紅薯，有很多外號：地瓜、番薯、甘薯、白薯、紅苕等等，不同地區對紅薯的名稱不一樣。不過，儘管名字不一樣，但並不影響紅薯的營養價值。紅薯是一種即可用於藥物，也能當做食物食用的健康食品。
紅薯中含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等等營養元素。這些營養元素，讓紅薯被營養學專家稱爲“營養最均衡的保健食物”。
而就是營養最均衡的食物，卻常常讓美女在入口時有猶豫不決。爲什麼？雖然烤紅薯、蒸紅薯是很香甜，可是，在很多愛美的女性眼裏，總是會覺得吃紅薯回答導致身體發胖。那麼。就是吃紅薯會不會長胖呢？吃紅薯能減肥嗎？
吃紅薯能減肥嗎？
有養生專家曾經公開表示，吃紅薯不僅不會長胖，相反，如果女性能夠經常食用適量的紅薯，還有減肥的功效。這又是爲什麼呢？因爲啊，這紅薯的脂肪含量是很低 ，一百克的紅薯才僅僅有零點二克的脂肪，只會產生九十九卡的熱量。也就是說，同樣重量的食物，一百克的紅薯熱量，是一百克大米熱量的三分之一。
更爲重要的是，作爲一種低脂肪、低熱量，能夠排毒通便的食物，紅薯可以有效的阻止糖分轉化爲脂肪，這對想要減肥的女性來說，無疑更是個大好的消息。
常吃紅薯的人一定都知道，紅薯中含有大量的膳食纖維，膳食纖維在人體的腸道內是不能消化吸收的，它可以刺激腸道、增強腸道的蠕動，還能吸附腸道內多餘的油脂，讓人體的排毒更加的順暢，對有便祕的減肥人羣來說，是很好的減肥食品。
做爲難得的鹼性食物，常吃紅薯還能夠平衡人體的酸鹼值，同時，降低人體的膽固醇，防止亞健康、新腦血管疾病等等。想要長壽的人，或是說膽固醇較高的人，不妨多吃吃紅薯，對身體健康很有幫助哦！
