【導讀】：完美身材並不是強調體重輕，而是要有明晰的身材線條。減脂又增肌，不僅要靠運動，還要靠高蛋白食物提供充分的營養。下面給大家推薦5款高蛋白食物，幫助你塑造完美肌肉線條。
1.水煮蛋
100克雞蛋的蛋白質含量有12.5克，營養相當豐富。美國的科學家曾使用雞蛋進行了一項測試，他讓超重婦女以及肥胖患者選擇雞蛋或者是百吉餅作爲早餐服用，這兩份早餐之中所含有的熱量相同，並且重量也是非常的相似。八個星期之後科學家發現，吃雞蛋的女性減去了大約百分之六十五的重量，並且腰圍縮小的尺寸也是吃百吉餅的患者的兩倍作用。由此可見，雞蛋具有減肥效果。
2.豆腐
豆腐含有豐富的大豆蛋白。美國食品和藥物管理局(FDA)曾批准了一項健康聲明：“和低脂肪的飲食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心臟病的危險。”另外，豆腐的熱量低，100克豆腐熱量僅僅81大卡，其富含的蛋白質能刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌，減少進食。可見，豆腐是減肥的好助手。
3.魚類
魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。魚類脂肪含量低，含量在1～10%，並且蛋白質的含量在15%～20%，屬優質蛋白質，魚肉肌纖維較短，蛋白質組織結構鬆軟，水分含量多，肉質鮮嫩，容易消化吸收，消化率達87~98%。
4.牛奶
牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白質，可有效合成肌肉。另外，牛奶富含鈣和乳清蛋白。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪。而乳清蛋白可在促進肌肉的構建的過程中消耗脂肪。因此，牛奶是一種有效減肥的飲品。但需要注意的是，高脂牛奶熱量高，減肥時應選擇喝低脂牛奶。
5.瘦牛肉
瘦牛肉最合肉食者們的口味啦。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白質，是當之無愧的高蛋白食物。瘦牛肉的熱量爲125大卡/100克，比雞肉和豬肉要低。如果想減肥又想吃肉，可以考慮吃瘦牛肉，但不要太過貪吃，吃太多哦。
