北方秋收的農作物有哪些，我們都知道南方和北方有非常多的差異，尤其是在農作物的種植方面更是各不相同，有的植物適合種在南方，有的適合在北方，下面一起來看一看北方秋收的農作物有哪些。
北方秋收的農作物有哪些1
一、春季作物：（2~4月爲春季）
1、花生：（4~10月）
花生的分佈更爲廣泛，經山東丘陵和遼東丘陵最多，爲春種秋收，其他地方如浙閩丘陵、兩廣丘陵、雲貴等地也有較廣的分佈，一般也是春種秋收。
2、棉花：（4~9月）
棉花的分佈主要是五大商品棉基地，春種秋收。
3、冬前育苗，早春移栽：
彩色甜辣椒、觀賞型彩色小辣椒、聖女果番茄。
4、水稻：
（1）南方：4~7月和 7~10、11月（雙季）。長江中下游地區一年兩熟，有的田地是種雙季稻（即一塊地中一年種兩次水稻），雙季稻中，早稻是春種夏收（一般是5.1前插完秧苗，8.1前搶收早稻，搶插晚稻，故將7月下旬至8月上旬這段時間稱爲雙搶），晚稻是夏種秋收（11月初收完）。還有一種是稻麥連種，即當地的冬小麥收穫後再種水稻，則這種水稻是夏種秋收（它收穫不久再種小麥或油菜）。一般考試只考雙季稻。
（2）東北：5、6~10月（單季）水稻在全國種植普遍，可結合各地的種植制度來確定其種植和收穫季節。如東北地區，一年一熟，則是春種秋收；
（3）在南方有些地區（如海南）可種三季水稻。
5、大豆：
主產區在東北平原。根據當地一年一熟的情況，可推測出是春種秋收。
二、夏季作物：（5~7月份）
主要是早稻及早中稻；
夏季油料主要品種爲花生和芝麻；
夏季蔬菜。
三、 秋季作物：（8~10月份）
主要以小麥、油菜（熟期適中，全生育期220—224天）、馬鈴薯、甜菜等爲主。
1、小麥：分冬小麥和春小麥。
（1）冬小麥主要分佈在長城以南（華北及其以南的地區）， 9、10月份播種，次年4、5月份收割；秋種夏收。
華北冬麥區，是我國主要的冬麥區，播種面積佔我國的47％，總產佔我國的53％。一般年份冬麥可安全越冬，大於0℃積溫4100℃。可供小麥、早中熟玉米的兩熟。水是決定播種面積的'限制因子。黃河以北地區多種在灌溉地上，黃淮平原是旱地麥適宜區，生產潛力大。
長江中下游冬麥區，種植面積佔12.3％，總產佔45％。3~5月江淮平原光、溫、水較協調（而3~5月降水量大於450mm的地區屬不適宜種麥區）。該區小麥商品率較高。
西南冬麥區，四川盆地、雲貴高原。四川冬暖，溫水適宜，但光照少，病蟲嚴重。高原光照強，灌溉成熟期溫度低，利於高產。
（2）春小麥主要在長城以北（東北地區）：春節後播種，8、9月份收穫。東北春麥區，黑龍江、吉林溫度低，春麥適宜。
（3）西北春冬麥區，灌區和黃土高原區，降水不足，小麥種在水澆地上。南疆冬小麥，適應好，生產力高，品質優，除南疆外主要是春小麥。青藏高原冬春麥區，光溫水配合利於小麥生長、抽穗－成熟期長達50－80天。
2、油菜：
主要分佈在長江流域，種植和收穫季節大致與冬小麥一致。（長江中下游地區有一農諺：“寒露油菜籽，霜降種小麥”，說的是當地一般在寒露時種油菜，霜降時種小麥。它們一般在端午前後收穫，北方地區收穫季節要晚些。故稱夏收作物）
3、甜菜：（5~9月）
四、冬季作物：（11~1月）
1、大麥（優質大麥）。
2、蠶豆（優質蠶豆、鮮銷蠶豆）；適播期10月中下旬至11月上旬。
3、豌豆（鮮銷豌豆）；一般在11月上中旬播種。
4、冬種馬鈴薯，辣椒，番茄，瓜類、豆類和葉菜類等蔬菜品種。
5、其它：油菜：有的品種在12月份種植，次年5月收穫。
6、花卉：青飼料，綠肥。
北方秋收的農作物有哪些2
甜菜
甜菜，屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形，紅褐色，5-6月開花，7月結果。
甜菜在深而富含有機質的鬆軟土壤上生長良好，它喜溫作物，但耐寒性較強。中國大面積引種甜菜主產區在東北、華北、西北三個產區，其中東北種植最多，約佔中國甜菜總面積的65%。這些地區都是春播甜菜區，無霜期短、積溫較少、日照較長、晝夜溫差較大，甜菜的單產和含糖率高、病害輕。
甜菜是甘蔗以外的一個主要糖來源，是中國主要糖料作物之一。甜菜除用於製糖之外，其副產物同時具有較高的綜合利用價值。如糖蜜經過發酵，或通過化學方法處理，能生產甲醇、乙醇、丁醇、甘油、味精及丙酮等。還可用作製取三磷酸腺苷、金黴素及檸檬酸等許多醫藥與輕工業產品的原料。
製糖後的濾泥，含有豐富的鈣質和其他養分，既可以作肥料，又兼有中和土壤中游離酸的作用。甜菜莖葉、青頭、尾根以及甜菜粕等，既可作爲釀造原料，提取甜菜鹼等，又是優質多汁飼料。
花生
花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5釐米，寬1～1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。
花生宜氣候溫暖，生長季節較長，雨量適中的沙質土地區；在我國河南、山東生長最佳。花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較爲平坦且排水能力強的沙壤土地。花生忌重茬，第一年種過花生的土壤不適合連續栽種花生，選擇花生種植土壤最好選擇連續幾年都沒有種過花生的地質。除此之外，土壤有機質大於1.0%，土壤的pH值要在6.5～7.5之間。花生的種植還對空氣質量狀況有一定的要求，要求空氣污染指數小於1。只有同時滿足這些地質條件，纔有可能種出高產花生 。
花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱爲乳清蛋白，佔花生蛋白的10%左右，鹽溶性蛋白佔花生蛋白的90%。花生含有一般雜糧少有的膽鹼、卵磷脂，可促進人體的新陳代謝、增強記憶力，可益智、抗衰老、延壽。
棉花
棉花，是錦葵科棉屬植物的種籽纖維，原產於亞熱帶。植株灌木狀，在熱帶地區栽培可長到6米高，一般爲1到2米。花朵乳白色，開花後不久轉成深紅色然後凋謝，留下綠色小型的蒴果，稱爲棉鈴。棉鈴內有棉籽，棉籽上的茸毛從棉籽表皮長出，塞滿棉鈴內部，棉鈴成熟時裂開，露出柔軟的纖維。
棉花的主副產品都有較高的利用價值，正如前人所說“棉花全身都是寶”。它既是最重要的纖維作物，又是重要的油料作物，也是含高蛋白的糧食作物，還是紡織、精細化工原料和重要的戰略物資。
