寶寶吃水果要講究什麼原則，我們都知道吃水果有利於身體健康，因此有不少寶媽會給寶寶吃一些水果，其實寶寶吃水果也有很事情要講究，接下來一起來了解寶寶吃水果到底要講究什麼原則。
寶寶吃水果要講究什麼原則
1、 循序原則
剛開始給嬰兒提供輔食時，要注意先蔬菜，後水果。蔬菜可以從泥開始，水果則先提供汁，待寶寶適應後再提供鮮果泥。這個順序主要是考慮到先嚐過甜味水果的寶寶，往往不再喜歡吃蔬菜。因此，應該先給4～6月齡的寶寶提供蔬菜，如胡蘿蔔泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等，然後再提供水果汁，如橙汁、蘋果汁等。起初，果汁與涼開水以2︰1、1︰1的比例調製，慢慢過渡到直接提供鮮果泥，如蘋果泥、香蕉泥等。
2、適量原則
由於寶寶的胃容量小，水果吃得太多，會影響喝奶和吃飯菜，造成熱能和營養素攝入不足，不能滿足寶寶的需要，影響生長髮育。有些父母給小寶寶每天吃一隻蘋果，一根香蕉，這樣的量就偏多了。水果中的纖維素和果膠，既不能被消化吸收，又會產生飽脹感，同時也不能提供熱能，而且水果中蛋白質、脂肪的含量很低，因此吃水果要適量，並要選擇合適的時間。寶寶可在午睡之後吃，1歲以上可安排在飯後。
3、個體化原則
有些水果屬溫熱性，有些水果屬寒涼性，也有些水果屬平性。在給寶寶吃水果時，不要總是盯着一種水果，例如常吃橘子或芒果，對內熱體質的寶寶就容易上火，可出現口腔潰瘍、大便偏幹；常吃西瓜或梨，對虛寒體質的寶寶來說，就可能引起腸道不適或腹瀉。因此，要經常變換水果的品種，尤其要適合寶寶的體質情況。冬夏兩季要挑選與時令性質相反的水果，如夏天可吃西瓜、梨、獼猴桃、橙子、蘋果、香蕉之類寒涼或平性水果。冬天可吃芒果、桔子等熱性或平性水果。挑選適合寶寶體質的水果纔有利於寶寶的健康。
4、衛生原則
由於水果在生長過程中使用了農藥，在採集、運輸、銷售過程中又極易沾染微生物，特別是致病菌和寄生蟲卵或其他有害物質。因此水果在食用前必須清洗乾淨。比如在製作橙汁時，可先用固本肥皂將橙子洗淨、擦乾後再榨汁。有些皮很薄的.小水果，如葡萄、草莓、楊梅、櫻桃、杏等，在清洗掉表面的灰塵雜物後，最好在淡鹽水中浸泡10分鐘，然後用流動水沖洗乾淨；或用蔬菜水果洗滌劑浸泡15分鐘後，再用流動水清洗乾淨。過去常用高錳酸鉀殺菌，但效果較差，目前已不推薦。一些個頭大的水果，如蘋果、梨要削皮後吃。芒果去皮後，或木瓜去籽後，可用勺子將果肉挖出，做成果泥，拌在原味酸奶中吃。家長在製備水果過程中，要注意將雙手用肥皂認真清洗，所用的水果刀和案板都要清洗或消毒。否則容易引起寶寶腸道感染，甚至中毒。
寶寶吃水果要注意什麼
首先，吃水果的時間一定要掌握好，有部分水果當中單糖物質比較高，容易在胃中殘留，長期會堵在胃中，這樣就會引起胃脹氣出現，還可能導致寶寶便祕。寶寶的食量比較小，所以吃東西吃不多，如果吃水果太多會影響到吃奶量，這樣寶寶的營養就達不到身體所需，建議飯後一個小時之後再吃，也可以在兩餐之間。
其次，水果也一定要選用新鮮水果、應季水果，家長還應該把水果完全地洗淨，以免水果上有農藥殘留。寶寶不可以吃太涼，不易消化的水果，寶寶的腸胃是無法接受的，需要選擇一些溫和性的水果，像是香蕉、蘋果等，寶寶吃水果要少量吃，吃之前可以使用熱水泡一下，如果寶寶拉肚子是不可以吃香蕉等促進腸胃蠕動的水果。
最後，有很多水果是容易引起過敏的，像是芒果、菠蘿等，過敏體質的寶寶不可以吃，容易發生危險。還有梨子、西瓜容易導致寶寶拉肚子，而且含糖分比較高，但是寶寶上火，嗓子疼痛是可以吃一些的，梨子可以改善咽喉疼痛，化痰。
