水稻、玉米、橘子、柚子、甘蔗、蘿蔔、龍眼、蓮藕、棉花、茄子。
秋天
進入秋季，意味着降雨、溼度等趨於下降或減少，在自然界中萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。
氣象學上採用的候平均氣溫的秋季標準是：炎熱過後，五天平均氣溫穩定在22℃以下時就算進入了秋季 ，低於10℃時秋季結束。
1、宜早睡早起
秋季天氣轉涼，地氣清爽，人們宜早睡早起，這樣可使心境安逸安靜，神氣收斂，避免肺氣受燥邪的損害，保持肺的清爽功能。秋令時節，若堅持適宜的體育鍛煉，不僅可以調養肺氣，提高肺臟器官的功能,也可以在三餐加入一杯百頤年五穀粗糧粉，潤肺去燥，秋季的最佳補品。
2、宜秋凍
秋季日夜溫差較大，早晚氣溫較低，健康人不可頓添厚衣，宜稍穿薄衣，稍帶寒冷，民間有“春捂秋凍”即是此意，適當地“凍凍”，有利於人體對氣候變化的適應能力
提醒：所謂的'“春捂秋凍”並非適合所有人，過分的“秋凍”則容易讓疾病上身。
3、宜寧志
秋景凋零肅殺，易引起傷感憂鬱的情緒。因此，要注意保持心情寧靜，在秋高氣爽時，不妨外出旅遊，登高望遠，陶冶情操，增進健康。天氣涼爽了，但許多人卻犯困、精神疲乏。專家表示，前段時間持續高溫，導致人體能量消耗透支，現在必須小心“情緒疲軟”。
4、調飲食
秋季的飲食宜清潤，避免老薑、生蔥、生蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品及燻烤、肥膩之食，要多吃潤肺生津的食物，如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸薺、橄欖、百合、銀耳、蘿蔔、鱉肉、烏骨雞、鴨蛋、豆漿、乳品等。其中甘蔗、梨雖可以清肺潤燥，但由於梨、甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用
秋季是從立秋至立冬3個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循“養收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣爲中心,以健脾補肝清肺爲主要內容,以清潤甘酸爲大法,寒涼調配爲要。下面介紹秋季飲食養生的幾種方法。
水果養生法 秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。
這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認爲,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較爲適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作爲清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由於梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的`人不宜食用。此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
茶療養生法 茶療簡便,既可養生又能治病,近年來茶葉中的營養成分和藥理作用,不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據自身體質,選用適宜療方,對增進健康、增強體質定會有益。
1、蘿蔔茶
白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用水沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰多、納食不香等。
2、姜蘇茶
生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗淨,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。
3、銀耳茶
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。
4、桔紅茶
桔紅3-6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
補粥養生法 適當食粥,能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。在煮粥時,適當加入梨、蘿蔔、芝麻等藥食俱佳的食物,更具有益肺潤燥之功效。
1、梨子粥:梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,用於煮粥,可作爲秋令常食的保健食品。
2、芝麻粥:芝麻50克、粳米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟後,拌入芝麻同食。適於便祕、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。
3、胡蘿蔔粥:將胡蘿蔔用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化爲維生素A,適於皮膚乾燥、口脣乾裂者食用。
4、菊花粥:菊花60克,粳米100克,先將菊花煎湯,再同煮成粥。對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。
