“童秃”宝宝生后几乎不长头发，或是一直生长缓慢，称为“童秃”。造成“童秃”有几个可能原因：首先是因为宝宝的胎毛正处于更换期，这是正常现象，除了头发稀少外，宝宝吃奶、活动都和其他健康宝宝一样。另外，缺钙也可能会引起脱......

8月5日，联合国儿童基金会发表了一份全球儿童营养不良状况的报告，该报告指出，全球有多于1/4的5岁以下的儿童营养不良、体重偏轻，甚至威胁到了生命。其中，报告中强调，过去15年中，中国是在改善儿童营养状况方面做得最好的国家之......

中国烹饪协会副会长边疆说，前些年，在养生热中，药膳一哄而起，甚至颠倒了药与膳的关系，药膳市场出现混乱现象。一些餐馆推出所谓的药膳，但经营者并不真正懂行。比如一些餐馆卖所谓的“药膳火锅”，而中药最忌讳的就是辛辣油腻，火......

杏仁：含有丰富的矿物质和蛋白质。杏：含有丰富的铁，风干后的杏呈现黑色。芦笋：富含叶酸，维生素Ｃ和钾。芦笋是一种天然的利尿剂，同时还可以维持肝脏和肠道的正常功能。大麦：富含蛋白质，维生素和矿物质。大麦还可以降低胆固醇，是一......

妈妈必选健康食物1、花菜：花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。此外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。2、草莓：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有着......

1.新鲜的空气现在很多地方的环境污染严重，空气质量也在不断的下降，这既对孕妇的身体会有影响，也不利于胎儿的健康发育。还有一些孕妇为了养胎，又害怕受凉感冒，在家也是关门闭窗，影响了新鲜空气的流通。所以孕妇每天要注意室......

1.脂肪脂肪是人体所必须的重要能源，有些人认为油脂类不易消化，容易引起腹泻而不敢多给孩子吃，其实并非如此。脂肪不仅可以润肠通便，还可以提供人体所需的热量。如果脂肪吃得太少，导致热能不足，就只能依靠糖类来补充，这样由于......

虽然并不太爱牛奶，可是已经养成了一种每天早上喝牛奶的习惯了，而且我天生不爱喝凉的东西，所以总是习惯用微波炉来加热牛奶，这样这样简单快捷，几分钟就搞定了。其实最好别用微波炉加热牛奶。关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛......

最佳防吐食物晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。最佳保胎蔬菜菠菜含有丰富的叶酸，每100克......

因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。此外，夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问......

1.儿童常见营养问题儿童的饮食与营养需求是不同于成年人的，因为他们仍然处于成长阶段。所以，对成长必不可少的营养对儿童来说就变得非常重要了。然而，要确保你的孩子在日常生活中得到适当的营养，这是具有挑战性的，因为有很......

提醒一：宝宝不宜多吃鸡蛋鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。婴幼儿吃鸡蛋四不宜一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健......

有益健康的超级食物不见得价格一定高。美国《哈芬顿邮报》最新载文，列出了10种廉价又营养的食物。1、低脂牛奶。一杯8盎司(约227克)牛奶中含有9种重要营养物，包括钙、钾和维生素D等。购买时，最好选择脱脂或低脂牛奶。2、......

病例：肥胖少女怕节食减肥会影响发育1岁的贝贝被妈妈带到医院内分泌代谢科就诊，孩子没有什么不舒服，贝贝妈妈就是觉得女儿太胖，想趁暑假给孩子减减肥。14岁的女孩身高160cm，体重150斤，经常被周围亲朋好友调侃胖，还被同学们称......

硬核打假！这些忽悠人的“假营养”食物骨头汤骨头汤是最受家长追捧的“假营养”食物，常常被视为补钙的第一选择。事实上，它的主要成分就是水，含钙量极低，与自来水无异，蛋白质含量也不高，脂肪含量倒是不少。真正的营养其实都在......

1、鱼类孕妇吃鱼建议吃一些深海鱼类，因为河鱼和近海鱼类容易被污染，体内重金属超标。鱼类含有丰富的钙、钾、锌、镁、卵磷脂、氨基酸等营养物质。孕妇常常吃鱼可以促进宝宝大脑发育，有利于促进脑部神经系统和组织的发育......

花椒、大料。花椒、大料久放会失去自身的香味，调味效果大打折扣，所以最好买小包装的。存放时应注意防潮防霉，放进密闭容器中，需要的时候再取出来，最好不要放在灶台附近。因为，水分越多、温度越高，越容易霉变，而厨房灶台处正是......

1粗糙食物粗糙食物是泛称，像粗粮等等都属于其中，虽然粗糙，但是这些都是膳食纤维的原因，他们对于身体排毒，预防便秘等有着很好的帮助作用，简单来说，对减肥也有帮助哦。2酸味食物这里说的酸味食物是指山楂泡菜等富含柠檬酸、苹......

主打营养素：叶酸作用：防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如深绿叶蔬菜(苋菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑......

原料：猪肉丝(肥瘦)150克，鸡蛋150克，净白菜帮1公斤，水发木耳250克。配料：植物油150克，酱油40克，精盐20克,料酒10克，水淀粉50克，高汤(或水)300克，葱、姜末各10克。制法：①将白菜帮去掉边叶，坡刀片成大片，再顺切成3厘米长的丝，用少许油......