【活動目標】
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單非分類。
3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。
4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
5、能客觀地表達自己的探究過程和結果。
【活動準備】
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統計表每組一張。
【活動過程】
一、蔬菜從哪裏來?
——教師提出問題“我們吃的蔬菜是從哪裏來的?”
——幼兒討論：(從超市買來的`，從菜市場買來的，從很遠的地方運來的，從地裏種出來的)
分析與反思：從這一環節幼兒的表現來看，幼兒對於“蔬菜從哪裏來”這個問題，只是憑藉自己的生活經驗有一些模糊的認識。即便是能說出“從地裏長出來的”也只是從大人那裏聽說，很少有人親眼見過蔬菜的生長，這爲下一環節的開展增加了難度，同時也增強了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長出來的?
——教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜， 並找出我們吃的部分。
——教師出示蔬菜的整體餘局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土裏;有的長在水裏;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚歎：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土裏，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨着孩子們的陣陣驚歎聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
——出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分爲(葉菜類、瓜果類、根莖類)
——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。
分析與反思：在幼兒分組完成蔬菜種類統計表這個環節，我給孩子們留下了充分發揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論並確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號代表)充分調動了孩子們的積極性，並且培養了他們相互合作的能力。
