中含有一定的果糖,雖然比較容易被人體吸收,但是人體食用之後,很容易使體內的血糖水平升高,對於糖尿病患者來說,是不宜食用的,避免誘發或者加重其病情,從而對他們的健康造成威脅。

藍莓一天吃多少爲宜

5、建議一天吃15-20顆左右即可。

藍莓是一種營養價值以及食用價值都比較高的水果,對於人體來說,食用之後可以滿足其營養需求,對人體的健康具有一定好處,但考慮到藍莓性涼,還含有一定的酸性物質,對於正常人體來說一天吃15-20顆左右,用來滿足自身營養需求即可。

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