柿子不能同食的食物

柿子不能同食的食物，柿子是我們生活中比較喜歡吃的一種水果，舒爽甜膩，營養價值很高，多吃柿子對人健康有益，但實際上柿子是有很多的食用禁忌的，比如柿子不能同食的食物有哪些呢

柿子不能同食的食物1

1、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫學中認爲，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

2、柿子不能和白酒一起吃：柿子中包含較多的鞣酸，白酒能刺激胃腸道蠕動，並且和鞣酸和胃液反應生成不容易消化的柿石，造成腸梗阻。

3、柿子不能和鵝肉一起吃：鵝肉中富含蛋白質，可和柿子中的鞣酸反應，生成不容易消化的硬塊，造成腹痛、腹脹，嚴重的時候也許會造成死亡。

4、柿子不能和山藥一起吃：山藥和柿子一起吃，會引起胃脹，腹疼，嘔吐。

5、柿子不能和甲魚一起吃：消化不良

6、柿子不能和石榴一起吃：身體不適

7、柿子不能和雞蛋一起吃：柿子和雞蛋一起吃會引起腹疼，腹瀉、嘔吐等症狀。

8、柿子不能和紫薯一起吃：胃出血或胃潰瘍

9、柿子不能和章魚一起吃：易導致腹瀉

10、柿子不能和海帶一起吃：海帶與含鞣酸多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可和柿子中的.鞣酸結合，生成不溶性的鞣酸鈣，影響某些營養成份的吸收消化，造成胃腸道不適感。

11、柿子不能和海蔘一起吃：不易消化

12、柿子不能和茼蒿一起吃：同食容易易傷胃。

13、柿子不能和紅薯一起吃：會導致腹脹，也易產生結石。

14、柿子不能和土豆一起吃：柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後，胃裏會產生大量鹽酸，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出。

15、柿子不能和紫菜一起吃：紫菜含有大量鈣離子，如果和含鞣酸多的柿子一起吃會形成不溶性鞣酸鈣，影響某些營養成份的吸收消化。

總之，在吃了柿子後，要隔幾個小時再吃以上的食物，以免發生不必要的事情。

個人體會：每次吃柿子都要削了皮吃，嘴裏依然很澀，這種澀澀的感覺就給我一種要結石的“預感”，所以從本人體會，吃了柿子，不要馬上吃含鈣量較高的食物，隔兩個小時大概就沒事了。

柿子不能同食的食物2

柿子不宜與鵝肉、螃蟹、雞蛋共同食用

中醫學中認爲，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。

柿子不能與紅薯、菠菜同食

紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裏產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

柿子最好不能與醋同吃，吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

難溶性的硬塊——胃柿石。

柿子與酒不能同食，酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作爲下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。

柿子和海帶

二者同食，導致胃腸道不適

柿子和酸性菜

吃過柿子後，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。

因吃了酸菜，人的胃裏會產生大量鹽酸，會與柿子在胃裏產生的胃酸發生作用產生沉澱，沉澱物積在一起，會形成不溶於水的結塊，從而形成胃石症。

柿子和香蕉不能能一起

因爲柿子裏面含有鞣酸，而香蕉裏面有單寧成分，這兩樣東西一起吃到人體內就會產生化學反應，嚴重的話可能會造成結石的情況。

柿子不能同食的食物3

1、柿子和海帶同食，導致胃腸道不適

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不

2、柿子和酒同食，造成腸道梗阻

柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。

酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成凝塊，既難於消化又不易排出，久之造成腸道梗阻。

3、柿子和鵝肉同食，嚴重者會導致死亡

鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結鹹鞣酸蛋白，聚於腸胃中，嚴重者會導致死亡。

4、柿子和螃蟹同食，出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象

柿、蟹皆爲寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。

螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹裏的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。