甜橙的功效與作用點，甜橙是水果橙的一種，它味道酸甜可口,也叫黃果，外表整齊而漂亮，這種水果含有多種對人體有益的營養成分。那麼，以下分享甜橙的功效與作用點及相關內容。
甜橙的功效與作用點1
甜橙是柑橘的一種，別名黃果、甜橙、金球、金橙、鵠殼，甜橙爲芸香科（Rutaceae）柑橘亞科柑橘屬（Citurs）果樹，喬木，喜光（年日照1200-1400小時）、愛氧（空氣溼度65-80%）、土壤通透性好的熱帶、亞熱帶常綠果樹。 甜橙的營養價值 每100克含蛋白質0、6克，
甜橙是柑橘的一種，別名黃果、甜橙、金球、金橙、鵠殼，甜橙爲芸香科（Rutaceae）柑橘亞科柑橘屬（Citurs）果樹，喬木，喜光（年日照1200-1400小時）、愛氧（空氣溼度65-80%）、土壤通透性好的熱帶、亞熱帶常綠果樹。
甜橙的營養價值
甜橙的功效與作用每100克含蛋白質0、6克，脂肪0、1克，碳水化合物12、2克，熱量52千卡，粗纖維0、6克，鈣58毫克，磷15毫克，鐵0、2毫克，胡蘿蔔素0、11毫克，硫胺素0、08毫克，核黃素0、03毫克，尼克酸0、2毫克，抗壞血酸54毫克，鉀182毫克，鈉0、9毫克，鎂10、8毫克，氯1、0毫克。
甜橙的功效與作用
開胃消食，生津止渴，理氣化痰，解毒醒酒。主治食積腹脹，咽燥口渴，咳嗽痰多，食魚蟹中毒，醉酒等病症。
1、降低毛細血管脆性鮮橙果實中含有的橙皮甙，可降低毛細血管脆性，防止微血管出血。而豐富的維生素C、P及有機酸，對人體新陳代謝有明顯的調節和抑制作用，可增強機體抵抗力。
2、通乳汁甜橙具有疏肝理氣，促進乳汁通行的作用，爲治療乳汁不通，乳房紅腫脹痛之食品。
3、對消化系統作用甜橙果皮煎劑具有抑制胃腸道（及子宮）平滑肌運動的作用，從而能止痛、止嘔、止瀉等；而其果皮中所含的果膠具有促進腸道蠕動，加速食物通過消化道的作用，使糞脂質及膽笛醇能更快地隨糞便排泄出去，並減少外源性膽笛醇的吸收，防止胃腸脹滿充氣，促進消化。
4、對呼吸系統作用橙皮具有寬胸降氣，止咳化痰的作用。實驗證明，橙皮含O．93%～1．95%的橙皮油，對慢性氣管炎有效，且易爲患者接受。甜橙果實所含那可汀，具有與可待因相似的鎮咳作用，且無中樞抑制現象，無成癌性。
5、解魚蟹毒，醒酒甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒，對酒醉不醒者有良好的醒酒作用。
6、常吃可以防癌：一箇中等大小的甜橙可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。甜橙能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的.水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使甜橙對多種癌症的發生有抑制作用。
7、吃甜橙，少得膽結石：甜橙中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說，多吃甜橙還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。
甜橙的功效與作用8、橙又名“黃果”“金環”，分酸、甜兩種。飽食飲宴後，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。
甜橙的保健食譜
1、甜橙餅鮮甜橙（半黃無傷者）、白糖各1000克。甜橙洗淨，用小刀劃成棱，放人清水中浸去酸澀味（每日換水），待軟（約1～2天）後取出，擠去核。再浸1～2天取出；將三棱針插人棱縫，觸碎內瓤，然後入鍋，用清水煮到七、八分爛，取出；趁熱拌白糖後晾曬，待糖吃盡時，再拌摻白糖曬，令糖吃盡，略壓扁裝瓶備用。日食1～2只。此餅具有寬胸理氣，和中開胃，生津止渴等功效。適用於咳嗽咯痰，噁心食少，咽乾口燥等病症。
2、香橙湯甜橙1500克，生薑250克，炙甘草末10克，檀香末25克。甜橙洗淨後，用刀劃破，擠去核，連皮切成片；生薑洗淨去皮，切成片；兩者皆放入乾淨砂鉢內搗爛如泥，再加人甘草末、檀香末，揉和捏作餅子，焙乾研爲細末，每服3～5克，入鹽少許，沸湯點服。此湯具有寬胸快氣，醒酒的作用。可用治胸悶脘脹及醉酒等病症。
3、甜橙米酒汁新鮮甜橙2只，米酒1～2湯匙。將甜橙洗淨，用刀劃破擠去核，連皮放人果汁機中榨汁，再調入米酒飲用。每日1～2次服完。此汁具有理氣消腫，通乳止痛的功效。適用於急性乳腺炎早期，乳房腫痛，乳汁不通者食之。
4、薰甜橙甜橙數只（隔年風乾者）。將甜橙置桶內燒煙燻之，至熟。一日4次，每次食半隻。此甜橙具有消炎止血，消腫定痛的功效，用作輔助治療痔瘡腫痛有良效。
