處暑節氣的特點和由來，每個不同的節氣都有每個節氣的特點，中國有着二十四個節氣，其中處暑是節氣，在處暑的時候天氣彌留着夏日的暑熱，對於處暑節氣的特點和由來相信有很多人都不太清楚，下面讓小編告訴大家。
處暑節氣的特點和由來
處暑就是太陽到達黃經150°時，處暑主要就是反應氣溫變化的一個節氣，處有着躲藏、終止意思，也就是說炎熱的暑天結束了。
《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同於小暑、大暑、也不同於小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。
我國將處暑分爲三候：“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。”在這個季節中老鷹開始大量進行捕食，萬物開始衰退。詩云“一度暑出處暑時，秋風送爽已覺遲。日行南徑斜暉裏，割稻陌阡車馬馳。(左河水)”，處暑以後，除華南和西南地區外，我國大部分地區雨季即將結束，降水逐漸減少，水稻成熟收割。尤其是華北、東北和西北地區必須抓緊蓄水、保墒;以防秋種期間出現乾旱而延誤冬作物的播種期。處暑的傳統習俗：
1、開漁節
對於沿海的漁民來說，處暑以後是漁業收穫的一個大好時節，每年處暑節氣，在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。開漁節時候，原本帆檣林立、千舸錨泊的`靜態海面，瞬間成爲機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發的活躍場景。開漁節的主要內容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發儀式、文藝晚會專場、海島旅遊、特色產品展銷、地方民間文藝演出等活動。
2、拜土地爺
處暑節氣正值農作物收成時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田裏幹活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以後，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
3、祭祖、迎秋
處暑節氣前後的民俗大多都與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或者是“中元節”。
舊時，民間從七月初一開始，就有開鬼門的儀式，一直要到月底關鬼門才結束，在這期間都會舉行普渡佈施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然後豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以關鬼門結束。
4、煎藥茶
此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習慣，先去藥店配製藥方，然後在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀六七十年代，市區街頭專門有賣酸梅湯的茶攤，故有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語。製作酸梅湯很簡單，在夜間用開水沖泡曬乾的梅子，再加冰糖。煮好放涼後，裝進木製有蓋的冰桶中，使其溫度降低。喝起來酸中帶甜，甜中微鹹，口感甚佳。
處暑節氣宜食清熱安神類食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁飲料、豆漿、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
5、吃鴨子
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留着這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店裏去買處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、鹹、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用，適用於骨蒸勞熱、小便不利、遺 精、女子月經不調等。烏骨鴨藥用價值更大，結核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等症。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
6、吃龍眼配稀飯
老福州的生活習俗是，在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因爲夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混着稀飯一起吃。
除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸，做法很簡單，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點糖，味道清甜，既可補充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。
7、放河燈
河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任它自由的漂泛。放河燈是爲了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好註腳：“七月十五是個鬼節;死了的冤魂怨鬼，不得託生，纏綿在地獄裏非常苦，想託生，又找不着路。這一天若是有個死鬼託着一盞河燈，就得託生。”
處暑節氣的天氣特點
氣溫下降
處暑節氣，單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現象。產生這一現象背後的原因，首先應是太陽的直射點繼續南移，太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退，蒙古冷高壓開始躍躍欲試，出拳出腳，小露鋒芒。
秋高氣爽
處暑的時候開始影響我國的冷高壓，在它的控制下，空氣開始變得乾燥，各個地區的雨季慢慢結束，開始出現秋高氣爽的氣候。
處暑期間，真正進入秋季的只是東北和西北地區。但每當冷空氣影響我國時，若空氣乾燥，往往帶來颳風天氣，若大氣中有暖溼氣流輸送，往往形成一場像樣的秋雨。
每每風雨過後，特別是下雨過後，人們會感到較明顯的降溫。故有：“一場秋雨(風)一場寒”之說。北方南部的江淮地區，還有可能出現較大的降水過程。
氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨後豔陽當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應，一不小心就容易引發呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。
秋老虎
夏季稱雄的副熱帶高壓，雖說大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導權、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區，剛剛感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，這就是名副其實的"秋老虎"。
對於剛剛走出三伏(2006年三伏在7月20日到8月20日)，並且遭遇嚴重伏旱的地區，如果繼續受副熱帶高壓的控制，往往容易形成夏秋連旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。
需要說的是，長江中下游地區往往在秋老虎天氣結束後，纔會迎來秋高氣爽的小陽春，不過要到10月以後了。在此期間，全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。
處暑節氣快樂的祝福短信
1、“處暑到來炎離去，伏天將已降帷幕。有熱轉涼交接季，自然陽氣疏泄收。睡眠時間不能少，起居作息調整好。大腦休息須充足，工作精神飽滿盈。願你處暑開心快樂！”
2、“處暑丹菊花飄香，八月桂花豔綻放。高粱低頭笑紅臉，大豆喜樂口大張。豐收在望農夫唱，漁家拉網號子喊。稻穀金黃千萬裏，魚米之鄉豐收旺。願君獲豐高歌揚。”
3、“處暑細雨淋涼天，五穀豐登笑開顏。金秋處處橙色貌，瓜果滿園誘人香。秋季處暑天漸涼，禁忌防止感冒患。此時飲食口莫饞，保胃護腰痢疾防。願你處暑身體康！”
4、秋風送爽百果香，我發短信表衷腸；秋雨送涼好舒暢，愛你一生不思量；秋天剛至祝福傳，願把你的手兒牽。立秋到了，一定要幸福快樂哦！
5、處暑了，酷熱偃旗息鼓了，清涼爽透了心；暑氣煙消霧散了，清爽潤透了胃；煩躁無影無蹤了，心情樂開了花。願你開心過處暑，自在爽歪歪！
6、一縷輕風，吹走炎熱，清清爽爽；一陣細雨，澆滅暑氣，清清涼涼；一條短信，傳遞祝福，清清新新；處暑，願你歡樂不斷，幸福相伴！
7、處暑時節丹桂香，清風送爽煩惱忘。高溫散去心歡暢，細雨滋潤潤心房。祝福送到快樂漾，幸福生活多綿長。祝處暑快樂！
8、一年夏季到盡頭，處暑來臨暑氣消。涼風輕拂心頭寧，秋天來到收穫豐。工作忙碌莫煩惱，心平氣和萬事順。午睡堅持一小時，精神恢復身體好。願你處暑人健康，快快樂樂笑不停！
9、處暑來到，炎熱到頭了，清涼撲面了；酷暑鼠竄了，清新撲鼻了；煩躁無影了，身心舒爽了；問候來到了，小嘴樂歪了。願你處暑開懷，心情爽歪歪！
10、處暑到來身心爽，高溫遠離焦躁光。清涼透心快樂漾，幸福笑聲空中揚。朋友情誼不能忘，祝福聲聲身邊傍。願你處暑身健康，無憂無慮無神傷。祝處暑快樂！
