南瓜和糯米粉可以做成什麼美食？南瓜和糯米粉都是生活中很常見的東西，在日常生活中，很多人都喜歡在家裏做一些美食，那麼南瓜和糯米粉可以做成什麼美食呢？下面就跟小編一起來看下吧。
南瓜和糯米粉可以做成什麼美食1
1、南瓜湯圓
將南瓜去皮之後蒸熟，然後將蒸熟的南瓜用容器擠壓成泥狀。往南瓜泥中加入適當的糯米粉，可以用筷子攪拌沒有揉均勻的麪粉，整體質感要粘一些，因此麪粉不要放太多。用南瓜麪皮包入芝麻餡之後，下鍋煮20分鐘就可以嚐到甜糯的南瓜湯圓。
2、南瓜餅
先將南瓜去皮蒸熟，再加入少量白糖後壓成泥。往南瓜泥中加入糯米粉慢慢搓揉，直到變成光滑的麪糰爲止，再將麪糰分成小份，把麪糰壓成一個餅狀，不用太薄。南瓜餅可以裹一層面包糠，然後放入烤箱烤制15分鐘就可以了，健康又酥脆。
3、南瓜糯米糊
將南瓜去皮後切塊，將鍋中燒開水，倒入適當的糯米粉加熱，煮到差不多的.時候加入南瓜塊熬製15分鐘，一直煮到南瓜全部化成糊狀爲止。南瓜糯米糊十分養胃，對於腸胃不好的人來說，多食用南瓜糯米糊能夠開胃消食，是一種健康的食補。
南瓜和糯米粉可以做成什麼美食2
南瓜可以蒸着吃嗎
1、營養分析
蒸熟的南瓜不僅美觀，而且口感細膩，味道鮮美，非常好吃，而且營養也很豐富，蒸南瓜具有補中益氣、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、祛痰止咳、解毒殺蟲、降血壓、降血糖等功效，還可以治療高血壓、高血糖、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便祕、水腫、腹水、蛔蟲等不適病症，可以爲身體來帶很多的好處。
2、注意事項
南瓜雖然對健康可以帶來很多的好處，但是也有很多飲食規則，如果胡亂吃，也是會對健康造成不利影響的。南瓜是溫性食物，不宜多吃，否則很容易使人出現上火症狀，而且吃南瓜還會導致熱症疾病病情加重，對健康非常不利。南瓜還是發物，如果患有黃疸、腳氣等疾病，或者患過這些疾病，吃南瓜會導致這些疾病病情加重，或者出現反覆症狀。
3、搭配禁忌
南瓜除了本身需要注意一些飲食規則以外，還有飲食搭配也有很多需要注意的地方。南瓜不宜與醋一同食用，否則會是南瓜的營養價值降低。南瓜還不宜與富含維生素C的食物一同食用，南瓜中所含的營養成分會破壞維生素C，進而導致營養價值降低。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會使人出現中毒症狀，嚴重情況會危及生命安全。南瓜不宜與羊肉一同食用，會對身體造成較大的損傷。