5、夏橙鮮果水夏橙100克，蜜糖1湯匙，蘇打汽水100毫升。夏橙洗淨剝皮後，用果汁機壓汁後放入攪拌機，加人蜜糖後稍攪拌，再加適量冰，攪拌 20～30分鐘，慢慢注人蘇打水即成。每天隨意飲。上水具有清暑生津作用，夏日飲之解煩止渴，且能幫助消除疲勞。
甜橙的功效與作用點2
甜橙的藥理作用
非洲用本品種子提取物來治療瘧疾，可使增大的脾臟縮小，但可產生嚴重的呼吸抑制。
中藥化學成分果實含黃酮甙，內酯，生物鹼，有機酸等。黃酮甙中有橙皮甙(hesperidin)，柚皮芸香甙(narirutin)，異櫻花素-7-芸香糖甙(isosakuranetin-7-rutinoside)，柚皮素-4’-葡萄糖甙-7-芸香糖甙(naringenin-4’-glucoside-7-rutinoside)，柚皮甙
(naringin)，檸檬素-3-β-D-葡萄糖甙(limocitrin-3-β-D-glucoside)和
O-D-木糖基牡荊素(O-D-xylosylvitexin)。內酯中有雙內酯苦味
成分檸檬苦素即黃柏內酯(limonin，obaculactone)及其衍生物檸檬可汀(narcotine)，有機酸中主要爲枸櫞酸(citric acid)和蘋果酸
(malic acid)。另含間苯三酚-β-D-葡萄糖甙(phloroglucinol-β-D-glucoside，phlorin)及糖類、維生素、鈣、磷、鐵等。
功效疏肝行氣;散結能乳;解酒
甜橙營養價值
主治肝氣鬱滯所致脅肋疼痛;脘腹脹滿;產婦乳汁不通;乳房結塊腫痛;醉酒
生態環境栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊的沿岸。
採收和儲藏11-12月果實成熟時採摘，鮮用或曬乾備用。
資源分佈江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有栽培。
選方治婦人乳結不通，紅腫結硬疼痛，惡寒發熱：幹橙子細未二錢。有新鮮(者)搗汁點水酒服。(歸經以下出《滇南本草》)
動植物形態甜橙 常綠小喬木，高3-8m。樹冠圓形，分枝多，無毛，有刺或無刺，幼技有棱角。葉互生，單身複葉;葉柄長0.6-2cm，葉翼狹窄，寬2-3mm，頂端有關節;葉片質較厚，橢圓形或卵圓形，長6-12cm，寬2.3-5.5cm，先端短尖或漸尖，微凹，基部闊楔形或圓形，波狀全綠，或有不明顯的波狀鋸齒，有半透明油腺點。花1至數朵簇生葉腋，白色，有柄; 花萼3-5裂，裂片三角形;花瓣5，舌形，長約1.5cm，寬約7mm，向外反捲;雄蕊19-28，花絲下部連合成5-12束，雌蕊1，子房近球形，10-13室，柱頭頭狀，花柱細，不脫落。柑果扁圓形或近球形，直徑6-9cm，橙黃色或橙紅色，果皮較厚，不易剝離，瓤囊8-13，果汁黃色，味甜。種子楔狀卵形，表面平滑。花期4月，果熟期11-12月。
功效分類疏肝藥
生藥材鑑定亦有某些地區用幼果作枳實，用將成熟的果實作枳殼使用，參見積實、積殼條。
性味辛;甘;微苦;微溫
藥材基源爲芸香科植物甜橙的果實。
用法用量內服：幹品研細末，6g;或鮮品適量，搗汁。
甜橙的功效與作用點3
甜橙巧克力杏仁蛋糕
方子參照君之的【濃郁巧克力榛子蛋糕】稍有改動。味道很濃郁，口感絲滑，但是甜橙味道較濃，rum味道沒有很好的體現出來
甜橙巧克力杏仁蛋糕的材料
杏仁片50克，黃油100克，lindt甜橙巧克力65克，lindt黑巧克力35克，mocha咖啡粉1小勺(5ML)，細砂糖40克，雞蛋2個，玉米澱粉50克，低筋麪粉15克，朗姆酒1大勺(15ML)烘焙：烤箱中層，上下火350度，總計約50分鐘
甜橙巧克力杏仁蛋糕的做法
1、大部分杏仁片剁碎，留一小部分做top。
2、把碎杏仁片、玉米澱粉、mocha咖啡粉、低筋麪粉一起混合均勻。
3、兩種巧克力切成小塊以後，隔水加熱並不斷攪拌，使其溶化成液態。然後放至室溫備用(注意不能讓它重新凝固了)。
4、雞蛋的蛋清蛋黃分開。蛋白放入乾淨的盆裏，分次加入40克細砂糖，打發成能拉出彎鉤的溼性發泡狀態，放一旁備用。
5、黃油提前軟化好，用打蛋器打發至蓬鬆的狀態。
6、把熔化後的巧克力液倒入黃油裏。
7、再倒入朗姆酒，繼續用打蛋器攪打均勻。
8、倒入一半第二步做好的混合粉末，用打蛋器攪打均勻。
9、加入一個蛋黃，繼續攪打均勻。
10、倒入剩下的一半混合粉末，攪打均勻。
11、加入第二個蛋黃，攪打均勻。
12、將之前打發好的蛋白拌入到麪糊裏。
13、用翻拌的手法拌勻，也就是類似炒菜的從底部往上拌的方式，一直拌到完全均勻。
14、模具的內壁事先塗抹薄薄一層黃油防粘。把拌好的蛋糕糊倒入模具，撒上杏仁片。然後放入預熱好350度的烤箱，烤25分鐘後，在表面加蓋錫紙，再烤20-30分鐘，直到蛋糕完全蓬髮起來，即可出爐。
